Cottage cheese og valmuefrø kake - flott alternativen dessert som nesten alle liker. Vi tilbyr en universell oppskrift på deig, hvor du kan lage en vanlig cupcake og en bursdagskake. Vi vil også beskrive flere tilberedningsmuligheter for denne retten.
Pisk fire store egg med 200 gram sukkerog en klype vanillin. Smelt en pakke smør og tilsett i deigen. Bland alt grundig med fire store skjeer hakket og skålde kokende vannvalmue.
Hell en liten skje bakepulver i et glassmel. Legg alt sammen og elt deigen grundig. Videre, fra den kan du lage mat av valmue-ostemasse. Nedenfor vil vi tilby noen gode oppskrifter.
Det kan være flere alternativer.
Den første oppskriften. En pakke med cottage cheese og pudding blandet med et egg og fire spiseskjeer sukker. Om ønskelig kan du tilsette fargestoff. Kremen er nok tykk.
Den andre oppskriften. Bland en pakke cottage cheese med en mikser på mediumhastigheter med femti gram smør og en teskje vaniljeekstrakt. Massen skal være homogen. Sikt to hundre gram melis gjennom en sil og tilsett kremen i små porsjoner. Massen skal være perfekt glatt og tykk.
Den tredje oppskriften. For å lage en tett krem som holderform og uskarphet, er det nødvendig å bruke gelatin. Forbered en pose i samsvar med instruksjonene. Før en pakke med cottage cheese gjennom en sil slik at det ikke er noen klumper i fremtiden krem. Rør det sammen med sukker og rømme (to hundre gram). Til slutt tilsett litt vanillin og gelatin. Blandingen vil bli flytende. Denne kremen må legges i kjøleskapet over natten før den stekes. Den endelige blandingen er tykk, med en gelélignende konsistens.
Fjerde oppskrift. En pakke med cottage cheese å blande med en boks kondensertmelk og seks store skjeer rømme. Pisk godt med en mikser til den er jevn. Tilsett femti gram valmuefrø. Med denne kremen må du smøre kakene og la stå i kjøleskapet i flere timer. I dette tilfellet vil desserten vise seg å være saftig og veldig appetittvekkende.
Den femte oppskriften. Dette er et veldig enkelt alternativ for å lage krem.Det vil kreve hytteost og sukker av høy kvalitet. Beløpet kan bestemmes etter din smak. Hvis cottage cheese er tykk og tett, anbefales det å redusere mengden. Du kan tilsette rømme. Hvis det er korn i ostemassen, anbefales det å gni det gjennom en sil. Alternativet er enkelt, men kremen er veldig velsmakende.
Sjette oppskrift. Mal et kyllingegg med hundre gram sukker oget halvt glass sitronsaft. Rør ingrediensene grundig. Tilsett sitronskall i kremen og la stå ved romtemperatur i en time. Sørg for å blande for å løse opp sukkeret helt. Etter at tiden er gått, sil du væsken med en sil, tilsett en liten skje med en høyde av stivelse. Blandingen skal være homogen. Ta en krem på en liten ild og la koke et minutt for å tykne den. Dekk til med en film, avkjøl og sett i kjøleskapet. Gni en pakke cottage cheese gjennom en sil. Visp, tilsett gradvis krem til den. Blandingen skal være homogen.
Det tar ikke mye tid å lage mat.
Lag deigen i henhold til den foreslåtte oppskriften og stekav det fire tynne kaker. Trekk og la dem avkjøle. På dette tidspunktet tilbereder vi kremen i henhold til den andre oppskriften. To hundre gram store og saftige jordbær kuttet i tynne tallerkener.
Vi begynner å danne en "festlig" kakevalmue ostemasse. Smør den første kaken med krem, fordel jordbærene på overflaten og dekk til den neste. Brett alle lagene på samme måte. Den øverste kaken og på sidene spredes tykt med krem. Pynt desserten med halvdeler av ferske jordbær.
Tilberedningsprosessen ligner påforrige. Hovedforskjellen er at lagene blir smurt med nylaget syltetøy. For å gjøre dette, hakker du tre hundre gram jordbær med pulverisert sukker og sitronskall. Syltetøy skal være tykt. Hvert lag må være veldig tynt smurt med dem. Smør toppen og sidene med rikelig med krem.
Å tilberede denne retten vil ikke forårsake vanskeligheter. Det viser seg porsjonert kake valmue.
For det første anbefales det å lage krem påandre oppskriften. Etter å ha stekt, la den ligge i kjøleskapet i flere timer. I dette tilfellet blir kremen presset fritt ut via sukkervarer.
Deigen må tilberedes på en universaloppskrift. Deretter legger vi det ut på formene, og fyller dem 2/3 av volumet. Stek på svak varme. Muffins skal ikke være for stekt. Ta dem ut av ovnen og avkjøl godt.
Deretter begynner vi å lage kaker av muffins. For å gjøre dette, bruk kamillekrem på hver kake. Dryss litt valmuefrø. Pynt med bringebær og server umiddelbart.
Denne retten kan gjøres veldig enkel.Elt deigen, hell den i en form og stek til en gyllen skorpe vises. Det viste seg å være aromatisk, velsmakende og veldig enkelt å tilberede ostemasse-valmuefrøkake. Oppskriften kan legges til din smak.
Hell for eksempel det ferdige produktet med fruktsyltetøy eller dryss med sukker.