Bønner med kylling i tomatsaus er deilige ogsunn rett. Men dessverre er det få som vet hvordan de skal lage mat. I vår artikkel vil ulike alternativer for å lage en slik rett bli vurdert. Noen vil bruke grønne bønner. I andre brukes hvitt og rødt.
Oppskrift én: kylling med bønner (hermetisert)
Du kan lage et slikt måltid på bare tjue minutter. Til tross for dette er retten overraskende velsmakende. Maten passer til middag.
For å tilberede en velduftende tallerken trenger du:
- en stor tomat (nødvendig for servering);
- tomatpuré (150 ml);
- ett kyllingbryst;
- tre teskjeer krydder;
- 450 gram hermetiske bønner;
- to ss. ss olivenolje;
- femti gram ost (nødvendig for servering).
Matlaging hjemme
- Skjær kyllingbrystet i små porsjoner.
- Dryss deretter kjøttet med krydder (sjenerøst).
- Bland deretter. La kjøttet stå i fem til syv minutter. Dette er nødvendig slik at krydderne blir godt opptatt i kyllingen.
- Varm deretter olivenoljen i en panne.
- Legg så kyllingbiter der.Stek til de er gyldenbrune på den ene siden. Etter å ha gått over til en annen. Stek til de er møre. Se opp for kjøtt for å unngå å tørke overfor. Steketiden avhenger av størrelsen på kyllingbitene. Tilsett tomatpuré på slutten.
- Siden bønnene er hermetisert, trenger det ikke å stekes. Det skal bare varmes opp. Dette kan gjøres både i mikrobølgeovnen og i pannen. Velg alternativet du foretrekker.
- Legg deretter kjøttstykkene på bønnene.
- Det er alt, hermetisert kylling og bønner er klare. Men retten kan gjøres enda mer smakfull. For dette drysses retten med revet ost på toppen.
- For at kyllingen med hermetiske bønner skal se enda mer appetittvekkende ut, må du legge en tomat skivet i terninger i en tallerken. Bon appetitt!
Den andre oppskriften: et fat med røde bønner
Å koke røde bønner med kylling vil ikke ta mye tid. Retten er veldig original og sofistikert. Maten ser attraktiv ut.
For å tilberede denne velduftende parabolen, trenger vertinnen:
- ti grønne oliven;
- to mellomstore kyllingben;
- et halvt glass tørr hvitvin (velg hva du vil);
- en stor løk;
- en stor størrelse tomat;
- en boks med røde bønner (hermetisert);
- tre ss olivenolje;
- tre fedd hvitløk;
- salt (et par klyper vil være nok);
- Middelhavsurter (tre til fire klyper);
- malt pepper (svart);
- tre ss. ss mel.
Trinnvis oppskrift
Å koke røde bønner med kylling hjemme vil ikke forårsake spesielle problemer for vertinnen. Bare følg de detaljerte instruksjonene nedenfor:
- Til å begynne med bør du marinere bena. For å gjøre dette, skrell dem først av. Takket være denne handlingen får du en ikke veldig fet rett.
- Etter det, gni bena med salt, urter.La kyllingen deretter marinere i to til tre timer på et kaldt sted. Etter rull bena i mel. Stek deretter i en panne (forhåndshell vegetabilsk olje der) på begge sider.
- Skjær deretter løken i tynne halvringer.Bland den deretter med hvitløk (hakket). Sæt grønnsakene i en myk tilstand i solsikke eller olivenolje. Tilsett så den hakkede tomaten der (du kan skrelle den). Slipp deretter oliven der, kutt i to på forhånd.
- Etter at grønnsakene er stuet i fem minutter, tilsett hermetiske bønner der (tøm væsken på forhånd).
- Hell så vinen i grønnsakene.Legg så kyllingben der. Surr dem i omtrent tjue minutter med lokket lukket. Etter kokingen skal det være igjen litt væske i retten. Den vil bli brukt som saus i maten. Deretter blandes kyllingen med røde bønner og andre grønnsaker. Server retten som uten sideskål, og med den.
Den tredje oppskriften på kylling og bønner i tomatsaus
Vurder nå en annen variant av parabolen.Denne retten er ganske rask til å tilberede, men samtidig er den munnfull og tilfredsstillende. Bønner med kylling i tomatsaus vil diversifisere ditt daglige bord. Merk at i denne retten vil det brukes strengbønner. Hvis du ikke har det, fortvil ikke. Bytt den ut med enten hvit eller rød. Retten vil vise seg ikke mindre velsmakende, den vil til og med skaffe nye notater.
For å tilberede en så deilig rett må du:
- halvparten av en stor sitron;
- krydder (velg etter din smak);
- halvannen kilo strengbønner;
- to ss. ss vegetabilsk olje;
- kyllingfilet (tre stykker);
- salt (etter smak);
- 3 fedd hvitløk;
- 400 ml tomatsaus;
- en stor løk.
Matlaging: trinnvise instruksjoner
- Skyll kyllingfileten først. Etter sylteagurk. Hell kyllingfileten med sitronsaft, salt og dryss over krydder.
- Skrell løk og hvitløk samtidig. Stek deretter over middels varme i en panne i fem minutter. Sørg for å røre i prosessen. Tilsett så tomatsaus her.
- Skyll deretter bønnene, og tørk deretter.
- Ha deretter i tomatsaus.
- Stek kyllingkjøttet i mellomtiden. Du kan bruke både en grill og en panne til disse formålene.
- Bønner skal stues over en liten ild til den blir myk. Ikke glem å legge krydder, pepper og salt i sausen.
- Så bønnene dine med kylling i tomatsaus er klare. Server retten til bordet.
En liten konklusjon
Nå vet du hvordan du koker bønner med kylling i tomatsaus. Vi har gjennomgått flere oppskrifter. Vi håper at du kan velge et godt alternativ for deg selv. Lykke til og god appetitt!
