Hva er en pistasj?Dette er et fotofilt, tørke og frostbestandig eviggrønt valnøtt tre eller busk. I øst kalles denne planten livets tre på grunn av dens gunstige egenskaper. Blomstringen skjer om våren - i april - og avlingen høstes fra juli til august. Under modningen av frukten tørker kjøttet som er inne i den, og skallet sprekker i to halvdeler, og avslører en mutter. Etter høsting tørkes nøttene først i solen slik at holdbarheten varer minst et år. På grunn av det høye innholdet av fett, proteiner og karbohydrater, kan fordelene og skadene med pistasjnøtter virke åpenbare.
Nyttige egenskaper til pistasjnøtter
La oss først vurdere alt det positivekomponenter i dette produktet. Forskjellen mellom pistasjnøtter og andre varianter er i en balansert kombinasjon av kalorier og mengden aminosyrer, så vel som i forholdet mellom vitaminer og mineraler. Disse fruktene inneholder mye mer kobber, mangan, fosfor, magnesium og kalium enn sine kolleger. De har en enorm tilførsel av vitamin B6, de er overlegne når det gjelder fordelaktige egenskaper til storfelever. Mennesker som er involvert i fysisk og mental arbeid, som ingen burde vite, hvilken del av uttrykket "fordelene og skadene ved pistasjnøtter" er nærmere sannheten. Uten tvil vil dette være den første komponenten. Ved å spise pistasjnøtter i mengden ti stykker per dag, vil en voksen fylle på vitaminreserven med en fjerdedel av normen. Men dette er ikke alt: fenolforbindelser styrker cellevegger, og E-vitamin har antioksidantegenskaper, noe som hjelper oss å opprettholde ungdommen vår. Selv i gamle tider kalte perserne pistasjnøtter magiske småstein.
Helbredende egenskaper
Fordelene og skadene med pistasjnøtter bestemmes av deres innvirkning på kroppens helse.
- Pasienter med utmattelse anbefales å spise disse nøttene som et støttende tiltak.
- De forbedrer leverfunksjonen ved å rense de koleretiske kanalene fra eksisterende blokkeringer.
- Pistasjnøtter brukes også som profylaktisk mot anemi.
- De er uunnværlige for hjertesykdommer, da de normaliserer hjerterytmen.
- De har en positiv effekt på sykdommer i lungene og luftveiene.
- Menn anbefales å spise disse fruktene for å forbedre seksuell funksjon.
Hva er skadelige nøtter
Vi har funnet ut hva verdien av disse fruktene er både fordelene og skadene av pistasjnøtter for oss vil virke elendige i forhold til disse mirakuløse egenskapene. så:
- De kan ikke konsumeres i store mengder for å unngå kvalme fra overspising.
- Saltede nøtter vil skade helsen din hvis du spiser mye av dem, nemlig: blodtrykket vil øke og belastningen på nyrene øke.
- Pistasjnøtter er produkter som inneholder allergener, så hvis du ikke vet hvordan kroppen din vil reagere på dem, så er vårt råd å ikke misbruke det.
Edderkoppnett salat med pistasjnøtter
А сейчас приготовим с вами безумно нежный и deilig salat. For å gjøre dette, ta ett mellomstort kyllingbryst, koke, avkjøl, kutt deretter i små biter, ha i en egen kopp. Deretter kokte egg, fersk agurk og finhakk tomaten og ha i en annen bolle. Riv 100 g hard ost på et grovt rivjern og tilsett finhakket pistasjnøtter til denne massen. Ha først hakket kylling i en salatbolle, deretter et lag majones, som må smøres forsiktig. Det andre laget trenger du for å legge hakkede agurker, som også skal dekkes med et lag majones. Og det siste, tredje laget: hakkede egg, tomat og ost. Topp med en tynn strøm av majones for å tegne spindelvev og dryss hakkede nøtter.
En pikant smak og et hav av nydelig glede legger pistasjnøtter til denne retten. Oppskriften er ganske enkel: prøv å sørge for at den virkelig er veldig velsmakende!
