Para cada evento festivo, a anfitriãseleciona cuidadosamente os pratos e compõe o menu. Claro que o principal no feriado é a refeição quente, mas em quase todas as famílias também é costume servir lanches frios e saladas variadas.
Se você já está cansado e cansado do padrãoopções, então é hora de preparar a salada do Mar Vermelho com palitos de caranguejo. Ressalta-se que o prato ganhou esse nome devido à cor e ao conteúdo dos produtos.
Você precisará dos seguintes alimentos para fazer uma salada:
Todos os produtos devem ser processados e cortados antes da mistura.
Lula
Primeiro, você precisa preparar adequadamente a lula. Pegue algumas pequenas carcaças e destrua-as. Hoje em dia, você pode comprar um produto congelado já descascado na loja.
Coloque as carcaças em água fria e coloque o recipienteno fogo. Salada do Mar Vermelho (receita) envolve o uso de produtos sem sal, aos quais são adicionados temperos após a mistura final. Você precisa cozinhar as lulas no máximo três minutos após a fervura, caso contrário, elas podem ficar borrachentas e perder a maciez.
Retire as carcaças e retire-as do filme. Corte a comida em pequenas meias argolas e reserve.
Camarão (peixe)
O segundo ingrediente também deve ser fervido eClaro. A salada do Mar Vermelho com camarões pode ser ligeiramente modificada. Se você não tiver esse produto, poderá substituí-lo por um peixe vermelho comum. A salada do Mar Vermelho com salmão não deixa de ser menos saborosa. Ressalta-se que o produto não precisa ser salgado, pois o prato contém peixe e queijo.
Se preferir a salada do Mar Vermelho comcamarão e ferva o ingrediente em uma quantidade de 200-300 gramas por dez minutos. Em seguida, escorra o líquido e tire a carne do mar da casca. Adicione o camarão à lula e comece a cozinhar a próxima parte.
Palitos de caranguejo
Salada do Mar Vermelho com palitos de caranguejo envolve o uso de uma pequena embalagem do produto. Ele contém cerca de cem gramas de palitos.
Descasque a película do ingrediente do caranguejo e corte em tiras. Depois disso, você precisa colocá-lo na maior parte dos produtos.
Tomate
Salada do Mar Vermelho (receita) sugereo uso de vegetais carnudos na quantidade de 200 gramas. Lave os tomates em água corrente e corte em tiras. Nesse caso, vale retirar todo o suco com sementes e não descascar os vegetais da casca.
Coloque o ingrediente preparado na maior parte do futuro prato saboroso.
Pimenta
Você também deve escolher um vegetal vermelho búlgaro. Nesse caso, a salada do Mar Vermelho com palitos de siri, lula e vegetais ficará harmoniosa e linda.
Remova as sementes de uma pimenta e lave-a em água corrente. Corte o produto em tiras finas e, como o resto dos ingredientes, coloque junto com o prato principal.
Bow
É melhor usar uma cebola roxa para esta salada. Vai ficar bem em um prato e não vai se destacar, e este produto é muito suculento.
Descasque o vegetal e corte-omeios anéis. Para este prato, uma cebola pequena ou metade de um vegetal grande será o suficiente. Coloque o produto desfiado a granel e comece a preparar o molho.
Para fazer o molho, é preciso levar maionese clássica e queijo duro. Prefira parmesão. Essa variedade vai bem com todos os frutos do mar.
Coloque 100 gramas de maionese em uma tigela e tempere com sal. Rale o queijo (50 g) em um ralador fino e coloque sobre ele. Adicione ervas ou especiarias a gosto, se desejar.
Despeje o molho preparado sobre os vegetais e a carnemassa. Mexa bem os alimentos. Lembre-se de fazer isso com muito cuidado. Caso contrário, o tomate pode virar mingau e a salada perderá sua aparência apresentável.
É melhor servir o prato com batatas ou massa. É importante referir que um tal aperitivo será uma excelente opção para uma mesa festiva ou do quotidiano.
É impossível não notar os benefícios que cada ingrediente individual traz.
Os tomates são um excelente antioxidante. Eles evitam a formação de células malignas e vários tumores no corpo humano.
Camarão e peixe vermelho aumentam a hemoglobina e reabastecem as deficiências de ácidos graxos.
A lula é um excelente análogo da carne. É rico em proteínas e virtualmente sem gordura ou colesterol. É um produto ideal para quem procura peso ou dieta.
A cebola é considerada um antibiótico natural. Ele aumenta a imunidade e luta bem contra vários resfriados. É recomendável usá-lo diariamente.
Experimente fazer salada do Mar Vermelho compalitos de caranguejo, lulas e vegetais. Você vai adorar o sabor picante e incomum, assim como a combinação de frutos do mar e vegetais. Todos os residentes da sua casa, bem como parentes e convidados, apreciarão os esforços e habilidades culinárias.
Aproveite sua refeição!
