Como regra, nem um único está completo sem sobremesacelebração. É uma espécie de acorde final da refeição festiva. Não é nada difícil preparar você mesmo esse prato. Você só precisa mostrar um pouco de imaginação. Veja o bolo Nesquik, por exemplo. É perfeito para uma refeição familiar no dia a dia e para uma ocasião especial e solene. Você pode preparar essa sobremesa de várias maneiras. Por exemplo, vale a pena considerar várias opções originais.
Simples e rapido
Muitas donas de casa acreditam que cozinhar é difícil.e uma tarefa tediosa que exige muito tempo e esforço. Cake "Nesquik" refuta completamente essas suposições. Uma sobremesa tão original pode ser feita facilmente em casa, sem muito esforço. Para fazer seu próprio bolo Nesquik, você precisará do seguinte conjunto de produtos necessários:
- Para o teste:para um copo de leite a mesma quantidade de cacau em pó, um pacote de fermento em pó, ¾ copo de açúcar, 2 sacos de baunilha, 5 ovos, um copo e meio de farinha, uma colher de chá de café instantâneo e 100 gramas de óleo vegetal .
- Para a cobertura: 2 barras de chocolate amargo, 100 gramas cada, 50 mililitros de creme de leite (33%) e 20 gramas de manteiga.
Fazer bolo Nesquik é fácil:
- Primeiro você precisa fazer o teste. Para isso, o primeiro passo é bater os ovos com açúcar e baunilha.
- Adicione os ingredientes a granel (farinha, cacau em pó, café e fermento em pó).
- Adicione o leite à mistura e bata na batedeira até formar uma massa homogênea.
- Cubra a assadeira com um pedaço de pergaminho e cubra levemente com óleo.
- Despeje a massa nela e leve ao forno por 45 minutos, pré-aquecido a 170 graus.
- Neste momento, você pode fazer a cobertura com segurança. Para isso, basta derreter o chocolate, adicionar manteiga amolecida, depois despejar o creme de leite e mexer bem.
- Despeje o bolo pronto ainda quente com cobertura fresca. Depois disso, ele deve ficar na geladeira por um tempo.
Uma sobremesa tão linda pode até transformar qualquer dia comum em um feriado real. Além disso, leva muito pouco tempo.
Sobremesa com creme
Na maioria dos casos, as pessoas estão acostumadas a perceberbolo em forma de bolos, conectado com um creme delicado. O bolo de chocolate Nesquik pode ser preparado da mesma forma. Você precisará dos seguintes componentes:
- Para bolos: para um copo de farinha são necessários 5 ovos, uma colher e meia de chá de fermento em pó, 160 gramas de açúcar, 80 gramas de manteiga e 30 gramas de cacau em pó Nesquik.
- Para as natas: 1 lata de leite condensado fervido, 30 gramas de cacau Nesquik e 450 gramas de creme de leite gordo.
Todo o processo de preparação de uma sobremesa consiste em várias etapas:
- Primeiro você precisa preparar a massa.Para isso, bata os ovos com o açúcar até formar uma espuma espessa (o volume da mistura deve aumentar quase cinco vezes) e, em seguida, juntando os demais ingredientes, mexa tudo bem.
- Despeje a massa em uma forma coberta com pergaminho e leve ao forno por meia hora a 180 graus.
- Após esfriar, corte cuidadosamente o bolo acabado em três partes iguais.
- Batedor de cacau com creme de leite e leite condensado, prepare um creme.
- Deixe o fundo do bolo como base. O bolo será colocado sobre ele.
- Quebre as duas partes restantes ao acaso e misture com o creme. Depois disso, a massa resultante deve ser cuidadosamente disposta na base.
Se desejar, esse bolo pode ser decorado com pedaços de nozes.
Bolo multicooker
Recentemente, para ajudar a anfitriã apareceumuitos aparelhos de cozinha inteligentes. Por exemplo, em uma multicooker você também pode fazer um maravilhoso bolo Nesquik. As receitas desse prato lembram um pouco o famoso bolo de batata, muito popular nos tempos soviéticos. Neste caso, o seguinte conjunto de ingredientes é necessário:
- Para o teste:5 ovos precisam de um saco de açúcar baunilha, 10 gramas de fermento em pó, uma colher de chá de café instantâneo, 1 copo medidor de leite, açúcar e cacau Nesquik, o dobro de farinha e um quarto de copo de óleo vegetal.
- Para natas: para 100 gramas de manteiga, 5 colheres de sopa de leite condensado.
- Para esmalte: para 1 barra de chocolate amargo (100 gramas) 50 mililitros de creme (20%).
Preparação do bolo:
- A massa é preparada primeiro.Primeiro você precisa bater os ovos com o açúcar (normal e baunilha) por 3 minutos. Então você precisa deitar a farinha com o fermento e só depois o cacau com o café. O óleo vegetal é adicionado no final do lote.
- Transfira a massa para a tigela multicooker e configure o modo "assar" Após 65 minutos, a base do bolo está pronta. O produto resfriado deve ser cortado em duas partes.
- As natas são obtidas batendo a manteiga na batedeira com a adição de leite condensado.
- Para a cobertura, o chocolate derretido deve ser bem misturado com as natas.
- Espalhe o creme entre os dois bolos e, em seguida, despeje a cobertura sobre a estrutura de todos os lados.
Sobras de creme ou outros produtos (nozes, granulado, aparas) podem servir como decoração para tal sobremesa.
