Burritoer kan med rette betraktes som tradisjonellemeksikansk rett. Det er veldig populært ikke bare i Mexico, men også i mange andre land i Latin-Amerika. Samtidig blir det ofte sammenlignet med en amerikansk hotdog eller med en kaukasisk shawarma, selv om du ser nøye på matoppskriften, kan du umiddelbart se betydelige forskjeller.
Det er mange oppskrifter.matlaging av burritoer. Samtidig skiller de seg fra hverandre både i fremstillingsmetoden og i ingrediensene. Imidlertid kan denne spesielle oppskriften på burritos regnes som en av de vanligste og optimale for produktene som brukes.
For å lage kyllingburritos trenger du de vanligste ingrediensene som finnes i hvert kjøleskap. Deres andel er designet for seks standardporsjoner.
ingredienser:
forberedelse
Å koke en kyllingburrito, må duhakk kylling, sopp og løk i små terninger. Du bør også gjøre med tomater og paprika, men først skal du skrelle dem. For å gjøre dette kan tomater drysses med kokende vann, og stek pepperet lett.
En ytterligere tilberedningsprosess for kyllingburritoer er å steke alle ingrediensene. Hver av dem bør legges etter hverandre i streng rekkefølge.
Hell først litt olje i pannen, påsom steker løken til den er gyldenbrun. Tilsett deretter finhakket hvitløk, som vi steker med løk i tre minutter. Deretter, for en burrito med kylling, må du legge til kyllingfileten, som også er stekt med andre ingredienser i omtrent tre minutter.
Den videre tilberedningsprosessen er åpakke fyllet i pitabrød. For å gjøre dette, spred fyllet i midten av pitabladet og dryss det med rikelig med revet ost. Etter det blir pitabrød pakket inn som shawarma, men noen ganger lar kantene være åpne. Selv om du kan pakke den inn på noen annen måte, er hovedsaken at retten ikke smuldrer senere.
For å fullføre tilberedningen av en burrito, må den settes i ovnen for å la osten smelte. Samtidig legger noen kokker ost til toppen. Om noen minutter er burritoen klar.
