Lingonberry to mały krzew,który należy do gatunku wiecznie zielonego. Jagody tej rośliny dają niesamowity ładunek korzyści i energii, dzięki unikalnej kompozycji borówki brusznicy. Zawierają naturalne cukry, witaminy, katechiny, pektyny, minerały, antocyjany i garbniki.
Same jagody zawierają wiele różnychkwasy, nadają kwaśnemu smakowi borówki brusznicy. A dzięki związkom benzoesowym te dary natury mogą być przechowywane przez bardzo długi czas, bez utraty ich wyglądu i właściwości.
Из этой ягоды готовят множество различных блюд, в w tym puste miejsca na zimę. Jeden z najprostszych, opłacalnych i powszechnie stosowanych przepisów - borówka w syropie. Oczywiście istnieje wiele innych opcji. Używają zarówno liści rośliny, jak i kwiatów. Borówka brusznica jest również stosowana w leczeniu niektórych chorób układu moczowo-płciowego - w postaci wywarów.
Lingonberry w syropie nadal ma swojekorzyści, które maksymalizują zachowanie korzystnych właściwości. Ponadto syrop ten jest bardzo łatwy w przygotowaniu i przyjemny w użyciu, zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Lingonberry, którego zdjęcie widzisz w tym artykule, ma niezwykle silne właściwości. Substancje w niej zawarte radzą sobie z najsilniejszymi drobnoustrojami i bakteriami: między innymi Trichomonas, Giardia, Staphylococcus i inne organizmy chorobotwórcze. Właśnie dlatego wszystkie rodzaje receptur oparte na tej leczniczej jagodzie są tak aktywnie wykorzystywane w tradycyjnej medycynie i nie tylko.
Jednak pomimo takich pozytywnych cechŻurawina i preparaty na jej bazie powinny być stosowane z niezwykłą ostrożnością. Faktem jest, że te najsilniejsze substancje, które tak aktywnie zwalczają drobnoustroje, mogą mieć odwrotny skutek - toksyczny, ale jest to możliwe tylko przy przedawkowaniu. Oczywiście borówki w syropie nie zaszkodzą. Ale preparaty na jej bazie, na przykład wywary z liści, powinny być stosowane ściśle zgodnie z zaleceniami określonymi w przepisie. Jeśli nudności, popęd wymiotny, biegunkę zostaną zauważone przy dłuższym lub częstym stosowaniu, leczenie należy przerwać na jakiś czas.
Ogólne zalecenia obejmują fakt, żemiędzy cyklami leczenia konieczne są przerwy, np. miesiąc lub dwa, itp., w zależności od aktualnej choroby i innych przewlekłych schorzeń organizmu. W związku z tym wskazane jest uprzednie skonsultowanie się ze specjalistą lub lekarzem prowadzącym.
Borówki brusznicy w syropie przygotowywane są według poniższej receptury.Weź kilogram borówek, 300 gramów cukru, 200 ml wody i sok z jednej cytryny. Jagody należy posortować, opłukać pod bieżącą chłodną wodą i przenieść do czystego szklanego pojemnika. Następnie należy przygotować syrop: wlać wodę do rondla, dodać do niego cukier i sok z cytryny, zagotować i gotować, aż cukier się rozpuści. Po ostygnięciu można go odcedzić, po czym wylać jagodami. Pojemnik z gotowym produktem pokryty jest pergaminem i zawiązany sznurkiem. Należy pamiętać, że przepis wykorzystuje świeże borówki, a nie mrożone. Jagody są przechowywane w syropie w chłodnym, ciemnym miejscu, a po naparze 1 łyżeczka 2 razy dziennie stosuje się jako ogólny tonik.
