Liker du varme krydder?I dette tilfellet vil pepperrot snacks være et virkelig funn for deg. Det er veldig enkelt å tilberede det - selv den mest uerfarne husmoren kan gjøre det. I tillegg inneholder den en liten mengde ingredienser, noe som i stor grad letter prosessen. Vil du lære hvordan du koker en pepperrot-snack? I dette tilfellet vil anbefalingene våre være svært nyttige for deg.
For å forberede det trenger du et kilotomater. Selvfølgelig skal de være helt modne og helst kjøttfulle. De må skoldes med ferdig tilberedt kokende vann. Så snart du ser at huden på tomatene er sprukket, begynner du å fjerne den. Når du har fullført disse trinnene, kutter du ut stilkene og skjærer hver tomat i fire deler.
For en shitty snack uten det viktigsteingrediens - pepperrot? Ja, nei! Derfor er den neste ingrediensen du trenger å legge til den pepperrot, eller mer presist, roten. I tilfelle du bruker en kilo tomat, trenger du omtrent 200 gram pepperrotrot, det vil si nøyaktig fem ganger mindre. Røttene må vaskes og rengjøres. Skjær dem deretter i små biter.
Som du vet, bør en pepperrot-snack også være krydret, så husk å legge hvitløk til det - omtrent 300 gram vil være nok. Før du legger til det må den rengjøres og knuses litt.
Og nå er det på tide å gå direkte til deg selvkokk snacks. Og du må selvfølgelig starte med pepperrot. Skiver pepperrotrot må raspes. Som et alternativ kan du bruke en kjøttkvern - den vil også slipe røttene til ønsket tilstand. Rull deretter tomater og hvitløk gjennom en kjøttkvern. Nå må du bare tilsette salt etter din smak, tilsette 100 gram kornsukker og tre ss vegetabilsk olje i det. Pepperrot-forrett er også krydret med seks prosent eddik - dette gir en god pikancy til smaken.
Etter alle trinnene ovenfor, må du legge snacks i ferdig forberedte glass og rulle den under lokket. Nå er parabolen klar.
Jeg vil også gi noen tips om detabsolutt være nyttig for enhver husmor i ferd med å tilberede snacks. Først av alt, bør du absolutt huske at for å hakke pepperrot er det bedre å ikke velge manuell kjøttkvern. For dette formålet anbefales det å bruke elektriske apparater, for eksempel blendere eller elektriske kjøttkverner - på denne måten kan du beskytte deg mot plutselige tårer som kan dukke opp på grunn av aromaen av pepperrot.
Jeg vil også gjerne gi en liten, men på samme måtetid er et veldig nyttig tips om børsting av røttene. Start denne operasjonen bare med røtter ferdig dynket i vanlig vann - huden er mye lettere å skrelle av - du trenger bare å skrape den av med en kniv. Bløtlegging kan ta bare to timer - mer tid er ikke nødvendig.
Fra uminnelige tider har en verdiløs matbit alltid stått på spisebordene til slaverne. Og ikke rart! Tross alt er den perfekt til både poteter og melboller, så vel som for mange andre retter.
Og til slutt, noen få ord om å beholde dettegode snacks. Jeg vil merke deg at hvis du bestemmer deg for å oppbevare den bare i kjøleskapet, så i dette tilfellet, la den brygge i minst en dag før bruk - slik at den får en behagelig smak og utmerket aroma. Og slik at aromaen deretter ikke forsvinner, og smaken ikke forsvinner, finn et passende lokk til oppvasken der pepperrot snacks er lagret i.
Så, etter tipsene våre og triksene, kan du lage en veldig kraftig pepperrot-snack. Bon appetitt!
