Fiken - en søt eksotisk frukt med en interessant smak og uvanlig aroma. Det er mye brukt i middelhavsmat til å tilberede forskjellige retter. I dagens artikkel samlet noen enkle oppskrifter på fiken pies.
Elskere av utenlandske frukter og nøtter vil helt sikkert glede seg over dette deilige konditoriet. Den tilberedes på grunnlag av myk melkedeig, så lenge restene frisk. For å lage en slik dessert trenger du:
Start prosessen med å lage en kake med fikentrenger å lage en test. For å gjøre dette, tilsett muskatnøtt og melk i en bolle fylt med mel. Den resulterende massen blandes med bankede og saltede egg, og fjernes deretter til siden. En halv time senere blir den ferdige deigen sendt makulert fiken, hakkede mandler og dampede rosiner.Alt er godt blandet og helles i en ferdig oljet form. Stek en søt kake med friske fiken på 180 grader til den er helt gjennomstekt. Varm dessert serveres, først drysset kanel blandet med litt sukker.
Vi foreslår å være spesielt oppmerksom på mer en original oppskrift. Det innebærer bruk av pre-made puff test, noe som betyr at prosessen med reproduksjonen ikke tar for mye tid og krefter. For å lage en snackkake med fiken og geitost trenger du:
Tint og rullet deig legges ut i en form, og smøres deretter med en blanding av eddik, væske honning og olivenolje.Halver med fiken, skiver geitost og skiver bacon er lagt på toppen. Alt dette er drysset av provençalske urter og sendt til varmebehandling. Stek en snackkake på 180 grader i ikke mer enn 30 minutter.
Denne desserten blir sikkert satt pris på av alle som prøver å ikke slå seg tilbake grunnleggende prinsipper riktig næring.Det er interessant fordi hvetemel er helt fraværende i sammensetningen og det er en stor mengde vegetabilsk fiber. For å bake en gulrotkake med fiken og epler, trenger du:
Pisk egg med sukker og bland deretter med olivenolje. raspet gulrøtter, mel, bakepulver og krydder.Den resulterende deigen overføres til en fet ildfast form. Skiver frukt er jevnt fordelt på toppen. Stek produktet på 180 grader i ikke mer enn 45 minutter.
Pai med fiken, tilberedt i henhold til teknologien nedenfor, har en veldig behagelig smak og utsøkt fruktaroma. PÅ det kombinerer vellykket mør deig, søt fylling og peanøttpulver. Derfor vil elskere av hjemmelagde kaker sikkert like det. For å lage den trenger du:
For å lage en fruktfylling, i listen over må i tillegg bidra:
I en dyp bolle kan du kombinere mel, brus, sukker ogsmør. Alt dette blir godt gnidd med hendene og hell en del av de resulterende smulene i et eget glass. Et egg blir kjørt inn i den gjenværende massen og deigen eltet, som er pakket inn med matplast film og sett i kjøleskapet. Etter 30 minutter blir den fordelt på bunnen av den smurte formen og dekket med en fyll bestående av karamelliserte frukt. Alt dette er drysset med smuler blandet med makulert peanøtter, og sett i ovnen. Desserten bakes på 180 grader i ca 45 minutter.
Denne fikenpai er laget av tre typer mel. Derfor viser det seg å være spesielt ømt og aromatisk. For å bake en slik dessert trenger du:
Kombiner mykt smør med sukker og pisk tilfullstendig oppløsning av kornene. Egg tilsettes gradvis til den resulterende massen, uten å stoppe for å jobbe med en mikser eller en visp. Alt dette blandes med krem, vanilje, bakepulver og tre typer mel. Ha halvparten av den tilberedte deigen i et oljet fat. Grovhakkede fiken fordeles jevnt på toppen. Hell den resterende deigen over fruktskivene og sett den fremtidige paien i ovnen. Produktet stekes ved 180 grader i ikke mer enn 40 minutter. Dessert serveres i kjølt form, etter å ha kuttet den i porsjoner.
