Hoje existem muitas receitas de variedades de peixes nobres: a truta, o salmão e os habituais peixes do mar são injustamente deixados de lado. Mas como pode ser delicioso um simples pollock frito! Para preparar alimentos saudáveis, vários aparelhos de cozinha vêm em auxílio das donas de casa modernas. Oferecemos várias receitas de como cozinhar pollock em uma panela elétrica. Faça sua comida saborosa e saudável.
Pollock (receita em um fogão lento) com molho de creme
Peixe nesta receita pode ser feito não só com molho de creme, mas também com maionese caseira ou iogurte. Composição:
Tecnologia de preparação
Despeje a quantidade especificada de vegetais na tigela.óleos. Filetes de Pollock descongelados cortados em pedaços. Coloque em um fogão lento, cubra com creme (iogurte, maionese), adicione sal, tempero e pimenta. Defina a função "Quenching" por 40 minutos. Depois de cozinhar o pollock colocar em um prato e polvilhe com salsa picada e dill.
Pollock (receita em panela elétrica) com vegetais
Peixe combina bem com vegetais. O próximo método de cozimento inclui:
Cozinhar pollock em um multicooker
Descongele o pollock, descasque e corte. Lave e descasque os vegetais. Pique as cenouras em um ralador, pique a cebola, o pimentão e os tomates com uma faca em pedaços de qualquer formato. Descascar as batatas. Despeje o óleo na tigela. Arrume peixes e vegetais (exceto batatas). Sal, acrescente especiarias. Se o modelo multicooker permite cozinhar mais de um prato ao mesmo tempo, você pode colocar batatas para cozinhar. Defina a função "Extinguir" por 50 minutos. 5 minutos antes de cozinhar, coloque a pasta de tomate, o alho picado e as ervas picadas em um prato. Acabou sendo um prato dietético e saboroso.
Pollock frito (receita em panela elétrica)
Para preparar este prato, você precisará de:
Tecnologia de preparação
Defina a função de cozimento no aparelho para 40minutos. Despeje o óleo em uma tigela. Mergulhe os pedaços de filé na farinha misturada com sal. Organize o pollock em uma camada. Depois de fritar o peixe, retire-o e guarde a cebola no azeite restante. Sirva com purê de batata e cebola por cima do peixe.
Pollock (receita em panela elétrica) cozido no vapor
Para quem segue a dieta, idealuma opção seria pollock cozido no vapor. Isso exigirá peixe, sal e seus temperos favoritos. Descasque o juliana e corte em pedaços. Polvilhe-os com uma mistura de especiarias e sal. Deite água na multicozinha, defina a função "Cozedura a vapor", coloque o peixe no tabuleiro e coloque-o no aparelho. O prato fica pronto em 20 minutos. Despeje um pouco de suco de limão sobre ele. Desfrute de sua refeição!