Гарнир - это дополнение к основному блюду из mięso, ryby lub drób. Można wyróżnić dwa typy: prosty i złożony. Związek - są to przystawki, których przepisy obejmują kilka produktów. Danie główne decyduje o wyborze suplementu. Warzywa puree, kapusta, cukinia nadają się do mięsa. Dań rybnych nie można łączyć z makaronem, często podawanym z ziemniakami lub ryżem.
Ryż i ziemniaki są uniwersalneprzystawki, ponieważ doskonale uzupełniają każde danie główne i są łatwe do przygotowania. Owsianka będzie doskonałym dodatkiem do klopsików, klopsików i klopsików. Wiele przystawek, których przepisy są znane każdej gospodyni domowej, od dawna stają się codziennymi potrawami na naszych stołach. Na przykład tłuczone ziemniaki, smażone i gotowane ziemniaki, makaron, owsianka. Makaron, ryż i ziemniaki można podawać z sosami, które nadadzą im wyjątkowego smaku i doskonale urozmaicą codzienny stół. Istnieje wiele opcji przygotowywania sosów, a także możliwych składników. Dodatki, których przepisy składają się z różnych produktów, są czasami podawane jako osobne danie, bez głównego. Za pomocą naszego artykułu możesz ugotować pyszne przystawki, których przepisy podano poniżej.
Ryż Z Warzywami
Składniki: ryż, świeże lub mrożone warzywa, masło.
В кастрюле с толстым дном нагреть сливочное масло i usmażyć ryż, robi się to tak, aby okazało się kruche. Następnie zalej ryż wrzącą wodą, dodaj sól i gotuj na dużym ogniu bez pokrywki, aż woda wyparuje do poziomu ryżu. Następnie bierzemy warzywa do smaku: marchew, paprykę, pomidory, kukurydzę, zielony groszek, bakłażan, brukselkę - i mieszamy z ryżem, po czym gotujemy na wolnym ogniu przez około dziesięć minut. Taka przystawka jest idealna do kurczaka, mięsa i ryb.
Spaghetti Z Pomidorami
Składniki: spaghetti, pomidory, cebula.
Спагетти отвариваем и промываем.Drobno posiekana cebula i pomidory, wcześniej obrane. Umieść cebulę na patelni i smaż na złoty kolor, a następnie dodaj pomidory, sól i pieprz. Smaż przez kilka minut, aż pomidory będą miękkie. W razie potrzeby można dodać czosnek wyciśnięty przez prasę.
Dodatkowy dodatek do warzyw
Składniki: ziemniaki, cebula, marchew, papryka, cukinia, pomidory.
Cienko pokroić ziemniaki, marchewkę i cukinięplastry, cebula w półpierścieniach, papryka w paski. Wymieszaj składniki z dodatkiem oleju roślinnego, soli i pieprzu, rozprowadź równomiernie na blasze do pieczenia. Pokrój pomidory na plasterki i połóż je na wierzchu. Przykryj blachę do pieczenia folią i wstaw do nagrzanego piekarnika na 35 minut. Następnie zdejmij folię i piecz na otwartej blasze przez 15-20 minut.
Dekoracja z fasoli
Składniki: zielona fasolka, jedna cebula, 1-2 marchewki, olej roślinny.
Posiekaj cebulę i marchewkę, usmaż na rozgrzanympatelnia. Dodaj fasolę (możesz użyć mrożoną) i dodaj wodę, gotuj pod przykryciem. Pod koniec gotowania dopraw solą i pieprzem. Ten przepis sprawi, że pyszny dodatek do dania będzie szybki i łatwy. Możesz również przygotować przystawkę z fasoli w puszkach. Jest prawie gotowy do spożycia, ale dodanie smażonych warzyw znacznie poprawi jego smak.
Dodatki warzywne często przygotowywane są w ceramicznych garnkach, a zestaw warzyw może być bardzo zróżnicowany.
Skład: ziemniaki, pieczarki, cebula, marchew, ser żółty, masło, majonez, zioła.
Smażyć pieczarki, ziemniaki i cebulę, po kolei marchewki na oleju roślinnym.
Cebulę i marchewkę wrzucamy do garnków na dno, a następniena wierzchu ziemniaki i pieczarki, zioła. Następnie wlej pół szklanki wody i dodaj 1 łyżeczkę. masło, posyp tartym serem i posyp majonezem. Garnki przykryj folią lub pergaminem i wstaw do nagrzanego piekarnika na 40-50 minut. Danie najlepiej podawać w garnkach.
