Czekoladowe ciasto kefirowe: przepisy kulinarne

Czekoladowe ciasto kefirowe to prosty i smaczny deser, przygotowywany z produktów dostępnych dla wszystkich. Z naszego artykułu poznasz kilka przepisów na jego przygotowanie.

Ciasto Czekoladowe Kefir

Ten przepis jest przydatny dla tych, którzy często gotują szybką herbatę. Do tego prostego deseru potrzebujesz następujących produktów:

• Trzy pełne szklanki mąki.
• 300 ml tłustego kefiru.
• Trzy kurze jaja.
• 100 gramów masła (masła).
• Jedna szklanka cukru.
• Trochę gazowanej sody.
• Kakao (proszek) - 50 gramów.
• Płatki kokosowe - 50 gramów.

Ciasto czekoladowe na bazie jogurtu przygotowuje się w następujący sposób:

• Wymieszaj jajka i cukier, a następnie dodaj do nich kefir i miękkie masło.
• Do ciasta włożyć kakao, sodę gaszoną i przesianą mąkę.
• Dokładnie ubij wszystkie składniki.
• Włóż ciasto do formy i posyp powierzchnię przyszłego ciasta kokosem.

Deser pieczemy w nagrzanym piekarniku. Gdy ciasto lekko ostygnie, pokrój je na małe kawałki i podawaj z gorącą herbatą.

Ciasto „Marmur”

Ten piękny deser twarogowo-czekoladowy smakuje jak ciasto. Przygotuj go na powitanie gości lub na niedzielną herbatę z rodziną.

Właściwe składniki:

• Masło - 180 gramów.
• Cukier - jedna szklanka (połowa w cieście, a druga połowa w nadzieniu).
• Jajka - sześć sztuk (cztery na ciasto i dwa na nadzienie).
• Kefir - 100 ml.
• Biała mąka - 220 gramów.
• Soda gaszona to niekompletna łyżeczka.
• Twarożek - 350 gramów.
• Kakao - trzy duże łyżki.
• Owoce w puszkach - 120 gramów.
• Sól do smaku.

Jak zrobić piękne ciasto czekoladowe na bazie jogurtu? Przeczytaj przepis na deser tutaj:

• Ubij cztery jajka, pół szklanki cukru i masła mikserem. Do mieszanki dodaj mąkę, kefir, sól, sodę i kakao. Rezultatem powinno być delikatne ciasto.
• Wymieszaj oddzielnie (na niskich obrotach) twarożek, jajka i pozostały cukier.
• Rozgrzej piekarnik i posmaruj formę olejem.
• Do przygotowanego naczynia wlać połowę ciasta i wygładzić powierzchnię. Połóż na nim połowę nadzienia twarogowego.
• Następnie dodaj do nadzienia owoce w puszkach. Dalej jest warstwa ciasta (użyj połowy tego, co zostało), warstwa nadzienia i znowu warstwa ciasta.
• Weź drewniany patyk, zanurz go w cieście i narysuj poziome linie.

Upiec deser w piekarniku do miękkości i pokroić na kilka kawałków przed podaniem. Jeśli chcesz, możesz udekorować ciasto bitą śmietaną lub dowolnym kolorowym polewą.

Ciasto jagodowe z kefirem

Spróbuj pysznego deseru z lekkim mascarpone i nadzieniem z dżemem jagodowym.

Składniki:

• Dwa jajka kurze - jedno na śmietankę i jedno na ciasto.
• Cukier - 200 gramów.
• Mąka - półtora szklanki.
• Kefir - jedna szklanka.
• Proszek do pieczenia - jedna łyżeczka.
• Olej słonecznikowy - 100 ml.
• Mascarpone - 250 gramów.
• Dżem jagodowy - cztery łyżki.
• Kakao (proszek) - cztery łyżki stołowe.

Jak szybko ugotować ciasto kefirowe (czekoladowe) w piekarniku:

• W głębokiej misce ubij jajko, kefir, masło i cukier.
• Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia i kakao.
• Mascarpone, drugie jajko i dżem wymieszać osobno.
• Nasmaruj naczynie do pieczenia i wlej do niego połowę ciasta. Następnie ułóż krem, wygładź go i przykryj drugą połową ciasta.

Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez 40 minut.

Ciasto czekoladowe z orzechami i owocami na kefirze

Porowaty tort powietrzny doskonale uzupełni niedzielną herbatkę.

Wymagane produkty:

• Trzy jajka
• Półtora szklanki mąki.
• Cztery łyżki kakao.
• Pół szklanki kefiru.
• Pół szklanki oleju roślinnego.
• 200 gramów cukru.
• Jedno opakowanie budyniu waniliowego.
• 70 gramów winogron (bez pestek).
• Dwa jabłka
• 50 gramów orzechów włoskich.
• Łyżeczka proszku do pieczenia ciasta.

Tak więc przygotowujemy proste ciasto czekoladowe z jogurtem:

• Jajka ubić do dużej miski, dodać cukier i ubić mikserem.
• Mąkę przesiać, dodać budyń, kakao i proszek do pieczenia. Ponownie wymieszaj ciasto.
• Jabłka obrać, pokroić na kawałki. Jeśli winogrona są duże, pokrój je na pół. Połóż orzechy na desce i przejedź je wałkiem do ciasta. Przygotowaną potrawę włożyć do ciasta.
• Wyłóż naczynie do pieczenia papierem i włącz piekarnik.
• Wlej ciasto do foremki i upiecz ciasto do miękkości.

