Рецепт сырного пирога отличается особой простотой og enkel matlaging. Denne usøtede melretten kan brukes i stedet for hvetebrød, det er praktisk å ta den med til naturen, og også brukes som et godt alternativ for å kaste bort restene av et fast meieriprodukt.
Ostekake: en oppskrift med et bilde i en sakte komfyr
Nødvendige ingredienser:
Dough preparation prosess
Faktisk gir ostekakeoppskriftenbruk bare ferskt meieriprodukt. Men hvis du har et stykke ost i kjøleskapet ditt og ikke vet hva du skal gjøre med det, kan du gjerne bruke det til å lage deilige kaker. Så osten skal raspes, og deretter blandes grundig med myknet smør og majones. Pisk deretter kyllingeggene grundig med en visp, mikser eller blender i en egen bolle. Videre må alle ingrediensene omrøres til en homogen masse.
Varmebehandling
Vi er selvfølgelig vant til å bake innovnen. Men i det siste har flere og flere husmødre tatt til seg hjelp fra alle slags utstyr - matprosessorer, yoghurtprodusenter, sakte komfyrer og dobbeltkjele. Og mange oppskrifter har selvfølgelig gjennomgått noen endringer. Ikke noe unntak i denne forbindelse er oppskriften på ostepai. I en langsom komfyr er det ikke vanskeligere å tilberede den nevnte retten enn i ovnen. For å gjøre dette, smør du bollen med enheten grundig med vegetabilsk olje, og hell deretter ostebunnen helt der. Et slikt aromatisk melprodukt fremstilles i bakemodus i ca. 70 minutter. Etter det bør ostepai tas forsiktig ut av beholderen, legges på et skjærebrett eller en flat plate og avkjøles.
Riktig servering
Som nevnt ovenfor, kan et slikt produkt serverestil bordet som en midlertidig erstatning for hvete eller rugbrød. Imidlertid kan du servere det akkurat slik - med en kopp te eller kaffe, spesielt hvis det er elskere av usaltet kaker i familien.
Nyttige tips
1.For at det usøtede osteproduktet skal stige godt under varmebehandlingen, må det legges et bakepulver til deigen. Men hvis det ikke var noen slik ingrediens i huset, kan den lett erstattes med natron, som anbefales å slukkes med hvilken som helst bordseddik.
2. Ostekake vil vise seg å være mye smakligere og mer aromatisk hvis du ikke bare legger italienske urter til deigen, men også alles kjente dill og persille, helst tørket.