Jak zrobić koniak z bimbru - kilka prostych przepisów

Wiele osób woli wódkę sklepowądomowe wyroby alkoholowe. Istotnie, używając alkoholu w domu, dana osoba jest ubezpieczona od niecertyfikowanego tzw. Alkoholu zastępczego. Zawsze wiesz, z jakich surowców powstaje napój i jak dokładnie jest oczyszczany.

Często ludzie podczas tworzenia domowej robotyNapoje alkoholowe nie oszczędzają ani pieniędzy, ani czasu, ponieważ przygotowują je dla siebie. Przepis na robienie bimbru jest znany wielu osobom. Niektórzy wnoszą do niego własne dodatki: zawierają rodzinne sekretne składniki, zmieniają czas i warunki ekspozycji, stosunek składników. Podstawa przepisu pozostaje niezmienna. Obejmuje wodę, drożdże i glukozę lub produkt zawierający glukozę (cukier, dżem, pszenica, ziemniaki, jagody, owoce itp.). Składniki są mieszane w określonym stosunku. Zwykle na kilogram cukru pobiera się cztery do pięciu litrów wody i sto gramów żywych drożdży. Ktoś wybiera drożdże w brykiecie, inni wręcz przeciwnie, wolą drożdże suszone. Zamieniając brykietowane („żywe”) drożdże na drożdże suche, należy pamiętać, że 1 gram drożdży suchych odpowiada 25 gramom drożdży mokrych.

Moonshine jest nie tylko niezależnynapój alkoholowy, ale służy również jako podstawa do przygotowania innych płynów zawierających alkohol. Wielu koneserów domowych napojów alkoholowych martwi się pytaniem, jak zrobić koniak z bimberu. Koniak to szlachetny napój o bursztynowej barwie i niesamowitym aromacie. Swoje bogactwo zyskuje dzięki leżakowaniu w dębowych beczkach.

Istnieje kilka metod, jak to zrobićkoniak z bimberu. Pierwsza receptura opiera się na naparze bimbru na mieszance orzechów włoskich, goździków, kminku, cukru waniliowego i herbaty. Bimber należy dokładnie wyczyścić przed przygotowaniem koniaku. W tym celu stosuje się nadmanganian potasu i węgiel aktywny. Na jeden litr bimbru weź łyżkę przegródek, po łyżeczce herbaty, kminku i cukru waniliowego, dodaj szczyptę kwasu cytrynowego i nalegaj w ciemnym miejscu przez pięć do sześciu dni. Następnie napar jest filtrowany i butelkowany.

Jak zrobić koniak z bimberu. Drugi przepis

Na litr bimbru pobiera się łyżkę cukru,dwa liście laurowe, dwa groszki czarne i ziele angielskie, łyżeczka herbaty, szczypta waniliny, łyżeczka liści mięty i trochę ostrej papryki. Wszystkie składniki są połączone, wypełnione bimbrem i umieszczone w ciemnym, chłodnym miejscu na dziesięć dni. Następnie napój jest filtrowany przez gazę.

Trzeci przepis polega na dodaniu kawy mielonej.Najpierw należy nalegać w ciągu dnia. Na jeden litr bimbru weź 150-200 gramów mielonej kawy i pół litra wody. Bimber z kawą należy podawać przez dwadzieścia dni. W razie potrzeby możesz dodać inne aromatyczne składniki, takie jak goździki, wanilia, cynamon. Gdy napar będzie gotowy, dodać przygotowany syrop cukrowy, przecedzić i butelkę.

Istnieją również inne wskazówki, jak to zrobićkoniak z bimberu. Wśród nich przepis jest najbliższy oryginałowi, który obejmuje posiekaną korę dębu. Jest dodawany z następującego obliczenia: jedna łyżka stołowa na litr bimbru. Oprócz kory dębu przepis obejmuje liście laurowe i goździki, ziele angielskie, herbatę i wanilię.

Wiedząc, jak zrobić koniak z bimberu, tymożesz cieszyć się tym wyśmienitym domowym napojem. Istnieje kilka zasad picia koniaku. Wlewa się go do szerokiej, zwężonej szklanki u góry, wypełniając ją o jedną trzecią. Ten napój najlepiej komponuje się z czekoladą, herbatą lub kawą.