Salada "Casaco de pele preguiçoso", cuja receita é revistaligeiramente inferior, é um análogo do tradicional “Herring sob um casaco de peles”, mas é realizado com um mínimo de tempo e produtos. Deve-se notar que, apesar da versão leve da produção, este prato ainda é muito bonito e saboroso. By the way, na maioria dos casos, esta salada é feita para a mesa de férias como um lanche original. E para entender exatamente como é criado, considere seu método de cozimento em mais detalhes.
Salada "Casaco de pele preguiçoso": uma receita para cozinhar passo a passo
Produtos necessários para uma refeição festiva:
Processamento de ingredientes básicos
Salada "casaco de pele preguiçoso", a receita é incrívelsimples, envolve o uso de apenas arenque salgado inteiro. Não é recomendado comprar peixe em um recipiente para tal prato, pois inclui muitas especiarias, vinagre e outros aditivos que privam o produto de seu próprio sabor. Assim, o arenque de peça única é necessário para limpar as entranhas, remover a cabeça, barbatanas, cauda e, em seguida, remover completamente a pele e remover todos os ossos. Como resultado, você deve obter um filé salgado, que deve ser cortado em pequenas porções com 2 centímetros de espessura.
Также «Ленивая селедка под шубой» включает в себя ovos de galinha e beterraba fresca. Estes produtos devem ser lavados e fervidos em água salgada. Além disso, os ingredientes, incluindo o bolbo e o alho, devem ser descascados, descascados e descascados. Depois disso, você pode proceder à criação direta do prato.
A formação de salada de lanche
Como servir adequadamente
Salada "Casaco de pele preguiçoso", cuja receita é apresentadaacima, recomenda-se apresentar para um jantar festivo ou jantar pouco antes da refeição. Até esse momento, é aconselhável manter um prato perfumado na geladeira sob o capô.
