Salat med brisling i lag er veldig aromatisk og velsmakende. Det er mange alternativer for å lage den. Vi bestemte oss for å vurdere bare det rimeligste og enkle.
Den mest populære salaten med brisling er"Mimosa". Sikkert er det ingen slike personer som ikke vil prøve denne matretten. Det skal bemerkes at det tilberedes veldig enkelt, men det viser seg utrolig tilfredsstillende og velsmakende.
Så for å lage en salat med brislinglag, må du kjøpe:
Før du danner en salat med brisling i lag,alle komponentene skal være forberedt. Poteter, egg og gulrøtter må vaskes godt, og deretter settes i kokende vann med salt og stek på svak varme. Ikke glem at steketiden til hvert produkt er forskjellig. Så må egg fjernes etter 7 minutter, poteter - etter 25 og gulrøtter - etter 40. Etter det skal alle ingrediensene avkjøles og skrelles, og fortsett deretter til sliping. For dette trenger du bare et fint rivjern. Det er nødvendig å rive poteter og gulrøtter, i tillegg til eggehviter og eggeplommer hver for seg. Det er også nøyaktig nødvendig å male hard russisk ost.
Når det gjelder rødløk, må den skrelles og hakkes med en skarp kniv.
Salat med brisling og poteter bør dannesi en ikke veldig dyp, men bred rett. Det er nødvendig å sette hermetisk fisk med olje og elte den grundig med en gaffel. Deretter må den resulterende oppslemmingen fordeles jevnt over hele overflaten på platen, og deretter legge ut den hakkede løken. Etter dette må brislingene dekkes med majonesnett. I fremtiden legger du ut lag som poteter, gulrøtter, eggehviter og ost. Dessuten må alle disse produktene smøres sjenerøst med majones.
Etter salaten med brisling lag vil det væredannet, må den strøs med revet eggeplomme og pyntes med friske urter. I dette skjemaet må parabolen sendes til kjøleskapet og insisteres i omtrent 5-6 timer. I løpet av denne tiden er “Mimosa” fullstendig mettet med majones, den vil bli saftig og veldig velsmakende.
Som du ser er det laget en salat med brisling og ostenkelt og ganske enkelt. Etter at den er tilført og dynket med majones, må den umiddelbart presenteres for bordet. Det anbefales å spre en slik tallerken på tallerkener ved hjelp av en liten slikkepott, slik at alle lag forblir på plass.
Salat med brisling og agurk er gjort enda enklere og lettere enn den forrige retten. For tilberedningen trenger du dessuten litt forskjellige ingredienser, nemlig:
Å lage en salat med brisling ogris, er det nødvendig å behandle alle produktene etter tur. Først må du koke gulrøtter og egg, og deretter avkjøle dem og skrelle. Etter det skal disse komponentene raspes. Tilsvarende anbefales det å gjøre med friske agurker.
Skyll langkorns ris ogkoke den i saltet vann til den er myk. I fremtiden skal den kastes i en sil, skylles og fratas all fuktighet. Når det gjelder rødløk, må den bare finhakkes.
Hvordan danne den presenterte salaten medbrisling? Oppskriften i lag krever bruk av en bred, men ikke veldig dyp tallerken. Det er nødvendig å legge fisken i olje i den og male den med en gaffel til en grøtaktig masse. Deretter må brislingene fordeles jevnt langs bunnen av oppvasken og dryss rødløk. Etter å ha dekket ingrediensene med majonesnett, må de legge kokt ris, gulrøtter og friske agurker på seg. Forresten, etter legging skal hvert produkt være godt tampet med en skje. De må også smøres sjenerøst med majones med lite fett.
Avslutningsvis er den dannede salaten pålagt å dekke med revne egg.
Nå vet du hvordan du lager en salat med brisling.Oppskriften i lag krever lang eksponering av retten i kjøleskapet (ca. 5 timer). Tross alt er den eneste måten du kan få en veldig mør og saftig matbit. Det anbefales å servere det til bordet før varmretten.
Hvis du ikke vil legge ut produkter på lenge og smøre dem med majones, foreslår vi at du lager en blandet salat. Det inkluderer også brislinger og andre ingredienser.
Så for å tilberede en matbit vi trenger:
Til tross for salaten med brislinger og tomaterlaget veldig enkelt, det viser seg utrolig tilfredsstillende og velsmakende. Før du danner en slik blandet tallerken, er det nødvendig å fjerne fisken fra tinnboksen, og deretter kutte hodet og halen av den. Når det gjelder skrotten, skal den deles i 2 eller 3 stykker.
Etter å ha hakket et produkt, er det nødvendig å legge det til side og begynne å behandle andre ingredienser.
Etter at brislene er behandlet, skal detskyll bladene av grønn salat eller Pekekål, og riv dem deretter tilfeldig fra hverandre med hendene. Deretter skyll du tomatene og skjær dem i små skiver. Når det gjelder kyllingegg, må de kokes, skrelles og hakkes i terninger. På samme måte anbefaler vi å hakke rød pepper.
Du bør også separat gni på hardt rivjern og hard nederlandsk ost.
Til blandet salat med brisling og ostDet viste seg å være spesielt velsmakende, du bør absolutt legge til en slik ingrediens som kjeks til den. Det anbefales ikke å kjøpe dem i butikken. Tross alt kan slike produkter inneholde mange skadelige tilsetningsstoffer. De gjøres best på egen hånd. Dessuten trenger du litt tid for dette.
Altså, for å lage hjemmelagde kjeksdet er nødvendig å hogge hvitt brød i identiske terninger med sider på 1 centimeter. Etter det må de legges ut på en stor og flat plate, og deretter legges i mikrobølgeovnen. Å tørke produkter på denne måten bør være i 2-4 minutter med maksimal kapasitet på enheten. Med jevne mellomrom anbefales det å blande dem med hendene, slik at de blir jevnt brunet på alle sider.
Etter at brødet er helt tørket, blir detha i en beholder og smak til med en blanding av revet hvitløk og salt. I denne sammensetningen skal kjeks ristes grundig slik at alle krydderne blir jevnt fordelt over dem.
Etter å ha forberedt alle komponentene og tørket kjeksene, kan du detfortsett med dannelsen av parabolen. For å gjøre dette, må du ta en salatbolle, og deretter ha i revet salatblader, skiver med tomater og rød søt pepper. Deretter må du legge stykker brisling til ingrediensene og dekke dem vakkert med majonesnett. Hell deretter revet hard ost, hjemmelagde kjeks og strimlet egg i de samme rettene.
På dette anses prosessen med å danne en deilig rett være fullstendig fullført.
Etter å ha lagt alle ingrediensene i et dypstewpan, salat skal umiddelbart presenteres for inviterte gjester. Det anbefales ikke å oppbevare det i kjøleskapet. Ellers vil grønnsakene gi juice, noe som gjør parabolen vannaktig og ikke veldig velsmakende. Lang eksponering kan også bidra til mykning av kjeks. Det er av disse grunnene at den dannede salaten ikke skal blandes.
Etter å ha servert denne retten til bordet, er den påkrevdfordel på tallerkener og tilsett litt majones (hvis ønskelig). I fremtiden må salaten blandes litt og begynne å brukes med en bordgaffel.
Som du kan se, salat med brislinggjør i henhold til forskjellige oppskrifter. Men uansett hvilke ingredienser du bruker til denne retten, vil den i alle fall vise seg å være veldig tilfredsstillende, aromatisk og velsmakende. Bon appetitt og vellykkede eksperimenter.