Dietas eficazes podem ser baseadas em mais do que apenasprincípio da contagem de calorias, para muitos existe um método de excluir alimentos ou comer de acordo com um determinado plano traçado pelos autores da dieta. No entanto, as dietas onde contamos e registramos continuam sendo as mais populares. Qual é a razão?
O fato é que essas dietas diferem em grandesflexibilidade, e também permitem comer absolutamente todos os produtos, o que agrada aos amantes de alimentos doces e gordurosos, que têm dificuldade em abrir mão de suas pequenas fraquezas. No entanto, essa abordagem tem muitas desvantagens que fazem muitas pessoas perderem a fé na contagem de calorias.
Em primeiro lugar, todos que decidem sentar-se em um evento semelhantedieta, depara-se com a necessidade de calcular um valor tal como a ingestão calórica diária. Muitos sites nos oferecem para calculá-lo. No entanto, há uma mosca na sopa que estraga tudo. Mesmo que os cálculos levem em consideração a idade, a altura e o peso, os valores ao calcular de acordo com fórmulas diferentes são diferentes, e essa diferença às vezes é superior a 200 kcal. E esse é o conteúdo calórico de um pequeno pão ou queijo glaceado, que você pode comer no café da manhã ou não. E de acordo com os resultados dos cálculos, não sabemos ao certo se é possível ter o prazer matinal ou não.
Em segundo lugar, a ingestão diária de calorias serácalculado corretamente apenas se o seu peso for normal. Se for muito mais do que o normal, o valor obtido "mentirá" em 20-25 por cento. E este é um valor muito significativo: para o valor médio normalmente calculado da norma em 1800 pode ser 450 quilocalorias Por que o número está superestimado? O fato é que as células de gordura, que constituem grande parte da massa corporal de uma pessoa muito plena, não requerem grande quantidade de energia para manter sua atividade vital. E os cálculos são baseados em valores muito maiores, porque os músculos consomem três vezes mais energia para atividades vitais. O outro lado do problema é que para as meninas, o acréscimo atlético da norma não será suficiente, pois os cálculos incluem gastos com um percentual médio de massa muscular, e não alto.
Em terceiro lugar, essas fórmulas nem sempre levam em consideração o fatoque para a assimilação de diferentes tipos de alimentos, diferentes quantidades de energia são necessárias. E esse valor é negativo, ou seja, se o alimento protéico compõe grande parte da dieta, você vai precisar de muita energia para absorvê-lo. A dieta do Kremlin é muito eficaz não só porque é pobre em carboidratos, mas também porque a pessoa precisa comer proteínas, o que força o corpo a gastar muito. Embora em geral essa dieta seja muito ruim para os rins e o fígado, é melhor contar as calorias.
Quarto, um problema significativo nos cálculosé a "contabilidade por partidas dobradas": o fato é que as tabelas de consumo de calorias muitas vezes já incluem as taxas metabólicas basais. Ou seja, se você observar que 450 kcal por hora são consumidos ao subir e descer escadas, você precisa levar em consideração que aproximadamente 60 kcal por hora para respiração, trabalho cardíaco e outros processos involuntários que ocorrem em repouso já estão incluídos aqui . Usuários "não avançados" de tabelas não sabem disso e adicionam à taxa metabólica básica o valor da energia gasta na carga.
O método também tem outras desvantagens.O que fazer nessa situação? A ingestão diária de calorias para perda de peso é um valor tão misterioso que é impossível calculá-lo? Na verdade, existe uma saída. Está no fato de você não praticar esportes durante a semana e anotar tudo o que comeu, consumindo uma certa quantidade de calorias por dia, com uma precisão de 50 kcal. Você deseja que seu peso permaneça relativamente estável. Assim, você pode calcular qual é a ingestão diária de calorias no seu caso. A maioria das pessoas com sobrepeso não superior a 10 kg precisa de cerca de 1600-1700 kcal por dia. Você pode experimentar com esta figura. E então reduza o número de calorias que você ingere em 300-400 kcal, adicionando uma carga de 200-300 kcal por dia.
Qual é a ingestão calórica diária para adolescentes?É um pouco mais do que para os adultos, e em média é de 2.000 kcal para os adolescentes menores de 16 anos, então a troca para muitas diminui e fica mais perto de um adulto. Mas os adolescentes não devem consumir menos de 1000 kcal por dia.
Assim, a contagem de calorias requer precisão e o hábito de analisar. Essa é a única maneira de forçar o corpo a se desfazer de gordura, o que não é fácil.
