Możesz stosować dietę warzywną o każdej porze roku,ale najlepszy czas dla niej to lato. Świeże warzywa są bardzo korzystne dla organizmu - jest bogatym źródłem białka roślinnego, błonnika, węglowodanów, witamin i minerałów. Wszystko to jakościowo poprawia przebieg procesów metabolicznych w ciele i pozwala oczyścić jelita z kału nagromadzonego tam zimą.
Przydatne właściwości warzyw.
Przede wszystkim warzywa dostarczają organizmowizłożone węglowodany, które dają energię przez długi czas ze względu na ich powolne wchłanianie w jelitach. Pod tym względem różnią się one radykalnie od prostych węglowodanów (to jest cukier), które dzięki szybkiemu wchłanianiu natychmiast dostają się do krwioobiegu. Daje to ciału szybką, ale krótkotrwałą energię. Dieta warzywna pozwala uzyskać długoterminową dodatkową energię, dzięki czemu osoba podczas niej odczuwa przypływ siły. Powszechnie wiadomo, że w warzywach znajduje się duża ilość błonnika pokarmowego (błonnika), który pomaga w dobrym trawieniu. Błonnik wypełnia jelita i nie jest w nim wchłaniany; nie pozwala na zatrzymanie się mas kałowych w jelitach. W ten sposób jest czyszczony, a wszystkie szkodliwe substancje są z niego usuwane. Białko roślinne obecne w warzywach jest niezbędne do budowy nowych komórek w organizmie. Niemniej jednak nie może całkowicie zastąpić białka zwierzęcego, dlatego osoba nie może długo żyć z pokarmami roślinnymi. Przepisy na dietę warzywną, które zależą od wyboru ulubionego rodzaju warzyw, pomagają pozbyć się nadwagi i aktywują procesy metaboliczne w organizmie.
Rodzaje diet warzywnych.
Przepisy dietetyczne mogą składać się z jednego rodzajuwarzywa, z kilku rodzajów warzyw, z kombinacji owoców i warzyw, warzyw z różnymi produktami mlecznymi i tak dalej. Jeśli dieta warzywna jest przeprowadzana tylko z warzywami, można ją stosować nie dłużej niż tydzień, ponieważ ciało ludzkie musi również otrzymywać białko zwierzęce, w przeciwnym razie możliwe są problemy z odpornością, włosami, paznokciami i skórą. Ale jeśli dodasz bardzo mało białka zwierzęcego w postaci chudego mięsa, drobiu, ryb lub produktów mlecznych, możesz pozostać na takiej diecie przez dość długi czas. Jest to szczególnie przydatne w lecie, gdy świeże warzywa dojrzewają w obfitości.
Dieta kapuściana.
Taka dieta warzywna stała się bardzo modnaostatnio Ale różni się od dawnej diety kapusty tym, że nie zawiera już ekstremów. I chociaż pozostała dość skuteczna, stała się umiarkowana i spokojna. W ciągu jednego tygodnia (jest to cały okres diety) możesz stracić do 5 kilogramów wagi. Najważniejsze w menu jest kapuśniak, możesz dodać do niego inne produkty, ale wtedy całkowita zawartość kalorii w potrawie będzie się różnić. Jako dodatek zaleca się stosowanie świeżych lub gotowanych na parze warzyw i owoców, kefiru o niskiej zawartości tłuszczu, kurczaka lub ryb. Możesz pić herbatę i kawę. Analogiem diety kapusty jest dieta zupa jarzynowa.
Dieta marchewkowa.
Można go używać tylko przez trzy dni.Przez te wszystkie dni trzeba jeść tylko startą marchewkę. Przygotowuje się z niego sałatki, dodając jedną trzecią owocu (jabłko, pomarańcza, banan, kiwi, gruszka) objętościowo. Dopraw wszystko sokiem z cytryny lub miodem i jedz trzy razy dziennie. Nie każdy może wytrzymać taką dietę, szczególnie ci, którzy nie tolerują surowych warzyw.
Dieta białkowo-owocowa i warzywna.
Zwykła dieta warzywna lub dieta warzywna iowoce mogą trwać nie dłużej niż tydzień. Każdego dnia musisz jeść do 1,5 kg warzyw w dowolnej (ale nie smażonej) formie. Lepiej jeść 5-6 razy dziennie małymi porcjami. Im większy zestaw warzyw i owoców, tym lepiej dla ciała. Jeśli jednak dodasz żywność białkową do takiej diety, czas jej trwania może wzrosnąć do jednego miesiąca. W każdym razie jedzenie warzyw przez całe lato jest po prostu świetne! Pomoże to nie tylko schudnąć, ale także oczyści i wzmocni ciało oraz wzmocni twoją odporność.