O sal é o tempero mais antigo, sem o qual você não podequase nenhum prato pode ser dispensado. Não é em vão que eles chamam de "morte branca" A redução do sal de sódio ajuda a evitar consequências desagradáveis. Sem uma transição brusca para dietas especiais.
Então, com mais detalhes. Vamos lembrar os anos escolares.A fórmula química do sal é NaCL. Não há como remover o sódio deste composto. Mas você pode diminuir o conteúdo. Isso é o mesmo que vender cigarros com baixo teor de alcatrão ou cerveja sem álcool. Estes não são truques de marketing. É verdade.
O sódio no corpo humano atua muitopapel importante. Mantém o equilíbrio osmótico e a secreção de ácido clorídrico no estômago. É verdade que o consumo deste produto muitas vezes excede as normas recomendadas.
O sal com baixo teor de sódio ajuda a evitar o excesso de água no corpo. Conseqüentemente, a carga sobre os rins e o coração é reduzida. Ou seja, o risco de desenvolver hipertensão também é reduzido.
Sal de sódio reduzido para consumirtodo mundo pode. Mas antes de tudo, é recomendado para mulheres grávidas e lactantes, pessoas que sofrem de obesidade, diabetes e hipertensão, idosos para reduzir o peso corporal, melhorar o funcionamento dos rins e do coração, normalizar a pressão arterial, todos que usam comprimidos de iodo. A taxa diária é de uma colher de chá.
Sal com baixo teor de sódio é um produtorecomendado por médicos também para a prevenção das doenças acima. A redução do consumo desse elemento é o principal método não medicamentoso de seu tratamento. Só que sem sódio, a comida pode não parecer muito saborosa. Portanto, nos primeiros estágios, é aconselhável adicionar um pouco de endro ou salsa em cada prato.
A fórmula química do sal fala do incluído nelecomposição do sódio. Substituí-lo por potássio e magnésio leva a uma diminuição dos danos ao corpo deste produto. Esses elementos só podem ter efeitos positivos.
O cloreto de sódio neste sal contém 30%menos do que em uma culinária comum. Sente-se um ligeiro amargor se o prato for salgado. Muitas vezes, esse sal é enriquecido artificialmente com iodo. Mas não é armazenado por muito tempo. Por apenas nove meses.
Um ótimo exemplo de tal produto éSal Valetek. Muitas pessoas param de escolher, para quem sua saúde e a saúde de seus entes queridos não está em último lugar. Este produto não interfere com o funcionamento normal do corpo. A deficiência de potássio e magnésio é compensada. A pressão arterial está normalizada.
Não há proteínas, gorduras e carboidratos neste sal.Para pessoas que não estão prontas para mudar suas preferências de sabor, mas que desejam reduzir o efeito negativo do sódio no corpo, é exatamente disso que você precisa. Essa aquisição certamente irá agradá-lo.
Uma pessoa não pode viver sem sal.No entanto, seu uso excessivo (mais de 5 gramas por dia) pode ser prejudicial à saúde. A redução do sal de sódio na dieta pode evitar o risco de desenvolver hipertensão, urolitíase e osteoporose. O sódio é o único ingrediente prejudicial do sal. Aliás, é bastante difícil reduzir seu consumo. É viciante.
Outra ótima opção é o sal Adyghe.É feito tradicionalmente no Cáucaso. De sal e especiarias. Até o momento, o Instituto de Tecnologias Biomédicas Inovadoras desenvolveu uma nova receita para o sal de Adyghe. O teor de sódio é reduzido em 40%.
Sal de núcleo de conteúdo reduzidoo sódio é essencial para pessoas que sofrem de aterosclerose e hipertensão. Um produto seguro permite reduzir as doses usuais dos medicamentos necessários. Dê uma olhada no LoSalt, uma mistura completa de sal fortificado com potássio e magnésio com teor de sódio reduzido. O sódio neste produto é até 66% menor. Em geral, a melhor opção.
Avaliações de sal de baixo teor de sódiosempre fica muito bom. Isso não é surpreendente. Na verdade, um dos problemas mais importantes da sociedade moderna é justamente o uso excessivo de sal. O sódio retém água no corpo. Bem, o excesso de líquido leva não apenas à deterioração do funcionamento do sistema cardiovascular e ao aumento da pressão arterial, mas também ao edema. Resumindo, o sal com baixo teor de sódio é uma ótima maneira de sair dessa situação.
O grupo de risco, como mencionado acima, são pessoassobrepeso, mulheres grávidas, diabéticos, homens e mulheres mais velhos. É muito difícil para eles recusar o sal. E o efeito do sódio no corpo é muito mais forte.
A propósito, o corpo de todo mundo precisa de sódio.pessoa. É verdade, com moderação. Não mais do que 5 gramas por dia. Mas, infelizmente, os russos modernos consomem três vezes mais sal do que deveriam. Não contamos e não notamos quanto dela entra em nosso corpo com vários produtos. Além disso, costumamos adicionar sal aos pratos por reflexo, sem nem mesmo ter tempo de prová-lo.
Poucas pessoas decidem desistir de adicionar sal à comida por conta própria. Muitas pessoas a amam. Afinal, trata-se de um excelente intensificador de paladar, ao qual cada um de nós conseguiu se acostumar desde a infância.
E finalmente.O sal é, claro, muito bom. E tudo ficaria absolutamente bem, senão por uma coisa. Estamos acostumados a salgar nossos pratos de acordo com o gosto, não a quantidade. Alimentos salgados vêm do sal de sódio. Ele contém 30% ou mais sódio. Portanto, também é mais salgado. Em geral, para que você entenda, o sal com baixo teor de sódio é como o sal diluído com giz. Não salgado, mas inofensivo.
Definir uma meta para reduzir o consumosal para sua saúde, você terá que começar a se acostumar com alimentos que não sejam salgados ou pelo menos menos salgados que de costume. Aliás, vários temperos ajudam a reduzir a salinidade e ao mesmo tempo realçam o sabor dos alimentos.
O sal com baixo teor de sódio é excelente na composição. Isso inclui sal de cozinha, não sal marinho. Ao mesmo tempo, continua o mais útil possível.
Seu custo é muito baixo. Cerca de 40 rublos por 350 gramas. A demanda por este produto está crescendo cada vez mais a cada dia.
Em geral, se você se preocupa com sua saúde, oha saúde dos seus entes queridos e sobre a sua aparência, preste atenção na alimentação. A quantidade de sal consumida também. Certifique-se de que quanto menos usá-lo, melhor se sentirá. Se você não pode ignorar o sal, basta voltar sua atenção para a opção de baixo teor de sódio. Você definitivamente ficará satisfeito.
