I dag er veldig populært innen matlagingFrosne grønnsaker brukes som mat, selges vanligvis i pakker i forskjellige kombinasjoner. Dette er: en hawaiisk blanding, en meksikansk blanding, en blanding av grønnsaker med sopp og mye mer. Den viktigste fordelen med slike blandinger er hastigheten på tilberedning og nytteverdi.
Meksikansk miks frosset veldig enkeltforberedelse, det er nok bare å koke grønnsakene i vann i 15-20 minutter. Blandingen kan fungere som en uavhengig rett, samt tjene som basis i andre retter. Det kan ikke bare bare kokes i vann, men også stuet, stekt.
Сама мексиканская смесь представляет собой свежие grønnsaker som har vært sjokkfrosne. Denne metoden lar deg spare nesten alle nyttige vitaminer som finnes i grønnsaker. Dessuten overstiger vitaminmengden mengden vitaminer i friske grønnsaker dyrket om vinteren. Men samtidig er det verdt å vurdere at gjentatt frysing av den meksikanske blandingen fører til en forringelse av kvaliteten på grønnsaker og en reduksjon i mengden næringsstoffer i dem.
Når du velger en meksikansk miks, bør du vurderefølgende anbefalinger. Som regel selges dette produktet pakket i plastposer. Når du kjøper, må du ta hensyn til kvaliteten på emballasjen: posene må være lufttette, fri for feil, det skal ikke være frost på dem. Du bør ta hensyn til produksjonstiden. Holdbarheten til frosne grønnsaker er to år, forutsatt at temperaturen er -18 grader på et konstant nivå. På pakningen må det vises nøyaktig informasjon om blandingens sammensetning, alle grønnsaker er indikert.
Når du velger, er det også verdt å vurdere produsenten: innenlandske produkter er billigere enn lignende utenlandske. En lavere pris betyr imidlertid ikke dårlig produktkvalitet.
И вот уже на столе мексиканская смесь, как koker hun? Det er mange måter. Før matlaging anbefales det at grønnsaker tines ved romtemperatur, men du kan koke dem frosne. Det er mange forskjellige oppskrifter, retter, i forberedelsene som du kan bruke den meksikanske blandingen. Du kan få en deilig suppe: kjøtt, med innmat eller vegetarianer, og tilsett grønnsaker i den kokende buljongen. Du kan koke den meksikanske blandingen som en side rett, stekt eller stuet. Du kan også koke en salat med en meksikansk blanding ved å koke grønnsaker og tilsette enda flere ingredienser.
Generelt lar den meksikanske blandingen deg tilberede et bredt utvalg av retter, ikke bare velsmakende, men også sunne. På samme tid kjennetegnes matlagingen ved at det er enkelt og raskt å lage mat.
