Til pastille fra epler hjemme(oppskriften vil bli diskutert nedenfor). Det viste seg å være så tynt og søtt som mulig, bare fersk frukt plukket fra trærne skal brukes. Det er verdt å merke seg at et slikt produkt ikke bare er velsmakende, men også nyttig. Tross alt beholder et produkt som er tørket i solen alle fordelene med frukt.
Apple pastille hjemme: en oppskrift på matlaging i solen
Nødvendige ingredienser:
Fruktforedling
Пастила из яблок в домашних условиях, рецепт som er overraskende enkelt, tilberedes av frisk frukt bare hvis dette produktet ikke er beregnet på langtidsoppbevaring. Dermed er det nødvendig å vaske 5-8 epler, fjerne kjernen fra dem og om nødvendig skrelle. Deretter bør grovhakkede frukter legges i en blender med kniver og hakkes i masse, tilsett en liten mengde malt kanel og kornet sukker.
Den tradisjonelle produksjonen av eplepastille er det ikkeinnebærer bruk av hvilken som helst spesiell enhet (for eksempel en frukttørker, en ovn osv.). For et slikt produkt (hvis det tilberedes om sommeren), anbefales det at du bare bruker varm sol. Men før du legger eplesaus under strålene, skal massen fordeles fint over en jevn overflate. En vanlig plastpose er ideell for dette.
Стоит особо отметить, что такой метод является den lengste siden pastillen i solen kan tørke i 3 dager, 5 og en hel uke (avhengig av været). Derfor tilbyr vi deg et annet alternativ for tilberedning av dette søte produktet.
Apple pastiller hjemme: en ovnoppskrift
Nødvendige ingredienser:
Prosessen med å lage eplemos
Denne pastilleoppskriften girbruken av eplemos, som ble utsatt for varmebehandling. For å gjøre dette, skal all frukt vaskes, skrelles, hakkes i skiver, legges i en kasserolle, hell vann, hell sukker i og la koke etter koking i omtrent 8 minutter. I løpet av denne tiden vil epleskivene bli myke, og de kan lett moses. Etter dette må vellingen påføres med et tynt lag på bakefilmen, og deretter sendes til ajar-ovnen eller settes på en spesiell frukttørker. Etter denne behandlingen vil pastillen være helt klar om noen timer.
Lagringsfunksjoner
Nå vet du hvordan du lager godteri avepler i solen og bruk stekeovnen. Når produktet fra potetmos er helt klart, må det kuttes i lange tallerkener, rulles i en rull, bindes og legges i kjøleskap før direkte bruk.
