Godt å vite: hva drikker du fra?

Tabelletikette er utenkelig interessant, menen uvanlig sammensatt ting. Hvis du ser på bordet, servert i henhold til alle nødvendige kanoner, vil øynene dine løpe vidt allerede på scenen med å se på alle slags apparater, hva kan vi si om en rekke glass, glass, vinglass. La oss snakke om hva de drikker av alle regler for etikette.

Hjemme er dette selvfølgelig ikke for alle.relevant - som oftest kommer vi forbi med et sett glass-vinglass-glass. Men noen ganger hender det at på lang sikt et besøk til en formell begivenhet, det være seg en firmafest, en forretningslunsj på en restaurant, en resepsjon i anledning viktige gjester eller andres bryllup. Men i disse tilfellene vil ikke vite om hvilke briller drikke er beregnet til å være ute av sted.

I hverdagen blir det oftest tre typer containere for drikke: glass, vinglass og vinglass.

- Briller er tynnveggede kar for drikke.De kan være til champagne (slikt glass langstrakt konisk form eller ser ut som en kremskål), til frukt- og bærsaft, cocktailer basert på frukt og melk, samt for vin og øl.

- Vinglass er glassredskaper som brukes til vann eller fruktdrikke. De ser ut som et glass på et høyt ben.

- Рюмки – бокалы на невысокой ножке маленького volum beregnet på sterk alkoholholdig drikke (vodka, madeira, cognac, raine vin, brennevin). Under denne kategorien er også containere for cocktails eller brennevin uten ben, som kalles stabel eller skudd.

Så hva drikker de av?Vin, som champagne, drikkes uten tvil fra glass. For forskjellige typer vin vil dessuten glassets form variere. Det skal også huskes at hvitt vin i et glass helles i 2/3 av volumet, og rødvin er bare 1/3. Og det ville være en veldig grov feil å drikke vin fra smale champagneglass.

Для пива используют в равной степени три вида redskaper: glass, krus og glass. Hva er forskjellen? Den enkleste måten å forstå hva de drikker av i dette tilfellet, er å huske at kruset er en mannlig beholder for fatøl. Damer drikker øl fra glass, og glass er ikke beregnet på fatøl, men for flaskeøl.

Briller og vinglass til alkoholfrie cocktailer ogvann kan være av forskjellige former. Hvis glasset er på et ben, har det vanligvis en rett form og et volum på 200 ml. Et glass uten et ben kan utvide seg litt oppover eller kan ha en rett, høy form (slike glass kalles highball og brukes ofte til å servere cocktails eller annen brus).

For varme alkoholholdige drikker som grog, pære eller gløgg, samt for alkoholholdige cocktailer basert på te eller kaffe, brukes spesielle glassboller med håndtak.

Når det gjelder briller, er det de drikker av ganskeJeg ser. For forskjellige alkoholholdige drikkevarer varierer de i form. Briller til konjakk har for eksempel en klar pæreform og et volum på 25 til 125 ml. Avhengig av kontekst serveres konjakk i små eller store former - dessuten er stort konjakk beregnet på en lang "forfriskning" av en drink under en samtale eller et kortspill. Cognac helles i den for 1/4 av volumet, ikke mer.

Briller til vodka kan være både på bena oghauger av forskjellige former. Glatte sylindriske skudd uten ben, men med et håndtak, opptil 100 milliliter, brukes vanligvis til cocktailer. Whisky serveres oftest i spesielle glass med en tykk bunn av en rett form. Men brennevin har alltid et lite ben, men avviker i veldig intrikate former.