Świeże warzywa sezonowe są niezaprzeczalnie bardzoprzydatny. Zawierają wiele cennych witamin i pierwiastków śladowych niezbędnych człowiekowi. Również ich stosowanie wpływa pozytywnie na pracę przewodu pokarmowego. Najpopularniejszym sposobem spożywania tego rodzaju świeżej żywności jest surówka z surowych warzyw. Przepisy na takie dania mogą być całkowicie zróżnicowane. Wszystko zależy tylko od Twojego gustu i chęci. Rozważ kilka popularnych sposobów przygotowania takiej przekąski.
Przygotowanie surówek warzywnych wymaga użycia odpowiedniego sosu. Według własnego gustu możesz wybrać gotowy dressing: śmietanę, majonez, oliwę z oliwek lub sos sojowy.
Możesz również przygotować specjalny opatrunekużywając kilku rodzajów sosów i dodając swoje ulubione przyprawy. Pikantności i ostrości gotowanej potrawie dodają takie składniki jak musztarda, adżika i chrzan.
Przepisy na to danie mogą się różnić w zależności od wyboru sosu do potrawy. Musisz więc wziąć następujące składniki:
Przygotuj z wyprzedzeniem głęboką miskę, w którejsałatka zostanie umieszczona. Za pomocą ostrego noża pokrój pomidory w dużą kostkę. W razie potrzeby można je odklejać, ale w celu uzyskania większej ilości witamin i błonnika nie jest to zalecane.
Ogórki można również wstępnie obrać, gdypragnienie. Jeśli wolisz warzywa bez skórki, dokładnie je opłucz przed jedzeniem. Pokrój duże warzywa na pół i pokrój na pół pierścienia. Małe ogórki można po prostu pokroić w pierścienie.
Pestki pieprzu pokroić w cienkie plasterki. Cebulę należy pokroić na pół-pierścienie i podzielić ręcznie. Dopraw warzywa dowolną solą i dodaj sos.
Ten rodzaj sałatki jest idealny na świąteczny stół. Dodatkowe składniki sprawiają, że jest bardziej satysfakcjonująca i smaczna. Aby go utworzyć, będziesz potrzebować:
Szynkę pokroić w kostkę i ułożyć na dnie miski.równa warstwa. W ten sam sposób pokrój pomidory i ułóż drugą warstwę. Liście sałaty dokładnie opłukać i rozerwać ręcznie. Rozłóż trzecią warstwę zieleni.
Następnie należy ułożyć obfitą warstwę dressingu i posypać startym produktem serowym. Wymieszaj sałatkę przed użyciem.
Sałatka z surowych warzyw, przygotowana z marchewki, czosnku, ziół i kapusty, jest idealna dla kulturystów.
Aby go stworzyć, musisz pokroić kapustę na małe paski. Marchew należy dokładnie umyć i zetrzeć na grubej tarce.
Jeśli masz robot kuchenny, możesz pokroić wszystkoidentyczne plastry w ciągu kilku sekund. Następnie musisz wymieszać warzywa w jednej misce i wycisnąć sok z kilku ząbków czosnku. Drobno posiekaj warzywa i ułóż z warzywami. Wymieszaj miksturę rękami i dopraw odpowiednim sosem.
Ten rodzaj sałatki ma charakterystyczną cechę.Wszystkie jego składniki mają czerwony miąższ. Niezależnie od tego, jaki sos wybierzesz, będzie on również pomalowany na jasny kolor, dzięki obecności buraków w naczyniu. Więc weź następujące składniki:
Gotowanie surówki warzywnej. Przepisy kulinarne polegają na mieszaniu składników pokrojonych w paski.
Zetrzyj obrane buraki. Przetwórz marchewki w ten sam sposób i połącz te warzywa w misce. Pokrój cebulę na pół-pierścienie i dodaj do mieszanki warzywnej.
Paprykę należy oczyścić z wewnętrznych nasion iWypłukać. Warzywa pokroić w cienkie paski i również włożyć do miski. Pomidory należy oczyścić z wewnętrznych nasion i galaretowatej zawartości. Pokrój obrane pomidory na małe plasterki.
Wymieszaj wszystkie składniki i sól. Dopraw do wyboru sosem i podawaj.
Przygotuj każdą surówkę z surowych warzyw.W tym artykule możesz zobaczyć zdjęcia gotowych potraw. W razie potrzeby możesz zamrażać sezonowe warzywa i przygotowywać letnie sałatki w mroźną zimę, gdy tak potrzebne są witaminy.
Ulubiony przepis na gotowaniezapamiętaj lub zapisz w swoim własnym kulinarnym notatniku. Dziel się sekretami gotowania z przyjaciółmi i znajomymi. Ciesz się gotowaniem.
Powodzenia w sztuce kulinarnej!
