A receita de batata cozida em uma panela elétrica, ou Como preparar um jantar rápido

A multicooker é feita apenas para cozer.Seus protótipos eram fogões - aparelhos capazes de preparar um prato em "fogo lento". O sabor e a textura do prato cozido nesta "panela milagrosa" só podem ser comparados com o que foi cozido no forno russo, apenas o cheiro de névoa está ausente. Essa é toda a diferença.

Cozinhe batatas em uma multicooker perfeitamentenão é difícil. Existem várias variações sobre este tema. O primeiro é fritar. Dependendo do modelo, você terá que usar o modo Roast ou Bake. No processo, você usará menos óleo e, como resultado, o prato pode ser chamado de dietético. Outra vantagem que distingue o processo de fritar na frigideira e na multicooker é a limpeza. Lema da multicooker: precisão, frugalidade e atitude reverente para com os produtos. Cozinhar é a segunda função que pode ser usada em relação aos vegetais. Eles podem ser fervidos diretamente em água ou a vapor. Quase todas as unidades estão equipadas com tais funções. O terceiro está se extinguindo. Os pratos de batata na multicooker são especialmente macios e aromáticos. Comparado a ferver e assar, assar dá mais espaço para a imaginação culinária. Legumes podem ser cozidos individualmente, com carne, peixe, cogumelos ...

Vamos prosseguir diretamente para o cozimento.A receita do guisado de batata na panela lenta, para a qual você vai precisar, além das próprias batatas, cebolas e pedaços de carne com perna sem osso, é apreciada por muitos. Em primeiro lugar, é necessário colocar na tigela a carne e a cebola picada em proporções iguais. Adicione um pedaço de manteiga e ligue o modo "ferver" por duas horas. Quando o tempo acabar, adicione batatas picadas, temperos e sal à carne quente, você pode adicionar tomates e pimentões. Mexa, coloque no mesmo modo por mais uma hora. Sirva com ervas picadas e alho.

A seguinte receita de batata cozida em panela elétricalevará menos tempo, mas o sabor será divino. Comece assando as cebolas picadas até ficarem macias. Use manteiga. Em seguida, adicione batatas picadas de tamanho médio e cubra com creme (você pode usar leite). Tempere a gosto e certifique-se de adicionar açafrão ou açafrão (o prato ficará com uma cor delicada). Não mude o modo. Depois de vinte minutos, coloque pequenas porções de salmão nas batatas, polvilhe com endro picado e deixe por mais cinco minutos. Em seguida, mude para o modo "aquecimento" por 20 minutos, para que todos os sabores se misturem e o prato fique mais rico. Sirva o vinho branco com uma refeição gourmet.

Receita de batata cozida em uma panela elétrica comusar guisado pode ser chamado de clássicos do gênero. Para fazer isso, você precisa ligar sua "panela milagrosa" no modo "Assar" ou "Fritar" e fritar a cebola picada nela. Em seguida, coloque as batatas em uma tigela e regue com água fria (neste caso, as batatas vão ferver bem). Tempere com sal e deixe por vinte minutos. Em seguida, adicione o ensopado, a folha de louro e o endro seco. Misturar. Em dez minutos tudo está pronto.

Bem, a última e mais favorita receita de guisadobatatas em uma panela elétrica, exigirão carne de porco fresca. No modo "Assar" ou "Fritar" (dependendo do modelo), frite os pedaços de carne (de preferência um pedaço de rim ou do pescoço), a seguir adicione a cebola picada e frite até ficarem macios. Despeje a água quente e mergulhe as batatas ali. Sal e especiarias a seu gosto. Opcionalmente, você pode enriquecer o prato com pimentão, tomate e cenoura. As batatas ficam prontas em vinte minutos. Adicione alho e ervas frescas ao prato acabado. Fique a vontade.