Vinho "The Legend of the Crimea" - um dos mais famososbebidas desta península de vinho. Crimeia sempre foi famosa por sua natureza incrível e diversificada, graças a que e conseguiu criar deliciosas bebidas de vinho. Afinal, a Crimeia é inseparável das uvas. Por muitos séculos nesta terra, eles não fizeram nada como bebidas que tinham e têm fãs em todo o mundo.
O vinho "Crimean Legend" pode ser justamente atribuído abebidas que carregam um certo mistério. O fato é que inicialmente os solos da Criméia são considerados áreas de agricultura de risco. O fato de que haverá uvas e, além de alta qualidade, foi uma grande questão.
Além disso, nenhuma região vitícola éexperimentou tantas catástrofes e cataclismos como a Crimeia. Estas terras sofreram terremotos, ataques de inimigos, guerras, bem como um grande número de outros infortúnios, que causaram enormes danos a toda vinicultura e viticultura.
Portanto, é incrível como depois de cada arranhão similar o vinho da Criméia reviver, como um pássaro fênix das cinzas. O vinho "The Legend of the Crimea" é uma confirmação vívida disso.
O vinho ao qual este artigo é dedicado é bomconheça os conhecedores de boas bebidas. Deve-se notar que a região da Crimeia tem sido famosa por seus fortes e vinhos de sobremesa de vinhedos que crescem ao longo de toda a costa sul da península por vários séculos.
Recentemente, os gostos do público mudaram um pouco. Os produtores de vinho da Criméia também reagiram a isso. Hoje, vinhos de mesa leves são apreciados. Isto é exatamente o que o vinho é feito "Legend Crimeia".
No mundo do vinho nacional, a empresa "Legend"Crimea "é bem conhecido como um dos principais importadores de vinho para a Rússia, os países da Europa e do Novo Mundo. Em 2005, um lote inteiro de vinhos secos e semi-doces foi produzido sob a marca, que foi produzido por inúmeras empresas parceiras.
Desde 2010, o cultivo de seus própriosvinhedos, bem como a construção de uma adega moderna, onde está prevista a organização do processamento de uvas e a produção em massa de vinho espumante.
O objetivo final da empresa é estabelecer produçãoVinho proveniente de matérias-primas, obtido exclusivamente nas suas próprias vinhas. Na produção, apenas as tecnologias que atendem aos padrões mundiais de qualidade, são utilizados os equipamentos mais modernos. Tudo isso leva a uma eficiência econômica da produção, tornando o vinho o mais acessível possível ao consumidor.
Vinho branco "Legend of the Crimea" começou a sair ativamentepara os mercados russo e estrangeiro desde 1993. Foi então que a mesma empresa foi formada. A importação de vinho estável além da península conseguiu estabelecer-se muito rapidamente - em 1994.
Em 2005, os vinhos tranquilos foram lançados no mercado e, em 2011, os vinhos espumantes desta marca apareceram nas prateleiras das lojas russas e ucranianas.
Desde 2012 há um pouso em massavinhas de alta qualidade. Em 2013, foi inaugurada uma linha para a produção de conhaque a partir de suas próprias matérias-primas, além de vinhos de sobremesa. Em 2014, os proprietários da empresa começaram a construir sua própria fábrica. Um ano depois, a primeira etapa foi colocada em operação. Até 2017, a área total das vinhas atingiu mil hectares. No próximo ano, está previsto o lançamento da segunda fase da moderna adega.
Agora é mais detalhado sobre as vinhas em que as matérias-primas para a marca "Legend of the Crimea" são cultivadas. O local foi muito bem sucedido. Isto não é surpreendente, eles escolheram longa e cuidadosamente.
Começamos com 70 hectares de terra, localizados entre Evpatoria e Sevastopol. A escolha foi feita não por acaso, apenas na mesma latitude são as famosas vinhas francesas.
Na primeira temporada, onze variedades experimentais foram plantadas, e conhecidas como "pinot noir", "cabernet-sauvignon", "sauvignon blanc".
Em 2013, a área de vinhas atingiu quase140 hectares. Para variedades adicionadas "Muscat", "Merlot" e "Chardonnay". A empresa pretende atingir uma marca de 1350 hectares até 2020, entre os quais haverá variedades de uvas exclusivas da Criméia, por exemplo, "Ekim kara", "kokur branco", "kefesiya".
