På nesten hver seng du kan sedeilige hoder med sprø kål. Imidlertid klarer bare noen få å vente på innhøstingen og samle sunne, store grønnsaker. Hvorfor det? Dette skyldes først og fremst at kål, som ingen annen plante, er mottakelig for forskjellige sykdommer, det blir ofte angrepet av skadedyr. Men fordi sykdommen kål og kampen mot dem for mange eiere er et ekstremt brennende tema.
Sykdommer i kål og kampen mot dem ofteinnebære utvikling av kjøl. Det utvikler seg i forhold til overdreven fuktighet. På røttene til den syke planten kan spesifikke vekster observeres, den tørker snart og dør. For å unngå denne sykdommen, før planting av frøplanter, behandles jorden med en suspensjon av kolloidalt svovel (0,4%, fem gram per 1 kvm). Infiserte planter skal isoleres og brennes så raskt som mulig.
En rekke problemer er forårsaket av sykdommer som sort ben, slimete bakteriose, kålmosaikk, peronosporose og rhizoctonia.
Et eget tema er skadedyr og sykdommer i kål,som er assosiert med aktiviteten til insekter. Dette er en vanlig kål (hvitkål) og kryssende lopper, og en bjørn, og hvit kålrot, vår- og sommerkålfluer, nøtteknekker og wireworms, hage, utrop, vinter- og kålskop, nakne snegler. For mange skadedyr er kål en utsøkt delikatesse, fordi dette er en annen grunn til at sykdommer i kål og kampen mot dem er et så presserende tema.
Det er en viss liste over forebyggende tiltak for å bevare frøplanter og få en god sunn avling:
Sykdommer i kål og kampen mot dem forårsaker mange problemer for eierne. Imidlertid, hvis du følger reglene for dyrking av grønnsaker, vil du sannsynligvis kunne unngå dem.