Macarrão chinês com frango e legumes, receitaque será discutido um pouco abaixo, é um prato muito saboroso e gratificante. Você pode alimentar sua família e convidados com este almoço. No entanto, a maioria das pessoas não tem idéia de como o prato está sendo preparado. Por isso, decidimos apresentar sua receita passo a passo neste artigo.
Em vez de cozinhar tal pratopor conta própria, algumas donas de casa adquirem macarrão em sacos e simplesmente o preparam em água fervente. Deve-se notar que isso não é apenas não muito saboroso, mas também extremamente inútil. Nesse sentido, propomos fazer esse jantar com suas próprias mãos.
Portanto, para tornar o macarrão chinês caseiro o mais gratificante e saboroso possível, para o teste, você deve ter os seguintes componentes:
Como cozinhar macarrão chinês com frango e legumes?A receita para o prato em questão requer uma longa mistura de uma base íngreme. Para fazer isso, bata os ovos de galinha com água potável e sal e adicione gradualmente farinha a eles. Todos os ingredientes são bem misturados até obter uma massa. É colocado em um saco (polietileno) e deixado de lado por 35 minutos.
Para fazer você macarrão chinês realcom carne, você deve seguir rigorosamente todos os requisitos da receita. Depois de segurar a base, ela é enrolada em uma camada fina, polvilhada com uma quantidade suficiente de farinha. Em seguida, a folha resultante é enrolada e cortada com uma faca afiada. Macarrão longo é imediatamente espalhado em uma superfície plana e seco um pouco. No final, é agitado em uma peneira, espalhado em água fervente com sal e fervido por 7-11 minutos. Durante esse período, o macarrão deve estar completamente cozido, mas não cozido. Em seguida, é jogado em uma peneira e lavado cuidadosamente em água fria.
Que outros alimentos são necessários para fazer deliciosos macarrão chinês com frango e legumes?
Depois de ferver o macarrão, prossiga paracozinhar carne e legumes. Os peitos de frango são bem lavados, descascados e sem caroço e depois cortados com pedaços. Em seguida, eles processam os vegetais. As cebolas são cortadas em meias argolas e as cenouras são esfregadas em um ralador de cenouras.
Para preparar um delicioso prato chinês, tomepanela profunda, despeje o óleo e aqueça-o fortemente. Em seguida, coloque os peitos de frango, cenoura e cebola nos pratos. Todos os ingredientes são bem fritos. Depois disso, eles adicionam molho de soja, temperos quentes e ervilhas verdes. Todos os ingredientes são cozidos sob uma tampa fechada por ¼ hora. Se necessário, despeje um pouco de água neles.
Depois que todos os produtos são macios, para elesespalhe macarrão previamente cozido e misture bem. Nesta forma, os ingredientes não duram muito no fogão (cerca de três minutos), sem cobertura.
Agora você sabe como fazer macarrão chinês com frango e legumes? A receita deste prato simples, mas muito saboroso e gratificante foi apresentada acima.
Depois de todos os ingredientes estarem misturadosum prato, são distribuídos em pratos e apresentados calorosamente às famílias. É aconselhável fazer essa refeição com pauzinhos chineses. Por falta disso, você pode usar um plugue comum.
Além disso, o macarrão chinês é aromatizado com sementes de gergelim ou outros temperos.