Co to jest kwas foliowy i do czego służy?

Każdy, kto dba o swoje zdrowie, musi dbać o zrównoważoną dietę. Bogaty zestaw różnych substancji, pierwiastków śladowych i witamin musi dostać się do naszego organizmu.

Aby zapewnić normalne funkcjonowaniemusisz się zastanawiać, w czym jest kwas foliowy. Jest to alternatywna nazwa witaminy B6, która jest bardzo ważna dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Substancja ta bierze czynny udział w hematopoezy, a jej niedobór może prowadzić do różnych form niedokrwistości.

Co to jest kwas foliowy?

Przede wszystkim zwróć uwagę na zielone pokarmy roślinne. To może być:

• papryka w odpowiednim kolorze;
• Biała kapusta;
• brokuły
• groch;
• mięta;
• sałatka z liści;
• natka pietruszki;
• ogórki
• szparag;
• zielone fasolki.

Wiele innych warzyw i owoców zawiera również kwas foliowy. To:

• buraki, kalafior, marchew, ziemniaki, bakłażan, pomidory, fasola, soczewica, dynia, soja;
• jabłka, ananasy, pomarańcze, morele, gruszki, banany, cytryny;
• orzechy.

Gdzie jeszcze znajduje się kwas foliowy?Zboża są bogate w tę substancję: żyto, pszenica, owies. Gryka zawiera również wysoki poziom witaminy B6. Nie odmawiaj sobie niewielkiej ilości produktów mącznych. Żadna prawidłowa i zdrowa dieta nie powinna wykluczać z diety pieczywa pełnoziarnistego.

Kwas foliowy znajduje się w żywności różnego pochodzenia: zarówno roślinnej, jak i zwierzęcej. Jeśli nie przestrzegasz zasad diety wegetariańskiej, regularnie spożywaj:

• owieczka;
• wieprzowina;
• wątroba;
• tuńczyk
• łosoś
• jajka (kurze i przepiórki);
• mleko i produkty mleczne.

Opinie różnych ekspertów, czy odktóre pokarmy (zwierzęce lub roślinne) są lepiej wchłaniane przez kwas foliowy, podzielone. Dlatego tutaj, jak zawsze, ważna jest równowaga i złoty środek.

Ważne jest, aby pamiętać, że kwas foliowy mawłaściwość zapadania się po dłuższym wystawieniu na działanie wysokich temperatur. Dlatego owoce i warzywa najlepiej spożywać na surowo, kiedy tylko jest to możliwe. Jeśli chodzi o mleko, to w zakupionym produkcie w ogóle nie ma witaminy B6, która zazwyczaj jest pasteryzowana. Znajdziesz go tylko w domowym mleku.

Co to jest kwas foliowy?należy zapytać każdą kobietę, która chce i będzie miała dzieci. W okresie ciąży, a także przed i po ciąży ważne jest, aby dziennie spożywać około 600 mcg kwasu foliowego. Z reguły ginekolodzy przepisują kobietom specjalne tabletki z zawartym w nich kwasem.

Jeśli witamina B6 w organizmie to przyszłość / karmieniematka nie wystarczy, może to prowadzić do komplikacji i problemów. Na przykład istnieje możliwość oderwania łożyska, groźba poronienia. Dziecko może mieć wrodzone wady rozwojowe. Kwas foliowy bierze udział w powstawaniu mleka matki, od tego zależy jego ilość.

Ważne jest, aby zarówno przyszłe matki, jak i wszystkie inne osoby okresowo oddawały krew do analizy, aby lekarz mógł określić poziom tej ważnej substancji w organizmie.

Teraz, gdy wiesz, co zawiera kwas foliowy, spróbuj zweryfikować swoją dietę i dostosuj ją, jeśli to konieczne.