Farinha de aveia ou queijo cottage com frutas no café da manhã é,Tudo bem. Mas, mais cedo ou mais tarde, esses pratos deliciosos podem se tornar um pouco enfadonhos. Então você tem que procurar novas receitas para cafés da manhã saudáveis que possam ser preparados rapidamente e, como resultado, você vai ficar saciado por muito tempo. Nesse caso, granola caseira é o que você precisa. Você pode comprá-lo no supermercado, mas um produto de loja não se compara em sabor e benefício com o que é feito por você. Você pode descobrir mais sobre este maravilhoso prato lendo o artigo.
Se você é um grande fã de uma alimentação saudável, então,sem dúvida você sabe da necessidade de incluir grãos, nozes, frutas e frutas secas em sua dieta. Esses alimentos, além de seus óbvios benefícios, possuem um sabor rico e intenso. É deles que se prepara a amada granola em todo o mundo. É praticamente igual ao muesli que conhecemos, mas a granola, entre outras coisas, também é assada no forno. Como resultado, flocos e nozes adquirem um aroma agradável e crocante de dar água na boca. Tomando café da manhã com este produto, você terá uma carga de vivacidade e bom humor para todo o dia que se segue.
Como a granola é feita?Quem sabe usar o forno, poderá dominar a receita. Existem muitas variações na composição do prato. Todo mundo usa os ingredientes que mais ama. Nisso, aliás, a granola caseira tem uma grande vantagem. Nem sempre é possível comprar um produto que atenda plenamente seus gostos e preferências. Mas cozinhar é fácil. Aqui está o que este prato pode incluir:
Você pode misturar todos esses ingredientes ouescolha alguns de seus "favoritos". Afinal, a granola é um grande escopo para a criatividade culinária. Se você não sabe quais combinações são as melhores, leia a receita abaixo.
Pré-aqueça o forno a 180 graus com antecedência.Em uma tigela, misture um copo de aveia, 150-200 gramas de amêndoas (você pode picar ou deixar inteiro), 100 gramas de sementes de girassol e 80 gramas de sementes de gergelim. Adicione 2 colheres de sopa de óleo vegetal e 5-6 colheres de mel líquido à mistura seca. Cubra a assadeira com pergaminho e espalhe o muesli, nivelando-o com as mãos uniformemente em toda a área. Assamos por 40 minutos, mexendo de vez em quando para não grudarmos. 5 minutos antes do final do cozimento, salpique levemente e adicione um copo de passas pretas. Se você gosta mais doce, pode usar 50 gramas de açúcar mascavo.
Transfira a granola resfriada para uma jarra de vidrocom tampa (pode ser em várias latas) e coloque no armário da cozinha ou na geladeira. Este suprimento é suficiente para 5-8 cafés da manhã, dependendo do seu apetite.
E agora algumas palavras sobre como se come este prato.A opção mais popular é despejá-lo com kefir ou iogurte sem açúcar. Mas você também pode fazer uma sobremesa de verdade. Para fazer isso, coloque em um copo alto: iogurte (50 gramas), 2 colheres de sopa de granola, molho de frutas vermelhas (de frutas congeladas ou frescas, batido no liquidificador), depois iogurte novamente e assim por diante, até chegar ao topo. A granola servida desta forma é simplesmente um prato divino (tanto na aparência como no sabor). Você acha que útil nunca é saboroso? Exatamente o oposto.
