Duftende og enkelt konditori med pærer

I våre markeder og butikker kan du detenkelt å få forskjellige frukter, for eksempel sunne og smakfulle pærer. De er perfekte for baking. Ved å gjøre pærer om til potetmos på forhånd, kan du fylle dem med muffins eller kurver med shortcrust-kringle. Du kan også lage tradisjonell pærebakst, som stammer fra middelalderens Frankrike og kalles terte bourdaloue.

Baking med en pære. oppskrifter

Oppskrift 1. Svampkaker

De mest populære er kjeks med pærer. Det tar 40 minutter å lage mat.

Vi trenger: sukker (200 g), mel (200 g), egg (5 stk.), Pærer og mørk sjokolade.

1. Forvarm ovnen til 200 grader. Dekk pannen med folie og spray med vann.
2. Bland sukker, mel og egg til en tykk slam. Hell blandingen på en stekeplate og sett den i ovnen i 12 minutter, la den deretter avkjøles og skjær runde runde kjeks med en diameter på 5–6 cm.
3. Vask og kjær pærene, og skjær den deretter i strimler. Sæt pærene i smør i 3-4 minutter.
4. Legg pærene på et stykke kjeks og trykk på toppen med et annet stykke kjeks for å få en slags "sandwich".
5. Smelt den varme sjokoladen. Etter at den er avkjølt, dekker du kaken med sjokolade ved hjelp av en kokebørste. Slike bakevarer med pærer vil appellere til til og med en gourmet.

Kjekskaken vår er klar, det gjenstår å vente til sjokoladen er avkjølt. Server til bordet ved å dekorere med kvist av mynte eller ferske bær av rips, blåbær, lingonbær og så videre.

Baking med pærer. Oppskrift 2. Vanlige Charlotte

Vi trenger: egg (3-4 stk.), Mel og sukker (i et glass), to pærer, vanillin, salt.

Bland egg, sukker, mel, vanilje, salt ogvisp. Pære ren og skjær i skiver. Hell deigen i en smurt form, og legg pærene på toppen. Vi baker i ovnen ved en temperatur på 180 grader til de er kokte, som blir sjekket av en fyrstikk.

Baking med pærer. Oppskrift 3. Puffer

Oppskriften på det lateste.Vi kjøper butterdeig i butikken. Avriming, rull ut tynt, dryss over mel. Vi skjærer i firkanter av alle størrelser. Vi tar 3-5 pærer, skrell, rasp, dryss sukker etter smak (du kan bruke hele skiver med pærer strødd med sukker). Legg de resulterende potetmosene med en skje på hver lille firkant. Vi kobler sammen kantene på deigen slik at vi får en trekant. Vi klyper forsiktig, smør produktene våre med et egg og sender i 20 minutter til ovnen ved en temperatur på 180 ^omtrentC. Puffs er klare når de er browned og pouted. Du må strø dem med sukker og nyte smaken.

Enkel pærebakst

En veldig enkel og sunn dessert er en pære,bakt hel med honning og kanel. Så for en pære tar vi en skje honning, en klype vanilje og kanel. Vask og tørk frukt. Vi drukner honning med vanilje og kanel. Pære pæren med krydret honning og sett i ovnen i ti minutter på 180 grader. Noen mennesker foretrekker å skjære pæren i fire deler. I tillegg kan du klippe av toppen, deretter rense kjernen, og fylle det tomme rommet med honning og valnøtter. Dekk deretter frukten med den kuttede toppen og stek på samme måte som i oppskriften beskrevet tidligere.

Å bake med pærer er en utmerket løsning for et familiemåltid og for en ferie. Bon appetitt!