As saladas de milho diferem por serem preparadascostumam ser muito rápidos, mas ao mesmo tempo são sempre variados, saborosos e satisfatórios. Qualquer pessoa, mesmo uma dona de casa novata, pode começar a preparar essas saladas com segurança, já que aqui é difícil estragar algo desesperadamente, mesmo se você estiver fazendo este prato pela primeira vez.
O milho é um cereal que, em comparação comoutras colheitas, retém propriedades muito mais valiosas durante o processamento culinário e enlatamento. Este produto contém apenas 5% de gordura, mas a quantidade de carboidratos chega a 70%. Mas isso não é tão perceptível quando há outros ingredientes de baixa caloria em saladas que combinam com milho. Além disso, esses pratos dão uma sensação de saciedade com um pequeno volume.
O milho é rico em carboidratos vegetais econtém muitas substâncias úteis que retardam o envelhecimento, previnem o desenvolvimento de câncer, distrofia muscular, depressão, apoiam o funcionamento normal do cérebro e do coração. Todas as saladas de milho enlatadas são rápidas e fáceis de preparar, sem falar no seu sabor delicioso.
Veja por si mesmo preparando uma salada com milho epepino em um mínimo de tempo. Para fazer isso, você precisa misturar 5 pepinos cortados em cubos e finamente picados vários ramos de endro com o conteúdo de uma lata de milho enlatado. Em seguida, salgue a salada, misture e adicione a maionese.
Ou esta salada com milho e pepino mais palitos de caranguejo:
Misture 700 gramas de milho enlatado com pepinos frescos em cubos (4 peças), 200 gramas de palitos de caranguejo e 5 ovos cozidos picados. Enchemo-nos da maionese.
Você pode preparar uma salada delicada e incomum commilho e uma maçã. Para fazer isso, uma maçã grande descascada e picada (é melhor levar variedades azedas), picada ou ralada em um ralador grosso 2-3 ovos e verduras misturadas com milho enlatado de uma lata. Tempere com maionese. Além disso, você pode adicionar ervas, polvilhe com queijo ralado - é uma questão de gosto.
Outra salada picante com milho ea maçã é obtida graças à combinação bem-sucedida de ingredientes. Misture uma maçã ralada com tiras finas picadas 2-3 folhas de repolho chinês e alho-poró ou cebolinha picado. Adicione uma terceira lata de milho enlatado, 2 colheres de chá de suco de limão e óleo vegetal a gosto.
Vamos diversificar os ingredientes e preparar uma salada commilho e biscoitos. 4 ovos em cubos, milho (1 lata) misturado com biscoitos (um pacote ou melhor com carnes defumadas ou bacon) e cebola picadinha (1 cabeça pequena). Tempere com 200 gramas de maionese e deixe a salada de molho (30 minutos), sirva.
Para complicar a salada com milho e croutons etemos mais uma receita. Coloque uma mistura de milho (1 lata), endro picado (um terço de um cacho) e maionese em um prato. Por cima desta camada, fazemos uma camada de bolachas amassadas (1 saco com sabor a peixe fumado) e um terço de um cacho de endro. Polvilhe com maionese. Em seguida, espalhamos a terceira camada de 200 gramas de palitos de caranguejo picados e um terço de um cacho de endro. Polvilhe com maionese novamente e polvilhe com 2 ovos picados por cima. Aqui está uma salada um tanto complexa com milho e croutons para os amantes da maionese.
Salada de milho e croutons tem muitosvariações. Aqui está outra receita. Para um cacho de cebolas verdes bem picadas, acrescente uma lata de milho enlatado e feijão vermelho (claro, sem líquido), biscoitos com bacon (3 pacotes pequenos). Tempere com maionese e deixe fermentar por 30 minutos.
Experimente ao seu gosto, tendo em conta as preferências de entes queridos e convidados - fica sempre uma delícia.
