Wołowina powinna stale znajdować się na stole ludzi,zwłaszcza Rosjanie. Jest to produkt bogaty nie tylko w węglowodany, tłuszcze i białka, ale także w witaminy i pierwiastki chemiczne. Wiele osób ostatnio próbuje unikać potraw mięsnych, aby zachować swój kształt lub z innych powodów. Głównymi przyczynami są pojawienie się nadwagi. To nie jest do końca poprawne. Dietetycy twierdzą, że wołowina jest niezbędna dla ludzkiego organizmu. Musisz tylko dobrze ugotować. Najlepszym sposobem jest gotowana wołowina w powolnym piecu Redmond.
Do tego dania potrzebujesz:około kilograma wołowiny, kilka cebuli (odpowiednie są duże), kilka średnich marchewek, gram dwieście czarnego chleba, około dwóch łyżek masła, około dwóch łyżek mąki, kilka liści laurowych, soli do smaku, o łyżce papryki, filiżance cytryny, około szklanki kwaśnej śmietany, pieprzu czarnego, białego, czerwonego do smaku i odrobiny oleju roślinnego. Gotowanie wołowiny w multicookerze Redmond jest najprostszym sposobem. A samo danie będzie soczyste, aromatyczne i zdrowe.
Gotuj wołowinę w powolnej kuchence Redmondw stanie początkująca gospodyni. Przepis jest bardzo łatwy. Mięso należy pokroić na porcje (najlepiej około dwóch centymetrów). Następnie delikatnie usmażyć na oleju po obu stronach, aż uzyska złoty kolor. Obierz i umyj warzywa. Pokrój marchewki w paski, a cebulę w półpierścienie. Chleb jest również krojony.
Kiedy produkty są gotowe, potrzebująwłóż rondel w następujący sposób: połóż kawałek masła na dnie, a następnie ułóż warstwy mięsa. Każdy z nich musi być solony, pieprzowy i naprzemiennie z warzywami. Ułóż kromki chleba na wierzchu i zalej wszystko wrzącą wodą, aby wszystkie produkty były zamknięte. Wołowina w naczyniu do garnka Redmond będzie gotowana najpierw w trybie „Pieczenia” przez około 20 minut, a następnie musisz przejść do „Gulaszu” i pozostawić na około 2,5 godziny. Po zakończeniu czasu gotowania nie trzeba natychmiast wyjmować mięsa. Dodaj śmietanę, wszystko wymieszaj i odstaw na kolejne 15 minut. Tylko wtedy możesz otworzyć patelnię i położyć naczynie na talerzach. Możesz podawać takie mięso z zieleniną, z lekkimi solonymi ogórkami. Dobra jest także sałatka ze świeżej lub kiszonej kapusty.
Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować: około kilograma wołowiny, około 4 łyżki mąki, około 50 g masła, jedna duża cebula, kilka marchewek, ząbek czosnku, około kieliszek wytrawnego wina, grzyby konserwowe, sól do smaku, liście laurowe, zioła. Mięso należy posiekać. Mąkę wymieszać z solą, pieprzem, a następnie w tej mieszance zawinąć kawałki wołowiny. Następnie należy je lekko podsmażyć na oleju. Następnie wołowina będzie gotowana w wolnej kuchence Redmond.
Włożyć smażone mięso do rondla, dodaćwino, płyn grzybowy, liście laurowe i zioła. Włożyć wszystko do wolnej kuchenki i ustawić tryb „Gaszenie”. Czas zajmie od 1,5 do 2 godzin. Po skończeniu otwórz pokrywę, dodaj pieczarki i ustaw program „Rozgrzewanie” na około 15 minut. Zamiast grzybów w puszkach odpowiednie są również świeże grzyby. Tylko one wymagają czyszczenia i cięcia. W rondelku z mięsem należy również umieścić świeże grzyby. Można użyć do tego dania i wysuszyć. Tylko najpierw musisz je namoczyć. Są ułożone z mięsem i przyprawami. Kiedy wołowina w wolnowarku Redmond jest gotowa, pozostaje położyć ją na talerzach. Wystarczy dodać do niej śmietanę lub majonez i posypać ziołami.
