Zawierające węglowodany - co to za żywność? Zbierzmy to razem

Współczesna osoba różni się od niemodernistycznej nie tylko tym, że „wisi” przez cały dzień w Internecie, używa telefonu komórkowego i jeździ szybkimi środkami transportu.

W przeciwieństwie do współczesnego cywilizowanego człowiekasam dwadzieścia lat temu, ciągle tracąc na wadze. Lub schudnąć. W każdym razie wiemy dużo o tym, co należy zrobić. W szczególności jedz mniej węglowodanów i tłuszczów, a więcej białka. Co to są węglowodany? Większość z nas uważa, że ​​ci, z których dochodzą do siebie, co oznacza, że ​​musimy je wypędzić brudną miotłą z diety i nie pozwolić im wrócić pod żadnym pozorem.

Tak jak w przypadku każdej powszechnej wiary, istniejeudział w prawdzie i udział w błędzie. Po pierwsze, węglowodany nie są samymi produktami, ale zawartymi w nich substancjami organicznymi. Najczęstsze z tych substancji to sacharoza, fruktoza i glukoza. I laktoza - ta, która jest obecna w mleku. Kilka produktów spożywczych zawiera kilka rodzajów węglowodanów, takich jak cukier. W nim szczęśliwie współistnieją glukoza i fruktoza.

Potrzebujemy węglowodanów.Bez nich uschniemy, osłabiamy, siwiejemy na twarzy i ogólnie nie możemy żyć normalnie. Tylko węglowodany są złe i dobre. Z tego, co dobre, doładowujemy naszą energię, od zła „puchniemy” bezlitośnie.

Pytasz:„Jakie węglowodany są dobre?” Odpowiedź jest prosta: spójrz na zalecenia dotyczące zdrowej diety i przywitaj się z nimi. Patrząc na te smukłe (dosłownie) serie nazw, możesz łatwo zrozumieć, które pokarmy są dobrymi węglowodanami, nasze ładowarki, a które nie. Dobre to świeżo wyciskane soki warzywne i owocowe, chleb pełnoziarnisty i otręby, kasza gryczana i płatki owsiane, brązowy ryż, rośliny strączkowe, zielone warzywa i pomidory. Oprócz wszystkich powyższych można również dodawać grzyby, makaron razowy, owoce, ciemną czekoladę i produkty mleczne.

A czym są złe węglowodany?Te, które osłodzą nasze kubki smakowe, a następnie zdradziecko odkładają się w postaci tłuszczu na biodrach i brzuchu. Skąd możemy czerpać taką „radość”? Oczywiście z białego chleba, słodyczy, słodyczy, ziemniaków, makaronu z drobnej mąki i białego ryżu. Wszystkie te gadżety zawierają głównie cukier i skrobię. A jeśli nie masz joggingu po ciastach, z pewnością otrzymasz dodatkowe kilogramy z taką dietą. Nawiasem mówiąc, Lyubov Orlova czasami pozwalała sobie zjeść ciasto, ale potem zrobiła 100 pochyleń za zapałki rozrzucone na podłodze. I pozostał przy tej samej wadze.

Więc nie wieszaj zamka na ustach,spożywaj węglowodany, ale rób to mądrze. Kolejna zasada, zauważając, że nie odzyskasz zauważalnie. Zjedz swój ulubiony słodki poranek. Najlepiej do 12 godzin. W tej chwili najlepiej przyswajalne są węglowodany. Abyś mógł zjeść słodycze na śniadaniu i wczesnym obiedzie, ale na obiad zostaw wiewiórki i podaj węglowodany wrogowi.

Oprócz produktów o wysokiej zawartości tych substancji organicznych istnieją również takie, w których jest ich minimalna ilość. Spójrzmy, które produkty mają niską zawartość węglowodanów.

W rybach i mięsie są praktycznie nieobecne.Niewiele, ale można je znaleźć w warzywach (ogórki, sałata, pomidory, rzodkiewki), pieczarkach, cytrynach, pomarańczach, arbuzach. Jest również mniej niż 5 g (na 100 g) w beztłuszczowych produktach mlecznych, wodorostach i skorupiakach.

Cóż, teraz także „znasz wroga wzrokiem”i przyjaciel. A jeśli ktoś zapyta: „Czym są węglowodany?” - będziesz wiedział, na co odpowiedzieć. Możesz również samodzielnie zaplanować swoją dietę w taki sposób, aby pozostać przytomnym, energicznym i sprawnym.