Espumante "The Legend of the Crimea", por resenhasconsumidores, é um dos produtos mais bem sucedidos desta empresa. Isso é facilitado pelo solo no qual as uvas correspondentes crescem. Estas são encostas de montanhas, que estão constantemente fluindo com os fluxos de brisa fresca do mar. É nestes locais perto de Sevastopol que as vinhas são cultivadas para vinhos espumantes. O vinho de qualidade deste lugar por muitos anos até levou o apelido não oficial "o Champanhe ucraniano".
Produção "Legend of the Crimea", queespecializada na produção de vinhos espumantes, está localizado na área de Balaklava. Esta é uma antiga fábrica, que surgiu em 1889. Uma empresa de ciclo completo, que utiliza tecnologias modernas para a produção de todo o seu champanhe favorito.
Entre as variedades espumantes, há um entusiasmo único.É um doce vinho rosa muscat. É obtido a partir de variedades bastante raras, que são chamadas de "muscat rosa" e "Hamburg Muscat". Também na linha de produtos: branco brut, semi-seco e meio amargo, vermelho meio amargo, e também doce branco muscat.
O vinho "A Lenda da Crimeia" era popular entreconhecedores de vinhos da Criméia. Tem uma rica cor rubi brilhante. Em seu aroma, é fácil adivinhar as notas de mirtilos e cerejas. A bebida tem um sabor completo e muito harmonioso, que se distingue pela frescura e acidez suave do vinho. Este vinho é recomendado para servir pratos quentes de carne, bem como a queijos.
Sobre o vinho "Legend of the Crimea" nos comentários observou queé engarrafado diretamente na Crimeia, na cidade de Evpatoria. É importante que deixe um sabor agradável. A parte do álcool é muito normal - 10-12 graus.
O vinho é feito de vermelho "Merlot".Tem um buquê excelente e rico. Nos comentários, aqueles que já experimentaram, note que é garantido que gosta de apreciadores de vinhos tintos semi-doces. Você deveria definitivamente tentar. Além disso, os preços para este vinho são muito democráticos.
O vinho "Legend of the Crimea" cabernet é feito a partir de uma variedade especial de uva "Cabernet Sauvignon". É cultivado nos vales de Kachin e Sevastopol da Crimeia.
O vinho tem uma rica cor rubi escura.Tem um aroma azedo de groselha preta e cereja. Este tipo de vinho é geralmente servido a uma temperatura ideal de 14-16 graus. Mais adequado para pratos clássicos de caça e carne.
No aroma do vinho, há notas de frutos silvestres, assim como o sabor das frutas secas e passas. No final sente uma inesperada e agradável amargura.
Vinho semisweet vermelho da tabela desta marca é um dos mais amados e populares.
A vantagem mais importante que é observada emComentários quase todos os que já experimentaram o vinho "Legend of the Crimea", este é um preço muito baixo, com alta qualidade e decente. O caso, quando por uma quantia relativamente pequena de dinheiro, você pode tentar uma boa bebida.
O cheiro é discreto e muito agradável, chegando ao jantar otimamente. O sabor é um pouco azedo, mas ainda assim agradável.
Não só vinho, mas também conhaque é famoso pela empresa"A Lenda da Crimeia". Criando esta bebida, os autores foram guiados pela famosa lenda sobre o ferreiro Constantino. Juntamente com seus filhos, ele conseguiu salvar uma aldeia inteira da invasão de estrangeiros. Ela estava no sopé do Monte Kastel na Crimeia. Acima de tudo na área, ela era conhecida por seus excelentes vinhedos.
Histórias sobre estes vinhedos estão de volta ao século XIII, quando as lendas de vinhas suculentas contornaram toda a península.
Atualmente, ao lado desta montanha é oa cidade moderna de Alushta. Próximo a ele - a fábrica de vinho "Magliv", equipado com a mais recente tecnologia. A planta começa sua história no século XIX, quando a vinicultura e a viticultura começaram a se desenvolver ativamente nesses lugares.
Foi aqui que o conhaque "Crimean Legend" foi criado.matérias-primas únicas. Para as aguardentes de conhaque, as uvas são sempre cuidadosamente selecionadas, e a destilação é realizada nos equipamentos mais modernos, que agora estão disponíveis apenas para os produtores de vinho. A bebida é insistida em barris de limousine oak. Tudo isso dá ao conhaque um sabor rico.
Especialmente dignos de nota são os álcoois queusado na produção de conhaque. Eles são misturados com espíritos de conhaque únicos, que são feitos na aldeia, de onde vem o mesmo Konstantin-smith.
Acredita-se que este ingrediente raro cria uma bebida que aquece o corpo ea alma de tempos antigos.
