Наверное, нет такого человека на земле, который Nie poznałbym wiśni. Tę roślinę owocową można znaleźć prawie wszędzie, ponieważ jest dość bezpretensjonalna. Ta jagoda jest bardzo smaczna i ludzie jedzą ją w absolutnie dowolnej formie: świeże, suszone, lody. Również wykonane z duszonych owoców, przetworów, wina, dżemu, dodać do ciast. Nawiasem mówiąc, stosunkowo niska zawartość kalorii w wiśniach pozwala tym, którzy podążają za swoją sylwetką lub są na diecie, aby ją spożywać.
Trochę historii
Uprawiane wiśnie przez bardzo długi czas, a może nawetprzed napisaniem. Początkowo dowiedzieli się o niej ludzie mieszkający w basenie Morza Śródziemnego, nieco później przybyła na Kaukaz i do Persji. Już w I wieku cała Europa dowiedziała się o tej roślinie i wszędzie zaczęła rosnąć. Starożytni ludzie nie tylko jedli wiśnie, ale także leczyli wiele chorób.
Witaminy i minerały zawarte w wiśni
По-настоящему богатый минеральный и витаминный kompozycja ma wiśnię. Jednocześnie jego wartość opałowa jest niska, tylko 52 Kcal na 100 gramów produktu. Ta jagoda zawiera witaminy C, PP, E, A, H, a także grupę B. Elementy organiczne, pektyny, naturalny cukier, skrobię, węglowodany i minerały, takie jak jod, chrom, miedź, żelazo, chlor, potas, bor , wapń, cynk i wiele innych zawartych w wiśniach pomaga nam rzadziej chorować i wolniej się starzeć.
Korzystne właściwości wiśni
Właściwości lecznicze tej rośliny były znane.ludzie już w starożytności. Używali owoców i liści wiśni nie tylko do leczenia chorób, ale także wytwarzali z nich kosmetyki. Dzięki aktywności przeciwutleniającej owoce zapobiegają starzeniu się komórek, wzmacniają naczynia włosowate i obniżają wysokie ciśnienie krwi. Mają także doskonałe właściwości profilaktyczne, zmniejszając prawdopodobieństwo raka.
Wiśnia kaloryczna
Ponieważ prawie wszystkie jagody mają małekalorie, zaleca się stosowanie osób z nadwagą. Nawiasem mówiąc, Cherry nie jest wyjątkiem. Ten, kto je, po pierwsze, wzbogaca swoje ciało o dużą ilość użytecznych substancji, a po drugie nie zyskuje zbędnych kilogramów. Wiśnie mrożone lub suszone są dziś bardzo powszechne. Ich wartość kaloryczna niewiele różni się od świeżej, więc jeśli przestrzegasz diety, możesz bezpiecznie jeść ją w dowolnej formie. Z kolei sok wiśniowy poprawia trawienie i usuwa nadmiar płynu z organizmu, zaleca się również picie go osobom cierpiącym na zaparcia.
Dieta Wiśniowa
Niskokaloryczne wiśnie pozwalają dodać ten produkt do diety w menu dietetycznym. Najlepszą opcją jest użycie go wieczorem. Oto przykładowe menu:
Śniadanie: herbata z łyżką miodu, plasterek sera lub niskotłuszczowy twarożek.
Obiad: herbatniki i sok wiśniowy.
Obiad: zupa jarzynowa, plasterek chudej szynki lub gotowanego mięsa, pomidor.
Przekąska: tosty i zielona herbata z cytryną.
Kolacja: sok wiśniowy lub wiśniowy.
Przeciwwskazania
Jak wiadomo, każdy produkt, niezależnie od jegowłaściwości i właściwości lecznicze mogą nie być równie korzystne dla wszystkich. Pomimo niskiej zawartości kalorii w wiśniach są przeciwwskazane dla osób z chorobami żołądka lub cukrzycą. Wszystkie nalewki i wina należy przygotować bez dodatku nasion, ponieważ to w nich gromadzi się kwas cyjanowodorowy, co może powodować ciężkie zatrucie.