Jak zrobić likier wiśniowy w domu?

Myślę, że wiele osób lubi wiśnie i napoje wiśniowe.W związku z tym często pojawia się pytanie: „Jak zrobić likier wiśniowy w domu?” Wszystko jest naprawdę bardzo proste. Zanim odkryjesz tajemnicę tego napoju, trochę historii. Początkowo słowo „alkohol” oznaczało po prostu płyn, ponieważ ma ono łacińskie korzenie. Potem jego znaczenie się zmieniło i zaczął oznaczać słodki napój alkoholowy o średniej mocy. Paradoksalnie mnisi-uzdrowiciele wymyślili alkohol w X wieku. Przygotowali nalewki ziołowe do leczenia różnych chorób. Ale ponieważ większość ziół ma charakterystyczny gorzki posmak, do nalewek dodano miód. Udokumentowany alkohol został po raz pierwszy zauważony przez tych samych mnichów w XVI wieku. I stał się eksportowym napojem alkoholowym w XVII wieku w Holandii.

Dzisiaj trunek jest uważany za napój dla kobiet, ponieważ pomimo swojej siły tak nie jest

ma charakterystyczny alkoholowy smak.Każdy trunek jest dziełem sztuki, arcydziełem. Dlatego domowy likier wiśniowy może być tak dobry jak alkohol sklepowy o bogatym aromacie. Więc nie spiesz się z zakupem w sklepie. Co więcej, jeśli zrobisz likier wiśniowy w domu, będziesz pewien, że są tylko naturalne składniki i nic więcej. Ponadto ogromną rolę odgrywa nastrój, w jakim przygotowywany jest produkt. W żadnym wypadku nie zaczynaj pracy z produktami, jeśli nie masz odpowiedniego pragnienia lub, jeśli chcesz, inspiracji. Alkohol nie tylko zawiedzie, stanie się prawie trujący. Ciecze bardzo dobrze odbierają energię ludzką.

Istnieje wiele przepisów na alkohole, ale damy tylko dwa. Tak więc likier wiśniowy w domu jest przygotowywany w następujący sposób:

• 1 kg wiśni, najlepiej świeżej;
• 500-600 g cukru (lepiej brać proszek, a nie piasek);
• 750 ml wódki. Jeśli weźmiesz więcej, alkohol po prostu stanie się znacznie silniejszy.

Dokładnie umyj wiśnie i usuń nasiona. Nawiasem mówiąc, łatwo jest zrobić spinkę do włosów

do włosów.Zaokrąglony koniec jest odpowiedni do szybkiego usuwania kości. Co więcej, dzięki tej metodzie jagody pozostają prawie nienaruszone, podczas gdy przy użyciu widelca kształt samej jagody ulega zniszczeniu.

Myte wiśnie miesza się z cukrem izobowiązał się do banku. Jeśli podoba ci się pikantny smak, możesz dodać przyprawy. Na przykład wanilia, cynamon, kardamon. Jeśli nie, nic nie możesz dodać. Następnie otrzymujesz likier wiśniowy, przygotowany w domu, z wyraźnym aromatem wiśni.

Następnie umieść słoik w ciemnym chłodnym miejscu i nalegaj na wiśnie

сахаром 10 дней, не меньше.Nie jest już również zalecane, ponieważ wiśnie mogą po prostu fermentować. Po 10 dniach wyjmij słoik i napełnij jego zawartość wódką. Następnie, jeśli chcesz, odcedź go do różnych czystych butelek. Kolor butelki nie ma znaczenia.

Domowy likier wiśniowy można przygotować w inny sposób.

• 3-3,5 kg dojrzałych wiśni (można nawet przejrzeć);
• 2-2,5 kg cukru (jeśli to możliwe, użyj cukru pudru);
• 1 litr wódki.

Wiśnie przykryć cukrem (proszkiem) i wszystko wypełnićwódka. Jeśli chcesz, aby likier był bardziej aromatyczny, dodaj garść nasion. Pamiętaj jednak, że mogą nadać gorzki smak. Znowu to wszystko dla amatora. Ktoś lubi pikantny posmak, inni - gorycz. Teraz umieść butelkę w ciemnym miejscu na 6 dni. Tutaj ważne jest, aby codziennie potrząsać. Po 6 dniach odcedź likier i dodaj pozostały cukier i wódkę. Podgrzej trochę powstały płyn w łaźni wodnej. Jest to konieczne, aby cukier szybciej się rozpuścił. Trunek jest teraz prawie gotowy. Dlaczego prawie? Ponieważ nadal wymaga filtrowania do przezroczystości. Można to zrobić za pomocą warstwy waty.

W ten sposób artykuł pokazuje, jak to zrobićlikier wiśniowy w domu. Nietrudno zgadnąć, że w trunku jest inny składnik. To jest dusza i praca osoby, która przygotowuje napój. Dlatego pod żadnym pozorem nie powinieneś pracować z alkoholami, jeśli jesteś w złym nastroju.