/ / Producător de cafea Geyser și presă franceză: istoria creației, principiul de bază al acțiunii, avantaje și dezavantaje

Cafeaua Geyser și presa franceză: istoria creației, principiul de bază al acțiunii, avantaje și dezavantaje

Гейзерная кофеварка была создана довольно давно и în toată lumea se bucură de o recunoaștere binemeritată printre cei care nu sunt indiferenți la cafea. Prima mașină de acest tip a fost inventată de bijutierul francez Jacques - Augustine Gande. Această profesie se caracterizează printr-o abordare scrupuloasă și foarte filigrană, atenția la detalii, toate aceste calități pe care le-a arătat în procesul de inventare a unui astfel de aparat de cafea. În modele de acest tip, băutura se produce prin trecerea repetată a apei calde printr-un strat de cafea măcinată. O caracteristică deosebită de proiectare a fost invenția unui nou tip de alimentare cu apă la camera de bere sub presiune suficient de ridicată. Datorită acestui fapt, s-a obținut efectul pulverizării apei calde pe un strat de cafea măcinată.

Până în ziua de azi, un aparat de cafea gheizerîmbunătățit continuu și în cele din urmă a ajuns la nivelul modern. În acest moment, producătorii echipează acest dispozitiv cu un dispozitiv de control termic, vă permite să controlați funcționarea elementelor de încălzire și să le protejați de supraîncălzirea excesivă. De asemenea, este necesar pentru a preveni funcționarea aparatului în absența apei reci în rezervor. Principalul detaliu pe care nici o mașină de cafea gheiser nu îl poate face fără este un încălzitor electric detașabil. Este necesar pentru încălzirea directă a apei înainte de a intra în gheizer.

Гейзерная кофеварка требует знания некоторых subtilități, după care va preveni deteriorarea dispozitivului. Pentru a vă bucura de cafea preparată corespunzător într-un astfel de dispozitiv, trebuie să macinați bine cafeaua și să o completați cu un cilindru de plasă la un anumit nivel. Cantitatea de cafea turnată în grame poate fi găsită prin indicatoarele marcate pe cilindrul receptor. Un punct foarte important - apa nu trebuie să ajungă la cilindrul de plasă, unde se toarnă cafeaua.

De asemenea, împreună cu gheizerul în piața de astăzisunt prezentate diverse tipuri de aparate de cafea. Aceste tipuri de dispozitive sunt împărțite în mașini de filtrare, espresso și cu acțiune combinată, în care există atât un tip de cafetieră cu filtrare, cât și un tip espresso. În plus, există un dispozitiv numit presa franceză.

Acest tip de aparat de cafea este un aparatacțiunea pistonului, care a fost dezvoltat de o companie franceză în 1920. Nu este altceva decât o cafea, la baza căreia se află un cilindru de sticlă, care economisește căldura și destul de rezistent la căldură, precum și un piston a cărui parte inferioară este conectată la un filtru cu plasă metalică. Acest filtru se potrivește perfect pe părțile laterale ale vasului de cafea, iar partea superioară a filtrului trece prin capac. Pregătirea cafelei într-un astfel de aparat este destul de simplă, trebuie să turnați praful măcinat în aparatul de cafea, să o umpleți cu apă la temperatura necesară și să lăsați timp de aproximativ cinci minute. Apoi coborâți ușor pistonul în jos, colectând astfel zațul de cafea în partea de jos, iar băutura în sine rămâne deasupra. Acest model este ideal pentru cei cărora le place să se relaxeze în natură, deoarece apa clocotită pentru prepararea berii poate fi fiartă la foc sau pe o lampă cu alcool. Cu toate acestea, o astfel de cafetieră are dimensiuni compacte și cântărește în maximum 300 de grame.

Moka Express este un tip de gheizercafetiere, a căror patrie era Italia. Există, de asemenea, tipuri similare de dispozitive care nu necesită electricitate în activitatea lor. Se pun pur și simplu pe gresie sau pe o altă sursă de căldură și poți aștepta să fiarbă apa. În caz contrar, principiul de funcționare este similar cu versiunea electrică.

Potrivit producătorilor, balonul ptaparatele de cafea de tipul descris au proprietăți de izolare termică acceptabile. Ea este capabilă să mențină o temperatură tolerabilă pentru a bea cafea timp de o oră. De asemenea, un alt plus indubitabil este prețul mic, spre deosebire de cafetierele electrice. Printre avantaje, se poate remarca și nevoia inutilă de filtre suplimentare și alte detalii care necesită investiții de capital.

Astăzi, aproape toți producătoriiaparatele de uz casnic produc cafetiere de diferite tipuri. Dar cei mai populari producători de aparate de cafea gheizer, de multă vreme, au fost firmele italiene - GAT, Pedrini și Bialetti.

a placut:
0
Postări populare
Dezvoltarea spirituală
alimente
y