"Chifre da abundância" (salada): receitas e fotos

"Chifre da abundância" - a salada é muito bonita e saborosa. Você pode cozinhar sem muito esforço. Existem várias receitas. Nós consideramos os dois mais interessantes.

A primeira receita

Primeiro, vamos descrever a versão clássica do prato.

Para cozinhar, você precisará de:

• quatro ovos;
• sal;
• cem gramas de queijo e tantas nozes;
• uma grande maçã;
• maionese;
• 50 gramas de ameixas;
• 350 gramas de frango defumado;
• cebola (pequena).

Salada de cornucópia: receita

1. Pique a cebola primeiro. Em seguida, despeje água fervente sobre ou marinar.
2. Coloque os ovos cozidos. O processo levará aproximadamente dez minutos.
3. Em seguida, corte o frango defumado em cubinhos.
4. Em seguida, rale o queijo duro em um ralador médio.
5. Lave a maçã. Em seguida, seque e remova o caroço.
6. Em seguida, rale a maçã em um ralador grosso ou corte em tiras finas.
7. Em seguida, descasque os ovos. Corte-os em cubos.
8. Em seguida, pegue as ameixas. Seque. Em seguida, corte em pedaços pequenos.
9. Em seguida, conecte todos os componentes. Em seguida, adicione sal a seu gosto e, claro, maionese. Em seguida, misture bem.
10. Em seguida, forme uma cornucópia em um prato com os ingredientes misturados. A salada está quase pronta. Resta apenas decorá-lo.
11. Decore o prato com malha de maionese e nozes. Tudo, a comida está pronta.

A segunda receita. Cornucópia - salada de salmão

Este prato é preparado com caça vermelha, salmão e camarão. Esse prato é saudável, bonito, majestoso. Camarão e caviar vermelho são usados ​​para decoração.

Para cozinhar, você precisará de:

• 250 gramas de camarão, truta levemente salgada ou salmão;
• 430 gramas de milho enlatado;
• sal;
• um copo de arroz;
• cinco ovos;
• dois pepinos;
• um terço de um limão;
• quatro penas de cebolinha;
• 170 ml de maionese;
• salsa (necessária para decoração);
• pimenta preta moída;
• cinquenta gramas de caviar vermelho (necessário para decoração).

Processo de cozimento: uma receita passo a passo

1. Primeiro, prepare todos os ingredientes para a salada.
2. Ferva o camarão (água fervente deve ser salgada) por quatro minutos. Remova as cascas dos frutos do mar.
3. Corte o peixe em rodelas.
4. Em seguida, combine o salmão e o camarão. Regue com suco de limão. Deixe marinar.
5. Ferva grãos de arroz em água e sal por vinte minutos. Em seguida, enxágue em água corrente.
6. Ferva os ovos (o processo leva cerca de dez minutos). Em seguida, limpe-os e deixe esfriar. Separe as gemas. Deixou de lado.
7. Pique as claras e as cebolas verdes. Pique pepinos frescos.
8. Recolha a salada. Para fazer isso, combine todos os ingredientes em uma tigela funda.
9. Tempere o prato com maionese. Em seguida, coloque a salada em forma de chifre. Polvilhe com gemas raladas.
10. Cornucópia - Saladapara enfeitar com caviar, maionese e, claro, salsa. Deixe o prato por duas horas. Então sirva.

Conclusão

Agora você entende como a salada de cornucópia é preparada. Fotos dos ingredientes e do próprio prato são apresentadas no artigo. Esperamos que você seja capaz de fazer esse prato em sua cozinha. Boa sorte!