Ikke alle kan elske fisk eller kjøtt.Kyllingen vil imidlertid alltid være velkommen. Hvis vertinnen trenger å tilberede en festlig rett, er det ikke noe enklere enn å sette kyllingkadaveret i ovnen og få en veldig velduftende rett. Bare det er andre gode oppskrifter som absolutt alle vil elske. De er originale og uvanlige, men sinnsykt velsmakende.
Grillet kefir kylling
Hvert hjem i dag har mikrobølgeovn medgrillfunksjon. Ofte hjelper matlaging av ovnen også, der det også er en grill. Derfor er det ikke vanskelig å tilberede denne retten. Du trenger bare å tilberede en halv liter kefir, litt hakket basilikum, 4 ss olje (grønnsak), 3 små spiseskjeer sennep, 6 fedd hvitløk, salt og pepper, samt rundt 8-10 kyllinglår.
Til å begynne med, alle ingrediensene bortsett fra de flesteKylling blandet i en bolle. Hoftene faller inn i denne marinaden. Det er best å la dem ligge i kjøleskapet hele natten. Om morgenen kan du legge kyllingbitene på grillen og steke grundig fra alle sider. Du kan dekorere den ferdige parabolen med kvister med grønt. Det viser seg en veldig velduftende kylling i kefir. Skorpen hennes knasker, og selve kjøttet er veldig saftig og originalt på smak.
Kostholdskylling i kefir
Kylling regnes som et kalorifattig produkt.Og hvis kostholdsprodukter også blir lagt til det, kan til og med jenter som overvåker figuren deres tillate dem å spise en skive av en slik rett. For å tilberede det, må du ta kyllingbryst (ca. 1 kg), et glass kefir med lite fett (kan erstattes med 1%), lett majones (1 skje) og krydder (hvitløk, pepper, salt, dill).
Først må du tilberede sausen, sombestår av kefir, majones og krydder. Alt dette må piskes grundig. Bryst som huden tidligere er fjernet fra, sendes hit. I omtrent en time skal alt dette tilføres i kjøleskapet og bli dynket.
Først da i en forvarmet panne lett trengerstek brystene og sausen. Dermed må du lapse kyllingen til den er ferdig stekt. Du kan servere en varm rett med den resterende kefirsausen til å dunkle småtterier med glede.
Ideelt sett er kefir kylling kombinert med en side rett som kokte grønnsaker. Du kan til og med servere denne retten med fersk vårsalat.
Yoghurt kylling
Den originale kyllingen kokes raskt i magerklassisk yoghurt. For å gjøre dette, ta kyllingfilet, et glass yoghurt, 4 egg, 3 ss smør (krem), 100 g ost, grunnleggende krydder. Det er enkelt å tilberede et måltid.
Kjøttet kuttes i små biter, saltet,pepper og la det ligge noen minutter mens du tilbereder sausen. Pisk yoghurt, egg og smør i en egen beholder. Kyllingen blir gjennomvåt kort i denne massen. Så skal den helles helt på en liten bakeplate og settes i ovnen for å bake. Du skal ikke glemme etter 20-25 minutter å strø revet ost på toppen av kyllingen og ha i ovnen i noen minutter til.
Orange Chicken Jelly
Utrolig deilig og eksotisk.betraktes som en kylling i oransje gelé. Det er enkelt å lage mat, men du må bruke ganske mye tid. Det vil ta 1 kylling, 4 appelsiner, et halvt glass sukker, vann, 4 fedd hvitløk, 3 ss soyasaus og 2 ss sennep.
Frukt kuttes i små terninger og sendes tildyp panne. Sukker helles der og 2 kopper vann tilsettes. Alt dette blir satt på sakte brann. Her tilsettes også ekstrudert hvitløk, soyasaus og lett utvannet sennep. Resultatet var en så original kompott, som vil bli i fremtiden gelé.
Kyllingen kuttes og legges i en liteni en panne eller på en stekeplate. Hele appelsinblandingen helles her. Det er viktig at alle bitene er fullstendig belagt med denne væsken. I denne tilstanden går parabolen i ovnen i omtrent 30-40 minutter.
Det er hyggelig når alle liker parabolen. Og med slike oppskrifter kan du være sikker på suksess!
