Zapiekanka z serem według Ducana jest bardzo dobrze przygotowanałatwe i szybkie. Należy zauważyć, że taka uczta jest bardzo podobna do dania, które zostało nam kiedyś podane w przedszkolu lub w niższych klasach szkoły średniej.
Dzisiaj przedstawimy Ci szczegółowe przepisy na to, jak samodzielnie przygotować prezentowany deser, korzystając z prostych i niedrogich produktów.
Jeśli jesteś na diecie i nie możesz sobie pozwolićaby użyć klasycznego deseru z masłem i cukrem, zalecamy zastosowanie przepisu opisanego poniżej. Dzięki niemu dostaniesz bardzo smaczną, ale jednocześnie niskokaloryczną zapiekankę z twarogu (według Ducane), którą możesz jeść na śniadanie co najmniej codziennie.
Potrzebujemy więc:
Jak więc przygotowuje się zapiekankę z twarogiemDucan? „Atak” to nazwa pierwszej fazy bardzo popularnej diety, podczas której musisz jeść co najmniej 3 razy dziennie. W takim przypadku powinieneś jeść wyłącznie pokarm białkowy. Odpowiednia do tego jest zapiekanka z twarogiem według Ducana.
Aby zrobić prezentowane danie, musiszprzygotować bazę mleczną. Wymaga to oddzielenia białek jaj i żółtek. Pierwszy produkt należy ubić w mocną i odporną piankę za pomocą miksera. Jeśli chodzi o żółtka, należy je dobrze wymieszać z miękkim beztłuszczowym twarogiem. Następnie bito białka muszą być stopniowo wprowadzane do masy mlecznej. Pokonanie powstałej masy nie jest zalecane. Należy go tylko trochę wymieszać dużą łyżką.
Приготовив жидкую часть основы, необходимо wykonać przetwarzanie połowy objętości. Wymaga to zmieszania odtłuszczonego mleka w proszku ze skrobią kukurydzianą, środkiem słodzącym i wanilią. Podsumowując, uzyskaną mieszaninę należy wprowadzić do masy twarogowej, a następnie dobrze wymieszać za pomocą łyżki.
Jak przygotowuje się zapiekankę z twarogiem w powolnej kuchence? Ducan zaleca robienie tego w trybie pieczenia. Ale najpierw najważniejsze.
Na początek miskę multicooker należy nasmarowaćtrochę oliwy z oliwek, a następnie wlej do niej całe wcześniej zmieszane ciasto twarogowe. Następnie należy zamknąć urządzenie i ustawić ww. program. Zaleca się pieczenie takiego deseru przez 50 minut. Jednocześnie powinien stać się miękki, bujny i lekko brązowy.
Teraz wiesz, jak przygotowuje się zapiekankę z twarogu Dukan. Atak to faza diety, w której upieczony deser można spożywać bez obaw o przytycie.
Zjedz gotowy przysmak zrobiony zużywając multicookera, powinna być tylko schłodzona lub ciepła. Należy ją pokroić na kawałki i postawić na stole wraz z niesłodzoną zieloną herbatą lub zwykłą wodą mineralną bez gazu. Smacznego!
Jak wspomniano powyżej, dziś jest ich kilkaprzepisy na przygotowanie takiego dietetycznego przysmaku. Opisaliśmy powyżej, jak to zrobić w multicookerze. Nie można jednak zignorować przepisu polegającego na pieczeniu domowych przysmaków w piekarniku. Do jej przygotowania potrzebujemy:
Zanim zrobisz taką ucztę dlażywność dietetyczna, konieczne jest wyrabianie bazy twarogowej. Aby to zrobić, świeże jaja kurze należy podzielić na białka i żółtka. Do drugiego składnika należy dodać kupiony w sklepie gruboziarnisty twarożek i wymieszać zwykłą łyżką. Należy zauważyć, że niektóre gospodynie domowe używają do tego miksera. Nie zalecamy używania tego urządzenia, ponieważ ciasto powinno wychodzić z widocznymi ziarnami nabiału.
Jeśli chodzi o białka, należy je bardzo energicznie ubijać, aż do trwałych szczytów. Następnie powstałą piankę należy ułożyć na masie twarogowej i ponownie dobrze wymieszać łyżką.
Po wykonaniu podkładu w płynie jest wymagany w osobnej miscepołącz proszek proteinowy, otręby owsiane, słodzik i wanilinę. Następnie powstałą sypką mieszankę należy wlać do masy twarogowej, a ciasto jest jednorodne.
Jak przygotowuje się zapiekankę z serem Ducan w piekarniku? Aby to zrobić, użyj silikonowej formy. Ale jeśli go nie masz, możesz użyć zwykłej patelni.
Dlatego wymagane jest czyste i suche naczynieposmaruj dowolnym rafinowanym masłem (trochę), a następnie wlej do niego całe ciasto twarogowe. Następnie wypełniony formularz należy umieścić w nagrzanym piekarniku. Zaleca się pieczenie deseru w temperaturze 210 stopni przez 45 minut.
Po zapiekanka z twarogu jestugotowany, należy go wyjąć z piekarnika i schłodzić bezpośrednio w naczyniu. Jeśli spróbujesz przenieść deser, gdy jest gorący, najprawdopodobniej się rozpadnie.
Po schłodzeniu diety domowej roboty ciasta należypodważyć szeroką szpachelką kulinarną i delikatnie przenieść do naczynia do ciasta. Następnie zapiekankę z twarogu należy pokroić na trójkątne kawałki. Po rozłożeniu ich na płaskich talerzach deser musi być podawany członkom rodziny wraz z dowolnym niesłodzonym napojem.
Po opowiedzeniu o tym, jak powstaje zapiekanka Dukan, nie można nie powiedzieć, że pomimo skromnego zestawu składników dietetycznych ten deser nadal okazuje się bardzo delikatny, smaczny i pożywny.
