Myślenie o tym, co ugotować na śniadanielub lunch, wiele gospodyń domowych przywołuje potrawy mięsne. W naszym artykule przyjrzymy się, jak duszony kurczak gotuje się z cebulą i marchewką. Opiszemy niektóre przepisy.
Niektóre będą miały minimum elementów, podczas gdy innebędzie się składać z większego zestawu składników. Pamiętaj, że gulasz z kurczaka z marchewką i cebulą nie zaszkodzi Twojej figurze. Zawartość kalorii w naczyniu wynosi około 95 kcal na 100 g. Dlatego możesz ugotować taki posiłek nawet dla tych, którzy dokładnie monitorują sylwetkę. Pachnące jedzenie nie pozostawi nikogo obojętnym.
Pierwszy przepis
Aby przygotować to danie, potrzebujesz:
- jedna marchewka;
- trzy cebule;
- trzy szczypty ziela angielskiego;
- 800 gramów domowego kurczaka (uda i inne części);
- 0,5 łyżki soli.
Gotowanie pysznego dania z warzywami i mięsem:
- Najpierw przygotuj komponenty. Obierz cebulę i marchewkę.
- Następnie posiekaj marchewki na tarce lub pokrój w paski.
- Następnie pokrój cebulę na pół pierścienia.
- Smażyć uda z kurczaka na patelni, aż staną się złotobrązowe.
- Następnie przenieś kurczaka na patelnię. Następnie dodaj pieprz i sól.
- Następnie napełnij wodą i gotuj na wolnym ogniu przez godzinę na małym ogniu.
- Następnie dodaj marchewki i cebulę.
- Gotuj pod pokrywką przez około 50 minut. To jest to, duszony kurczak z cebulą i marchewką jest gotowy. Podawać danie z przystawką. Smacznego!
Kurczak z marchewką i cebulą: przepis na gotowanie krok po kroku
Tak smaczne danie z przyjemnymi nutami orientalnymi doceni wielu. Sos w tym naczyniu jest dość oryginalny.
Aby przygotować pyszne danie, potrzebujesz:
- ziemniaki - 3 szt .;
- trzy marchewki;
- 500 gramów kurczaka (uda);
- cebula;
- dwie łyżki pikantnej pasty pomidorowej, sos sojowy;
- dwie szklanki wody;
- trzy ząbki czosnku;
- jedna łyżka soli i cukru;
- ½ łyżki. łyżki suszonej papryki chili.
Proces przygotowania obfitego posiłku z mięsem i warzywami:
- Najpierw obierz cebulę, ziemniaki, marchewkę,pokroić w kostkę. Zrób to samo z kurczakiem. Następnie usmaż wszystkie składniki na małym ogniu z olejem roślinnym na patelni (wybierz naczynia z grubym dnem). Wskazane jest gotowanie pod pokrywką, aby sok z kurczaka nigdzie nie trafił, aby warzywa były w nim duszone.
- Następnie osobno wymieszaj sos sojowy i koncentrat pomidorowy. Następnie dodaj wcześniej cukier, chili i posiekany czosnek. Dokładnie wymieszaj, aby cały cukier był prawie całkowicie wymieszany.
- Następnie dodaj do patelni już różowe składniki. Smaż razem przez dwie minuty.
- Następnie napełnij wszystko wodą. Następnie wymieszaj.W razie potrzeby dodaj sól. Dusić naczynie przez około pół godziny, aby warzywa (marchewka, ziemniaki) stały się miękkie. Wszystko, posiłek jest gotowy. Możesz podać go do stołu.
Smaczne danie mięsne z marchewką i grzybami
Как готовится курица, тушеная кусочками с луком и marchewki? Proste Musisz postępować zgodnie z instrukcjami. Zwróć uwagę, że w tym naczyniu oprócz marchwi i cebuli jest jeszcze jeden składnik - są to grzyby. Duszony kurczak z cebulą i marchewką jest świetny na śniadanie lub lunch.
Aby przygotować danie, będziesz potrzebować:
- jedna cebula;
- 400 gramów mięsa z kurczaka;
- dwie marchewki;
- 150 gramów grzybów;
- śmietana (cztery łyżki stołowe);
- pieprz (do smaku);
- dwie łyżki. łyżki sosu pomidorowego;
- olej roślinny;
- półtora szklanki wody;
- warzywa (pietruszka, kolendra i inne);
- sól (według własnych upodobań).
Proces gotowania jedzenia w domu:
- Najpierw rozgrzej olej na patelni, usmaż kurczaka, pokrój na małe kawałki. Gotuj przez sześć minut.
- Na innej patelni usmażyć cebulę posiekaną na pół pierścienia, a także grzyby (posiekane) i startą marchewkę.
- Dodaj grzyby i warzywa do mięsa. Następnie posolić i pieprzyć naczynie do smaku.
- Wlej wodę na patelnię, włóż koncentrat pomidorowy, a także śmietanę. Gulasz przez czterdzieści minut pod pokrywką. Podawać posiekane zioła.
Mały wniosek
Teraz stało się jasne, jak przygotowuje się gulaszkurczak z cebulą i marchewką. Przebadaliśmy kilka opcji zrobienia tak interesującego dania. Jak widać, to danie jest bardzo proste do zrobienia w domu. Życzymy powodzenia w kulinarnych przedsięwzięciach, a także smacznego jedzenia.
