Det finnes et enormt antall forskjellige varianter av te, og hver person har sine egne preferanser. Det er tre hovedgrupper:
Hver type te er ikke bare forberedt på en spesiellmåte, men også dyrket, og også høstet ved hjelp av spesielle teknologier. Og prosessen med å tilberede en drink skiller seg radikalt. Imidlertid gjenstår spørsmålet i mange år: hvilken te er sunnere, svart eller grønn? Vi vil prøve å svare på det.
Den helbredende effekten av te skyldes vanligvistilstedeværelsen av alkaloider, som inkluderer koffein, nofilin, hypoxanthine, xanthin og andre. De er i tilstrekkelig mengde både i svart te og i grønn, derfor er det umulig å si hvilken te som er sunnere.
Первым на организм начинает действовать именно koffein, som gir en tonic effekt av te. Imidlertid er denne effekten temmelig ustabil, siden effekten av koffein erstattes av handlingen fra dens antagonister. Som et resultat av en slik effekt på kroppen er det en nedgang i tonen i blodkarene, på grunn av hvilken blodtrykket gradvis synker. Påvirker kroppen av grønn te. Derfor, hvis du er interessert i hvilken te som er sunnere, svart eller grønn, for hypertensive pasienter, er svaret definitivt grønt.
Når det gjelder svart te, er handlingsplanenlitt annerledes, siden den andre fasen er fraværende her. Dette er mulig på grunn av vitamin P, PP og B, som lagres i te på grunn av en spesiell prosesseringsmetode - gjæring. På grunn av påvirkningen av disse vitaminene på kroppen, forekommer ikke en reduksjon i vaskulær tone, og derfor vil ikke trykket avta. Derfor bør svart te drikkes hypotensiv.
Hvis vi sammenligner den tonic effekten av grønn og svart te, er den i første tilfelle mer uttalt.
For å finne ut hvilken te som er sunnere, svart eller grønn, må du sammenligne funksjonene deres.
Grønn te er mer populært, spesielt blant nasjoner som kineserne. De drikker det utelukkende.
Что касается сбора и обработки, то зеленый чай behandlet på en slik måte at alle biologisk aktive stoffer blir bevart. Forberedelsesprosessen er som følger: bladene tørkes, hvoretter de tørkes med varm luft. Dermed skjer fermentering. Etter dette krøller bladene, noe som skiller denne variasjonen fra andre.
Det er delt inn i to kategorier i henhold til bladstørrelse:
De kjennetegnes også av graden av torsjon, men denne klassifiseringen er ganske komplisert:
Alle disse variantene er grunnleggende forskjellige fra hverandre.venn å smake og aroma. Grønne briketter er laget av spesielle briketter, som ikke bare presses fra blader, men også kvister, smuler. Utad er det en olivenfarget flis med forskjellige metninger.
Det er verdt å merke seg at mange anmeldelserkunder sier at langvarig bruk av grønn te førte til normalisering av vekten. For å si hvilken te som er sunnere (svart eller grønn) for vekttap (anmeldelser sier at grønn), kan du studere virkningsmekanismen til drinker.
Hvilken te er sunnere - svart eller grønn? Det er definitivt umulig å svare på dette spørsmålet. Dette skyldes de forskjellige effektene av produktet på kroppen.
Svart te på markedet presenteres i flere versjoner:
Sammensetningen av svart te inkluderer mer enn 300ingredienser som gjør dette produktet nesten det mest gunstige for menneskekroppen. Det er i denne drikken man finner alkaloider (koffein og tein) som har en tonisk effekt på kroppen. Her kan du også finne tanniner som påvirker fordøyelsessystemet. Det er verdt å merke seg at det er takket være dem at te har en syrlig smak.
Paradoksalt nok kan svart te samtidig tone og berolige det menneskelige nervesystemet, fordi det i tillegg til alkaloider er et stort antall eteriske oljer.
Mange er interessert i spørsmålet, hvilken te som er sunnere,svart eller grønt, for vekttap. Du må vite at i svart te er det stoffer som pektiner, karbohydrater, organiske syrer, vitaminer og aminosyrer som er direkte involvert i metabolske prosesser, samtidig som sekretærfunksjonene forbedres og fjerningen av giftstoffer fra hvert organ.
Hovedhemmeligheten bak svart te ligger nettopp iat det samtidig toner og lindrer. Denne egenskapen blir gitt til drinken av kombinasjonen koffein, tannin og tanniner, som et resultat av hvilken effekten av koffein begynner mye senere. Dette gjør at den toniske effekten kan vare mye lenger enn etter å ha drukket kaffe.
Hvis vi sammenligner effekten av en eller annen te påorganisme, for å svare på spørsmålet om hvilken te som er den mest nyttige, kan det sies at grønn te har en mer uttalt tonisk effekt, siden det er mer koffein. Svart te på sin side har en mildere effekt på kroppen, som er lengre. En slik drink forårsaker ikke munntørrhet, i motsetning til grønn te.
Etter å ha drukket varm grønn te påkroppen blir samtidig utsatt for C-vitamin, teofyllin, teobromin og andre alkaloider. Som et resultat avtar tonen i blodkar, og blodtrykket synker. Dette er veldig bra for hypertensive pasienter, men hypotensive pasienter bør ikke drikke denne teen.
Hvis grønn te i andre fase forårsakerå senke blodtrykket, og når du drikker svart i den andre fasen, kommer den terapeutiske effekten av denne drikken, spesielt vitamin P, katekiner og andre lignende stoffer. De deltar i prosessen med å aktivere tonen i kapillærene, og forhindrer også utvidelse av blodkar, som er ansvarlige for teobromin, teofyllin, vitaminer PP og C. Inneholdt i svart te og B-vitamin, som også tar en direkte del i toning av kroppen. Derfor kan en slik drink trygt konsumeres av hypotensiva, i motsetning til grønn te. Det er imidlertid umulig å svare på spørsmålet hvilken te som er den mest sunne, siden alle velger selv.
Te kan virkelig brukes somfolkemedisin, i tillegg er det indikasjoner for bruk av en bestemt type te (ved å kjenne dem, vil alle svare på spørsmålet om hvilken te som er sunnere: svart eller grønn eller hvit):
Husk at de gunstige egenskapene til te erbare et kvalitetsprodukt, så valget må benyttes med alt ansvar. Når du velger, ta hensyn til aroma, farge. Samtidig skal te lagres i en lufttett mørk beholder. Det anbefales heller ikke å velge smaksatt te hvis kjemiske essenser ble brukt. Husk at god te ikke kan være billig.
