Owoce morza to jedzenie, które słynie ze swoich produktówwysoka wartość odżywcza. Od korzystnych mieszkańców morza przygotowują różnorodne pyszne dania. Małże mają lekko słodki smak i delikatne delikatne mięso. Ten produkt ma również przyjemny aromat. Powstaje logiczne pytanie: jak gotować mrożone małże bez muszli? Istnieje wiele odpowiedzi. Tak więc z nich można przygotować sałatki, pożywne zupy, pilaw, a nawet gulasze. Ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo używać tego produktu, aby w pełni ujawnić jego smak.
Обыкновенный маринад сделает мидии замороженные (obrane) po prostu pyszne. Smaczne danie, gotowane w zaledwie pięć minut, będzie tańsze niż to, co kupiono w sklepie. Do gotowania weź pół kilograma małży, trzy łyżki oleju roślinnego, sok z jednej cytryny (dostosuj kwas do smaku), 150 mililitrów białego wina, jedną małą łyżeczkę musztardy i miodu, sól, obrany ząbek czosnku, liść laurowy, kolendrę i czosnek.
Zanim ugotujesz małże zamrożone bezmuszle, należy je rozmrozić i bardzo dokładnie umyć. Wkładamy garnek lub garnek do ognia i wlewamy wino. Kiedy się zagotuje, dodaj czosnek, liść laurowy i odrobinę pieprzu. Gotuj małże przez około 4 minuty, a następnie wrzuć je do durszlaka. Oddzielnie pokrój warzywa i dodaj do niego sok z cytryny, miód, sól, pieprz, olej roślinny i musztardę. Rozlewamy ciepłe małże w marynacie wraz z liściem laurowym. Wkładamy je do lodówki i po pięciu minutach cieszymy się cudownym smakiem marynowanych małży.
Aby przygotować to danie, weź 500 gramówmrożone małże, kilka groszków pieprzu, 100 gramów twardego sera. Do sosu potrzebujesz 150 gramów sera śmietankowego, 200 mililitrów śmietany, 25 gramów masła, łyżki mąki, jednego żółtka, trzech obranych ząbków czosnku. Dania z mrożonych małży wyróżniają się prostotą. Produkty te nie muszą być czyszczone, a jedynie rozmrażane. Jednocześnie opakowanie musi zostać pocięte, aby owoce morza nie dusiły się.
Далее отвариваем их около 3 минут в слегка osolona woda z papryką groszku. Oddzielnie przygotuj sos. Wymieszaj posiekany czosnek z resztą składników. Wszystko wymieszaj za pomocą miksera lub trzepaczki. Masa powinna być jednorodna. Rozłóż małże na blasze do pieczenia i polej je sosem. Posyp serem startym na wierzchu. Piec w piekarniku przez około 25 minut. Piekarnik należy podgrzać do 200 stopni.
Jak gotować mrożone małże bez muszlismacznie i szybko? Do dressingu bierzemy 300 gram owoców morza, jedną cebulę, pięć jajek, puszkę groszku konserwowego, 300 gram sałatki chińskiej, sól, pieprz i majonez. Cebulę kroimy bardzo drobno i dodajemy do niej groszek. Pokrój ugotowane jajka i dodaj do sałatki.
Sałatkę chińską myjemy, kroimy i wkładamymiska. Wysyłamy rozmrożone małże na patelnię, przykrywamy pokrywką i włączamy średnie ciepło. Gdy płyn na patelni się zagotuje, wyłącz kuchenkę. Odcedź płyn i włóż małże do sałatki. Wszystko dobrze wymieszaj, sól, pieprz i dopraw majonezem. Oto jak gotować mrożone małże bez muszli.
Do gotowania weź 2 kilogramy małżyrozmrożone, 250 ml wytrawnego białego wina, dwa dojrzałe pomidory, jedna cebula, 100 ml oliwy z oliwek, dwa obrane ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. Cebulę bardzo drobno posiekać. Z pomidora zdejmij skórkę, a także pokrój w kostkę. Na patelni usmażyć posiekany czosnek, cebulę i pomidory. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż pomidory się ugotują. Następnie dodaj rozmrożone i umyte małże. Dodać wino, sól, pieprz i dusić do miękkości. Dania z mrożonych małży wyróżniają się prostotą i szybkością przygotowania, połączoną z wykwintnym smakiem.
