Pyszne gotowanie - kurczak na parze w powolnej kuchence

Мультиварка - это хорошее приобретение для дома, pozwalając na gotowanie przy mniejszym czasie i oczywiście wysiłku. Gotowanie ptaka w powolnej kuchence jest tak proste, jak pilaw, jajecznica lub charlotte. Kurczak na parze gotowany w powolnym naczyniu jest smaczny i aromatyczny. Kurczaka można ugotować w całości lub w kawałkach.

Zacznijmy gotować. Abyśmy mogli otrzymać pysznego kurczaka gotowanego na parze w powolnej kuchence, będziesz potrzebować:

• tusza z kurczaka (lub 4 piersi);
• czosnek - ząbki 4-5;
• liść laurowy;
• sól, pieprz czarny, kurkuma, pieprz biały mielony, oregano (przyprawy można jednak zastąpić innymi np. Zioła kuchni włoskiej).

Proces gotowania

Gotowany na parze kurczak w powolnej kuchence jest bardzopoza tym to danie jest niskokaloryczne i bardzo smaczne. Najpierw musisz przygotować tuszę kurczaka: opłucz ją, wysusz. Pokrój na duże kawałki (jeden kawałek to jedna porcja), każdy kawałek natrzyj przyprawami, ziołami i sprasowanym czosnkiem. Teraz ułóż kawałki kurczaka na parującym ruszcie, rozłóż równą warstwą. Wlej około pięciu szklanek wody do miski multicooker, włóż tam przygotowany liść laurowy. Ułóż kurczaka na ruszcie na górze i zamknij pokrywę. Tryb, który musimy wybrać to „Gotowanie na parze”. Nasze danie gotuje się godzinę. Więc nasz kurczak jest gotowy dla pary w powolnej kuchence. Po upływie wyznaczonego czasu wyjmujemy kurczaka. Możesz go podawać z dowolnym dodatkiem.

Jak inaczej gotuje się kurczaka na parze?Przepis, który właśnie obejrzeliśmy, jest jednym z najprostszych. Tutaj osobno ugotowaliśmy kurczaka, osobno przygotowaliśmy do niego przystawkę. Możemy jednak przygotować inną opcję. Chcesz wiedzieć, jak gotować gulasz z kurczaka i ziemniaków? Multicooker będzie doskonałym daniem.

Do gotowania nie są wymagane żadne specjalne umiejętności. Wystarczy wiedzieć, jak obchodzić się z multicookerem i nożem.

Aby przygotować to danie, potrzebujemy:

• kurczak (waga około półtora kg);
• ziemniaki - 0,8 - 1 kg;
• twardy ser - 0,15 - 0,2 kg;
• czosnek - 4-5 ząbków;
• majonez, keczup, sól, pieprz, papryka.

Najpierw przygotujmy kurczaka.Jeśli weźmiesz schłodzony, jest z nim mniej problemów, nie trzeba go rozmrażać. Możesz usunąć skórę, aby kurczak wyglądał bardziej wyrafinowany, ale są tacy, którzy bardzo lubią skórę. Kurczaka należy podzielić na kilka kawałków, najlepiej małe i usunąć kilka kości. Teraz warto zrobić sos, aby nasz kurczak był soczysty: zetrzeć ser, dodać keczup, majonez, sól, czosnek i inne przyprawy według własnego uznania. Po wymieszaniu tej masy zanurz w niej kawałki naszego kurczaka. Delikatnie włóż je do multicookera, równomiernie rozprowadzając je na dnie.

Teraz do ziemniaków:umyj, wyczyść i pokrój w średniej wielkości kostkę. Umieść ziemniaki w multicookerze na drucianej podstawce, umieść je bezpośrednio nad kurczakiem i zamknij pokrywkę. Tryb gotowania - „Pieczenie”, czas - jedna godzina. Po upływie wyznaczonego czasu multicooker poinformuje nas, że nasze danie jest gotowe.

Smacznego i nie zapomnij nauczyć się nowych przepisów na pracę z kreskówką.