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Pollock (receita em um multicooker) - várias maneiras de cozinhar

Hoje existem muitas receitas de variedades de peixes nobres: a truta, o salmão e os habituais peixes do mar são injustamente deixados de lado. Mas como pode ser delicioso um simples pollock frito! Para preparar alimentos saudáveis, vários aparelhos de cozinha vêm em auxílio das donas de casa modernas. Oferecemos várias receitas de como cozinhar pollock em uma panela elétrica. Faça sua comida saborosa e saudável.

Pollock (receita em um fogão lento) com molho de creme

receita de pollock em um fogão lento

Peixe nesta receita pode ser feito não só com molho de creme, mas também com maionese caseira ou iogurte. Composição:

  • filé de pollock pesando 800 gramas;
  • eo vegetal em volume de 30 ml;
  • creme de baixo teor de gordura (maionese caseira ou iogurte) com um volume de 500 ml;
  • sal, lúpulo-suneli, pimenta;
  • Dill, salsa.

Tecnologia de preparação

Despeje a quantidade especificada de vegetais na tigela.óleos. Filetes de Pollock descongelados cortados em pedaços. Coloque em um fogão lento, cubra com creme (iogurte, maionese), adicione sal, tempero e pimenta. Defina a função "Quenching" por 40 minutos. Depois de cozinhar o pollock colocar em um prato e polvilhe com salsa picada e dill.

Pollock (receita em panela elétrica) com vegetais

como cozinhar pollock em um fogão lento

Peixe combina bem com vegetais. O próximo método de cozimento inclui:

  • Pollock (peixe inteiro ou filé) com peso de 600 gramas;
  • cenouras frescas pesando 300 gramas;
  • cebolas - 2 cabeças;
  • tomates maduros com 150 gramas;
  • molho de tomate - 1 colher (colher de sopa);
  • batatas - 7 tubérculos médios;
  • pimentão - 1 peça;
  • salsinha;
  • óleo vegetal para fritar com um volume de 30 ml;
  • sal pimenta.

Cozinhar pollock em um multicooker

Descongele o pollock, descasque e corte. Lave e descasque os vegetais. Pique as cenouras em um ralador, pique a cebola, o pimentão e os tomates com uma faca em pedaços de qualquer formato. Descascar as batatas. Despeje o óleo na tigela. Arrume peixes e vegetais (exceto batatas). Sal, acrescente especiarias. Se o modelo multicooker permite cozinhar mais de um prato ao mesmo tempo, você pode colocar batatas para cozinhar. Defina a função "Extinguir" por 50 minutos. 5 minutos antes de cozinhar, coloque a pasta de tomate, o alho picado e as ervas picadas em um prato. Acabou sendo um prato dietético e saboroso.

Pollock frito (receita em panela elétrica)

cozinhar pollock em um fogão lento

Para preparar este prato, você precisará de:

  • filé de juliana com 500 gramas;
  • óleo vegetal para fritar com um volume de 100 ml;
  • farinha de trigo com 200 gramas;
  • sal;
  • cebolas - 2 pequenas cabeças.

Tecnologia de preparação

Defina a função de cozimento no aparelho para 40minutos. Despeje o óleo em uma tigela. Mergulhe os pedaços de filé na farinha misturada com sal. Organize o pollock em uma camada. Depois de fritar o peixe, retire-o e guarde a cebola no azeite restante. Sirva com purê de batata e cebola por cima do peixe.

Pollock (receita em panela elétrica) cozido no vapor

Para quem segue a dieta, idealuma opção seria pollock cozido no vapor. Isso exigirá peixe, sal e seus temperos favoritos. Descasque o juliana e corte em pedaços. Polvilhe-os com uma mistura de especiarias e sal. Deite água na multicozinha, defina a função "Cozedura a vapor", coloque o peixe no tabuleiro e coloque-o no aparelho. O prato fica pronto em 20 minutos. Despeje um pouco de suco de limão sobre ele. Desfrute de sua refeição!

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