/ / Skånsom ostemasse fylling for pannekaker

Skånsom ostemasse fylling for pannekaker

Vanligvis tilberedes ostemassefyllingen for pannekakerenkelt og enkelt. For å gjøre dette, trenger du bare å kombinere alle nødvendige ingredienser og bland dem grundig. Når det gjelder pannekakene er de laget på en klassisk måte med melk. I dette tilfellet skal produktene vise seg å være store (i diameteren på pannen) og veldig tynne.

ostemasse fylling for pannekaker

Hvordan lage ostemasse fylling?

De fleste husmødre tilbereder en fylling til pannekaker,ved å bruke helt forskjellige ingredienser og legge dem til øyet. En slik opplevelse fører imidlertid ofte til at desserten ikke er veldig velsmakende. Det er grunnen til at vi under utarbeidelsen anbefaler å følge oppskriftsreglene strengt. I denne artikkelen vil vi presentere deg flere måter å lage en ostemassefylling på. Hvilken du skal velge er opp til deg å bestemme.

Klassisk pannekake pålegg

Om hvordan lage mat klassisk ostemasseå fylle på pannekaker, vet mange husmødre. Tross alt laget mødrene og bestemødrene våre deilige desserter ved hjelp av henne. Hvis du ikke eier denne informasjonen, vil vi gi den akkurat nå.

Så produktene:

  • kornet cottage cheese (tørr) - ca 300 g;
  • lite egg - 1 stk .;
  • grovt sukker - 4 store skjeer;
  • vanillin - en klype.

Ingredienserpreparasjon

For å lage ostemassefyllet til pannekakervelsmakende, for dens forberedelse bør kjøpes bare fete melkeprodukter. Et ideelt alternativ er en rustikk cottage cheese. Legg den i en blender og slå med maksimal hastighet. I dette tilfellet bør du få en ganske tykk og fantastisk melkemasse.

Cooking stuffing

Etter at ostemassen blir slått avblander, tilsett et lite kyllingegg og stort sukker til det. Gjenta deretter prosedyren for å blande komponentene. Som et resultat bør du få en veldig frodig og luftig ostemasse.

hvordan koke ostemasse fylling

Hvordan du stapper produkter?

Ostemassefyllet til pannekaker skal ikke være for tynt. Ellers kan det lekke ut fra basen.

Den forberedte massen må legges påprodukt, og pakk deretter den nederste kanten på fyllingen. Deretter må du på lignende måte bøye venstre og høyre side av pannekaken til midten. Deretter skal produktet rulles opp. I dette tilfellet bør du få en pen rektangulær konvolutt. I fremtiden kan det halvfabrikata fjernes i fryseren eller kjøleskapet. Før bruk kan den varmes opp i mikrobølgeovnen, i ovnen eller i en panne. Det anbefales å servere en slik godbit til bordet med en kopp kaffe eller te.

Deilig ostemasse og bananfyll

Dette alternativet for å fylle på pannekaker er spesielt populært blant barn som er delvis til søte og myke bananer. Det skal bemerkes at du bare trenger fem minutter for å forberede det.

Så, vi trenger:

  • kornet cottage cheese (tørr) - ca 250 g;
  • tykk rømme - 2 store skjeer;
  • grovt sukker - 2 store skjeer;
  • myk banan (kan være overmoden) - 1 eller 2 stk. (å smake);
  • vanillin - en klype.

Kokeprosess

Slik at du får en deilig ostemassefyllmed en banan, for sin tilberedning er det nødvendig å bruke bare moden og myk frukt. Når alt kommer til alt, hvis du bruker et umodent grønt produkt, vil melkemassen bli mindre aromatisk.

deilig ostemasse fylling

Dermed for tilberedning av fyllingendet er nødvendig å legge den kornete cottage cheese i en bolle og elte den med en knusing til pastaens tilstand. Hvis du ikke vil utføre denne prosessen manuelt, anbefaler vi å bruke en mikser eller en blender.

I fremtiden er det nødvendig å legge til en tykkog frisk rømme, samt myk banan og stort sukker. Deretter legger du en klype vanillin til massen (hvis ønskelig). Etter det må alle ingrediensene eltes på nytt. Som et resultat vil du få aromatisk ostemasse-pasta med en uttalt banansmak.

Hvordan bruker du?

Skånsom ostemasse fylling med banan brukesfor å fylle pannekaker på nøyaktig samme måte som i den første oppskriften. Siden det viser seg å være ganske tykt, lekker ikke den søte massen ut av produktet selv etter at den er oppvarmet i en mikrobølgeovn, stekeovn eller i en panne.

Frokost pannekaker

Søt ostemasse fylling er utmerketpannekakefyllstoff, som kan serveres som en velsmakende og solid frokost. For å gjøre melkemassen mer søt, anbefales det å legge store mørke rosiner til den. Men først ting først.

hvordan lage ostemasse fylling

For fyllingen trenger vi følgende ingredienser:

  • kornet (tørr) cottage cheese - ca 250 g;
  • tykk rømme - 2 store skjeer;
  • grovt sukker - 3 store skjeer;
  • store mørke rosiner - omtrent 50 g (etter smak);
  • sitron - ¼ frukt.

