Todos os dias, o número de pessoas que entendemo perigo de comer a comida que chega à mesa todos os dias. Isso é facilitado pela popularidade de um estilo de vida esportivo que se espalhou em todo o mundo e pela promoção ativa de uma nutrição adequada.
O que há para dizer quando toda a rede está literalmenterepleto de vários artigos e vídeos sobre dieta. Mas o problema é que qualquer recomendação nesse sentido deve ser feita por especialistas: cientistas, médicos, nutricionistas. Isso é para ajudar as pessoas a evitar conselhos que podem prejudicar em vez de melhorar a saúde.
Alguns dos poucos produtos que são consideradoso leite fermentado é parte integrante de uma dieta saudável. Este artigo se concentrará em um de seus representantes mais úteis. Você sabe quanto queijo cottage é digerido e que grande conjunto de vantagens e propriedades úteis ele tem?
Para encontrar respostas a essas perguntas, é necessário entender a composição do próprio produto.
Um dos componentes mais importantes desteo milagre do leite fermentado, graças ao qual se recomenda para ser consumido literalmente por todos, desde atletas a idosos, é proteína, ou seja, proteína. Ao comer apenas 100 gramas de queijo cottage, você pode fornecer cerca de 15 a 20 gramas de proteína de alta qualidade para o corpo. Além disso, analisando sua composição, os cientistas concluíram que, com o uso diário desse produto, a pessoa receberá todos os aminoácidos essenciais necessários.
No momento há um especialliteratura que afirma que o uso de queijo cottage como fonte de proteínas pode satisfazer plenamente a necessidade do corpo por proteínas animais. Ao mesmo tempo, os pesquisadores levam em consideração quanto queijo cottage é digerido com o tempo. Afinal, para que a carne seja totalmente absorvida pelo organismo, são necessários vários dias. E esse fato confunde muitos atletas. E é por isso que o queijo cottage se tornou um produto favorito deles, e principalmente de quem faz ginástica. Cada atleta dirá que é necessário ingerir qualquer produto de coalhada durante o dia para saturar e restaurar o corpo a tempo após grandes esforços.
Existem alguns carboidratos no queijo cottage - 3-5 gramas, o que permite que seja usado com várias dietas de baixo carboidrato.
Mas, com as gorduras, nem tudo é tão simples.Muitas pessoas, especialmente pessoas maduras, estão acostumadas a comer um produto de coalhada com alto teor de gordura. Por outro lado, tem um gosto ligeiramente melhor do que sem gordura, mas ainda menos útil.
Muitos nutricionistas modernos recomendamcomer queijo cottage sem gordura. E os atletas são orientados a comê-lo à noite antes de deitar devido ao fato de que esse produto é digerido e absorvido pelo corpo de forma bastante lenta. E isso é o suficiente para saturar o corpo, para um ciclo fisiológico completo. Os dados sobre a quantidade de queijo cottage é digerido no estômago variam ligeiramente. Dependendo do teor de gordura do produto, esse processo pode demorar um pouco.
Para uma comparação mais visual da taxa de assimilação do queijo cottage e da carne pelo corpo, no artigo apresentamos uma tabela de digestão dos alimentos.
Queijo Cottage | Carne (porco, boi) |
Demora cerca de 4-5 horas para digerir. Ao mesmo tempo, é totalmente absorvido em cerca de 12 horas. | Demora cerca de 3-5 horas para digerir. A carne gordurosa pode ser digerida por cerca de 72 horas. |
Acredite ou não, este produto lácteohá um conjunto de 6 vitaminas e 14 minerais. Claro, a quantidade de nutrientes muda com os diferentes métodos de preparação do produto. Mas, ao mesmo tempo, poucas outras iguarias podem se orgulhar de tal utilidade para o corpo humano.
Doenças como aterosclerose, pancreatite, várias doenças do fígado e do sistema nervoso agora são tratadas com sucesso com medicamentos. Mas o queijo cottage comum também ajudará na luta contra eles.
As mães grávidas ou amamentando simplesmente devemadicione queijo cottage à sua dieta devido ao grande conjunto de vários oligoelementos que a criança realmente precisa. A total ausência de quaisquer contra-indicações no produto também desempenha um papel.
Devido à quantidade de queijo cottage é digerido, épode ser considerada uma boa fonte de nutrientes que entram no corpo por um longo período, o que torna este leite fermentado indispensável para quem leva um estilo de vida saudável ou pratica esportes.
E se levarmos em consideração aquelas de suas propriedades que amenizam as consequências ou removem os sintomas de muitas doenças, então o uso deste produto pode ser considerado um elemento necessário para uma nutrição adequada.
E não faz muita diferença o que você come, coalhadaproduto ou queijo cottage cem por cento, sua utilidade para o corpo será sempre de alto nível. Claro, você tem que pagar mais por uma coalhada limpa e de alta qualidade, mas essa compra será um bom investimento em sua própria saúde.
