Ничто так не дополнит красивый стол, как рыбное danie. Dlatego chciałbym przedstawić metody ich przygotowywania. Pieczenie ryb jest pyszne i szybkie nie stanowi problemu. A przepisy przedstawione w tym artykule mogą urozmaicić świąteczny stół niesamowicie pysznymi i pysznymi daniami!
Ryba pieczona w folii
Do gotowania potrzebujesz:
Filet z ryby - około 0,6 kg;
Ziemniaki - 7-9 sztuk;
Ser - 260 g;
Żarówka;
Cytryna - połowa;
Sos rybny;
Sól, przyprawa
Najpierw przykryj formularz folią, a następnie nasmarujjej masło. Rozłóż na wierzchu warstwę cebuli pokrojoną w krążki, a następnie warstwę pokrojonego ziemniaka. Całą sól i posyp przyprawami. Następnie kawałki filetu rybnego i cebuli ponownie na wierzchu. Następnie wyciśnij trochę soku z cytryny na naczynie, posmaruj sosem rybnym i solą, posyp przyprawami. Na koniec zetrzeć ser i posypać nim wierzch. Wszystko to jest szczelnie owinięte folią i umieszczone w piekarniku na pół godziny. Pieczemy ryby w 175 stopniach. Danie jest gotowe! Podawać na gorąco, posypane ziołami.
Piecz pstrąga w folii
Skład:
Cytryna - połowa;
Pstrąg - 550 g;
Oliwa z oliwek;
Pieprz, sól;
Pietruszka
Początkowo musisz umyć rybę i usunąćwnętrze, następnie ponownie spłucz i natrzyj pieprzem i solą. Teraz pstrąg należy ułożyć na folii i wycisnąć na nim sok z cytryny, a następnie posmarować odrobiną oleju. Brzuch ryby powinien być wypełniony posiekaną zieleniną. Połóż kilka plasterków cytryny na wierzchu ryby. Następnie zawiń szczelnie w folię i wyślij do piekarnika na 37 minut. Rybę pieczemy w temperaturze 185 stopni, następnie otwieramy folię i zostawiamy do zrumienienia. Smacznego!
Ryba z grzybami zapiekana w sosie śmietanowym
Produkty do gotowania:
Żarówka;
Ryby (można użyć filetów) - 650 g;
Grzyby - 70 g;
Ziemniaki - 3-4 sztuki;
Koperek;
Mąka;
Topione masło;
Masło;
Jajka - 2 sztuki;
Sos śmietanowy;
Ser;
Sól
Najpierw pokrój filet rybny na kawałki,następnie posyp każdy solą i zaparz mąką. Następnie smażyć z obu stron na złoty kolor. Następnie pokrój grzyby na kawałki, cebulę pokrój w kostkę i smaż razem na oleju. Jajka należy ugotować i pokroić w plasterki. Ziemniaki ugotować w skórkach i pokroić w plasterki. Teraz wlej trochę sosu śmietanowego na patelnię, ułóż kawałki smażonego fileta, a wokół plasterki gotowanych ziemniaków. Następnie ułóż smażoną cebulę z grzybami, jajka na rybach i polej pozostałym sosem śmietanowym. Posyp tartym serem na wierzchu i skrop masłem. Całość wkładamy do piekarnika na około 12 minut. Podczas serwowania udekoruj naczynie ziołami. W ten sposób możesz szybko i smacznie piec ryba w piekarniku!
Pieczemy ryby z grzybami
Kolejny przepis, który pomoże Ci szybko i smacznie ugotować filety rybne. Składniki:
Filet rybny - 750 g;
Pieczarki - 120 g;
Żarówka;
Zieloni;
Cytryna - połowa;
Bułka tarta;
Sól, przyprawy
W tym przepisie najlepiej użyć dokładniefilet z ryby. Może to być tilapia, morszczuk, okoń lub cokolwiek chcesz. Więc pieczemy rybę. Aby to zrobić, należy najpierw pokroić filet na kawałki, następnie posolić każdy, posypać przyprawami i zawinąć w bułkę tartą. Następnie rozpuść masło na patelni i usmaż kawałki ryby z obu stron. Następnie umieść rybę na talerzu i zmieszaj cebulę z grzybami. Aby to zrobić, należy je umyć i pokroić na kawałki. Teraz na tej samej patelni, na której smażono rybę, należy najpierw usmażyć cebulę, a następnie dodać do niej grzyby. Umieść je również w osobnym talerzu.
Musisz wziąć naczynie do pieczenia i nasmarować jetrochę oleju. Rozłóż kawałki ryby równomiernie na powierzchni formy. Na rybę ułóż smażone grzyby i cebulę, a następnie skrop wszystko odrobiną soku z cytryny i oliwy z oliwek. Danie przygotowuje się nie dłużej niż 23 minuty w 185 stopniach. Ryba jest aromatyczna i bardzo smaczna. Najlepiej smakuje z ziemniakami i surówkami warzywnymi.
