Hoje não existe tal pessoa que não saiba como é a aparência da abóbora. Os benefícios e malefícios deste produto foram estudados por especialistas por muitas décadas.
Squash veio para a Europa da América distanteséculo XVII. Não exatamente o nome usual é derivado da palavra francesa "patê", que significa "torta". Na verdade, os frutos desta planta se assemelham a pequenas tortas bem cuidadas. O produto, na verdade, é uma variedade da conhecida abobrinha ou abóbora comum. Os especialistas passaram muito tempo estudando o squash. Os benefícios e malefícios do feto tornaram-se objeto de numerosos estudos sérios. Os europeus gostaram da planta incomum. No início, foi cultivado em países com climas mais quentes. Mas agora essas frutas incomuns podem ser encontradas até na distante Sibéria. O aumento do interesse da população está associado justamente às propriedades que a abóbora possui. Os benefícios e malefícios do produto são agora conhecidos por muitos jardineiros amadores. É cultivado em dachas e em terrenos domésticos, e chefs profissionais criaram muitos pratos interessantes e saborosos com este vegetal incomum. Assim que a abóbora não for processada? Os benefícios e malefícios que lhes estão associados, via de regra, são tidos em consideração na escolha de um determinado método.
De maior interesse é o que eles consistemabóbora. Os benefícios e contra-indicações decorrem da estrutura química do produto. Em primeiro lugar, você deve prestar atenção a um complexo bastante rico de vitaminas: A, E, C, PP e vários representantes do grupo B. Além disso, esses vegetais contêm amido, que ajuda a remover gorduras desnecessárias e toxinas perigosas. Uma grande quantidade de pectina natural permite neutralizar o colesterol, envolvendo-o numa película gelatinosa e retirando-o do corpo. A abóbora também contém uma variedade de enzimas e muitos outros elementos e minerais úteis, como potássio, fósforo, cálcio, sódio, molibdênio, ferro, titânio e cobalto. Todos eles, em um grau ou outro, contribuem para a regulação dos processos vitais. Esses produtos têm um efeito especial no coração e no sistema circulatório em geral. Eles ajudam com hipertensão, aterosclerose, anemia, melhorar a condição dos vasos sanguíneos e a composição do sangue.
Só olhando para o vegetal inteiro, você pode apreciarcomo a abóbora é boa. As propriedades benéficas, segundo os cientistas, não estão apenas na polpa. As sementes desta planta não são menos importantes para a saúde humana. Eles ajudam a combater doenças renais e hepáticas e normalizar o metabolismo geral. Às vezes, eles são até recomendados por médicos como um remédio natural para apoiar o funcionamento dos órgãos internos. Por exemplo, medicamentos para diabetes têm um efeito negativo no fígado, e sementes de abóbora e abóbora ajudam a neutralizá-lo. Eles também são muito ricos em lecitina, que é essencial para a atividade cerebral normal.
Além disso, as sementes ajudam a removero excesso de sal do corpo, que se acumula nas articulações e cria não só sensações desagradáveis, mas às vezes leva à deformação dos tecidos duros. Seu uso constante ajuda a evitar essas consequências graves. Para uma saúde normal, basta comer apenas algumas sementes por dia, e o efeito desejado será alcançado.
Os patissons são comidos de diferentes formas.São cozidos, estufados, fritos e até enlatados. A melhor opção seria combinar este vegetal com qualquer outro alimento rico em proteínas. Para essa ocasião, a carne é perfeita. O prato ficará tenro, suculento e muito aromático. Há outra vantagem nessa questão. A abóbora é um produto de baixa caloria. Pode ser consumido em qualquer quantidade, mesmo por aquelas pessoas que procuram controlar o peso. Afinal, 19 quilocalorias por 100 gramas de um produto puro não podem levar a consequências negativas graves. Portanto, esses vegetais estão incluídos na lista de alimentos básicos para uma ampla variedade de dietas. Mas a abóbora é tão segura? Propriedades úteis e contra-indicações em qualquer produto estão sempre por perto. Nesse caso, apenas dois grupos de pessoas podem ter medo da abóbora milagrosa: os que sofrem de distúrbios intestinais frequentes e os que têm intolerância individual. O resto não precisa se limitar.