Przed podaniem pokrój deser na kawałki i udekoruj cukrem pudrem.

Mannik czekoladowy na kefirze

Ten deser dobrze smakuje i jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Do tego potrzebne będą następujące składniki:

• Jedna szklanka niskotłuszczowego kefiru.
• 150 gramów cukru.
• Szklanka kaszy manny.
• Trzy jajka
• 100 gramów masła.
• Pół łyżeczki proszku do pieczenia.
• Worek waniliny.
• Dwie łyżki kakao.
• Sól.
• Lukier cukru.

Jak zrobić proste ciasto czekoladowe z jogurtem:

• Najpierw ubij jajka i cukier mikserem.
• Do mieszanki dodaj kefir, kaszę mannę i proszek do pieczenia. Ponownie zamieszaj jedzenie.
• Wlej roztopione (już schłodzone) masło i pozostaw ciasto na 40 minut.
• Kiedy kasza manna będzie wystarczająco spuchnięta, umieść kakao w misce.
• Przygotuj silikonową formę i nasmaruj ją olejem. Wlej ciasto.

Ciasto upiec w rozgrzanym piekarniku, lekko ostudzić i ułożyć na półmisku. Przed podaniem posyp deser cukrem pudrem.

Ciasto czekoladowe z kefirem. Zdjęcie i przepis

Rozpocznij swój niedzielny poranek filiżanką kawy i pysznym czekoladowym deserem z delikatną śmietanką.

Produkty:

• Trzy jajka
• 200 ml kefiru.
• 100 gramów masła (masła).
• 200 gramów cukru.
• Pół łyżeczki sody.
• Proszek do pieczenia
• Dwie łyżeczki kawy rozpuszczalnej.
• Dwie łyżki kakao.
• 250 gramów mąki.
• 200 gramów kwaśnej śmietany.
• Lukier cukru.

Ciasto z kefirem czekoladowym jest bardzo proste w przygotowaniu:

• Przesiej mąkę, kakao, kawę i proszek do pieczenia do odpowiedniej miski.
• Wlej kefir do szklanki i dodaj sodę oczyszczoną. Pozostaw jedzenie na dziesięć minut.
• Ubijaj jajka i cukier przez siedem minut.
• Połącz przygotowane potrawy z roztopionym masłem. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj i wlej ciasto do silikonowej foremki. Pieczemy ciasto około pół godziny.
• Podczas gotowania deseru ubij śmietanę i dwie łyżki cukru pudru.

Gotowe ciasto trochę schłodzić i posmarować kwaśną śmietaną.

Ciasto Czekoladowo Orzechowe

Ten prosty przepis pomoże ci, jeśli nie masz dużo czasu na przygotowywanie się do przyjęcia gości.

Zaopatrz się w te produkty:

• Kefir - 500 ml.
• Soda - jedna łyżeczka.
• Cukier - dwie szklanki ciasta, jedna szklanka do śmietany, dwie łyżki do polewy.
• Mąka - trzy szklanki.
• Śmietana - półtorej szklanki.
• Orzechy (do smaku.
• Masło - 50 gramów.
• Kakao - trzy łyżki stołowe.
• Mleko - dwie łyżki stołowe.

Ciasto z kefirem czekoladowym przygotujemy w następujący sposób:

• Wlej kefir do głębokiej miski i zgaś w niej sodę.
• Po pięciu minutach dodaj cukier do jedzenia i zamieszaj.
• Przesiej mąkę i kakao do tej samej miski.
• Dokładnie wymieszaj ciasto i przelej do odpowiedniej foremki. Wyślij przyszłe ciasto do piekarnika i piecz przez około godzinę.
• Schłodzony biszkopt pokrój wzdłuż na dwie lub trzy części i posmaruj ciastka śmietaną (w tym celu wymieszaj śmietanę i cukier).
• Zrób lukier z masłem, kakao i mlekiem. Podgrzej wszystkie te składniki nad ogniem i zamieszaj.

Gotowe ciasto polej lukrem i posyp orzechami. Możesz również udekorować go bitą śmietaną, jeśli chcesz.

Ciasto kefirowe z jabłkami

Oto kolejny prosty deser, który możesz łatwo przygotować w swojej kuchni.

Wymagane produkty:

• Dwa jaja kurze.
• 200 gramów cukru.
• 100 gramów ciepłego masła.
• 200 ml kefiru.
• 50 gramów płatków jaglanych.
• 250 gramów mąki.
• Dwie łyżki kakao.
• Pół łyżeczki sody.
• Łyżeczka proszku do pieczenia.
• Dwa jabłka

Przeczytaj przepis na deser tutaj:

• Wsyp płatki do dużego kubka i przykryj kefirem.
• Ubij osobno masło i cukier.
• Połącz obie mieszanki, dodaj do nich mąkę, sodę oczyszczoną, kakao i proszek do pieczenia.
• Do ciasta włożyć obrane i pokrojone jabłka.

Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku do miękkości.

Wniosek

Ciasto z kefirem czekoladowym przygotowuje się bardzo szybko. Dlatego z łatwością przygotujesz ją na śniadanie lub wieczorną herbatę. Wybierz dowolny przepis i zacznij eksperymentować.