Tilberedningsmetode

Alt søtt ostemasse pålegg tilberedes en om gangen.og samme prinsipp. Først piskes meieriproduktet med en mikser til en homogen masse, deretter settes tykk rømme og stort sukker på det. Etter å ha blandet komponentene med en skje, bør de settes til side.

For å gjøre desserten spesielt aromatisk, innfyllet må tilsettes en skive sitron. Men først må du male den i en blender sammen med skallet. Du må også skylle de mørke rosinene grundig og skåle den med kokende vann. I fremtiden skal tørket frukt skylles igjen og fratas all fuktighet.

Til slutt er den søte ostemassemassen nødvendigha hakket sitron og hovne rosiner, og bland deretter alt grundig. Etter det kan fyllingen trygt brukes til å tilberede deilige fylte pannekaker.

Lager cottage cheese dessert med eple og kanel

Kesam og eplefyll er ikke mindre populært blant barn enn melkemasse med en banan.

cottage cheese bananfylling

For å forberede det, kan det hende vi trenger følgende komponenter:

  • kornet (tørr) cottage cheese - ca 300 g;
  • tykk rømme - 2 store skjeer;
  • grovt sukker - 1 stor skje;
  • saftig søtt eple - 2 stk .;
  • malt kanel - 1/3 av en dessertskje;
  • flytende honning - 2 store skjeer.

Vi klargjør komponentene

Før du forbereder en slik fylling, bør du gjøre detbehandle moden frukt. Epler må skrelles og frøboksen fjernes. Da må de gnides på et stort rivjern. Slå deretter den tørre landlige kesam med en blender til en homogen masse er oppnådd.

Prosessen med å forberede fyllingen trinn for trinn

Etter å ha tilberedt et meieriprodukt og frukt, burde de detkombiner i en bolle og bland godt. I fremtiden kreves tykk rømme og stort sukker til ingrediensene. Også for smak og aroma bør knust kanel og flytende honning legges i fyllet. Etter å ha blandet alle komponentene bør du få en ganske søt og aromatisk masse. Det anbefales å bruke den til å fylle pannekaker umiddelbart etter tilberedning. Hvis du legger ostemassen og eplemassen til side, kan fruktene bli svarte og ødelegge utseendet til desserten.

Matlaging krydret pannekakestopping

Før du lager ostemassen,tenk på hva slags produkt til slutt du vil få: søtt eller velsmakende. For å tilberede den første desserten, kan du bruke hvilken som helst av oppskriftene ovenfor. Hvis du vil få en krydret rett, må du ta hensyn til følgende metode.

ostemasse søt fylling

Så for å tilberede en krydret fylling, trenger vi:

  • ikke-syrlig cottage cheese med 15% fettinnhold - ca. 250 g;
  • søt pepper - 1 stk .;
  • fersk persille og dill - i en liten haug;
  • fedd hvitløk - 2 fedd;
  • salt, malt pepper og søt paprika - tilsett etter smak;
  • syltede champignons - ca 180 g.

Vi tilbereder ingrediensene

Før du lager pannekaker med krydretfylling, bør du klargjøre alle komponentene. Først av alt må du vaske søt pepper og rense den fra frø og stilker. Deretter må du tømme hele saltlaken fra de syltede champignonene og ha dem i en blenderbolle.

Cooking stuffing

Ved å legge paprika til soppen, altslip ingrediensene i velling med høy hastighet. Etter det må de tilsette ikke-syrlig fet cottage cheese, malt pepper, søt paprika og salt. Som et resultat av gjentatt blanding bør du få en velduftende pikant masse.

Etter å ha utført de beskrevne handlingene, til praktiskden ferdige fyllingen skal legges ut revne fedd hvitløk, samt hakkede friske urter. For øvrig er det bedre å hogge persille og dill med en skarp kniv, i stedet for en blender.

Vi begynner pannekaker

Etter å ha laget en krydret ostemasse fyllingDu kan begynne å stappe pannekaker. Hvert produkt skal legges på en full stor skje med en homogen masse. Du må pakke inn melproduktet på nøyaktig samme måte som beskrevet i den aller første oppskriften.

Det skal bemerkes at slike pannekaker er veldig velsmakende på grunn av kombinasjonen av søt deig og krydret pålegg.

Hvordan lagre halvfabrikata?

Hvis du lagde fylte pannekaker for fremtiden, dade kan fryses. For dette bør halvfabrikata legges ut på et ark, og etterlate en avstand mellom dem (2-3 cm). Etter at produktene har herdet, kan de legges i en felles pose og lagres i denne formen i fryseren i ikke mer enn tre måneder.

ostemasse eplefyll

I fremtiden skal det være fylte pannekakerForvarm i en smurt stekepanne ved hjelp av komfyr eller stekeovn. Noen husmødre legger også frosne matvarer i mikrobølgeovnen.

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y