Mentă - o plantă care și-a găsit drumul cu mult timp în urmăde la mese de bucătărie până la medicamente. În bucătărie, menta are o gamă largă de utilizări: este folosită pentru condimentarea peștelui, mielului, roșiilor, castraveților, leguminoaselor și se potrivește perfect ambelor cartofi tineri. Dar, în ciuda utilizărilor sale variate în gătit, proprietățile mentei sunt încă mai apreciate ca medicament natural. În total, există aproximativ 25 de specii ale acestei plante. Dar medicina folosește doar una - menta, care, la rândul ei, are și subspecii: engleză, nobilă și mentă de ceai (pe care le știm cu toții foarte bine din băuturile de ceai).
Compoziția de mentă
Menta este cea mai apreciată pentru tulpina sași frunze, care trebuie colectate înainte de înflorire, deoarece în această perioadă planta conține cel mai mult mentol - un ulei esențial, care conferă mentei o aromă caracteristică, ușor de recunoscut. Proprietățile medicinale ale mentei se datorează în principal mentolului, al cărui conținut în frunze este de aproximativ 2,5%, iar în inflorescențe de aproximativ 5%. În plus, limonina, eterii, felandrenul, yasmonul, pinenul, mentofuranul, piperitonul sunt componente importante ale plantei. De asemenea, menta conține rozmarin, acizi ascorbici și cafeici, flavanoizi, amărăciune, taninuri, caroten și multe alte substanțe utile.
Menta trebuie recoltată din aprilie până în septembrie, iar cele mai benefice sunt frunzele de mentă, care se recoltează înainte de înflorire.
Proprietăți utile ale mentei în tratamentul bolilor și afecțiunilor,
pentru probleme de piele și doar pentru sănătate
Menta, ale cărei proprietăți sunt foarte diverse, este acceptată atât intern, cât și extern. Cel mai adesea folosesc o infuzie apoasă sau un ceai de mentă, mai rar tincturi de alcool și decocturi.
Deci, loțiuni și frecare cu infuzie de mentăutil pentru pielea sensibilă, delicată, ușor inflamabilă. Tonifică celulele pielii, ameliorează erupțiile și mâncărimile perfect. Pentru a pregăti o astfel de infuzie, trebuie să turnați o lingură de frunze de mentă uscate cu 200 g de apă clocotită, insistați și strecurați timp de o jumătate de oră. Această perfuzie poate fi utilizată separat pentru ștergerea corpului sau a feței.
De asemenea, sunt cunoscute antiinflamatoareleproprietățile mentei, ceea ce face posibilă utilizarea acesteia în tratamentul bronșitei, faringitei, amigdalitei și rinitei. Dar rețineți că, cu nasul curgător la copii, în special la sugari, nu lubrifiați nazofaringele copilului cu mentol, deoarece acest lucru poate duce la dificultăți sau chiar opri respirația acestuia. În plus, unii bebeluși (și uneori adulți) sunt alergici la mentol. Pentru răceli, este recomandat să beți ceai de mentă: turnați 200 de grame de apă clocotită peste o lingură de frunze de mentă uscate, înmuiați timp de 10 minute și beți. Uleiul esențial de mentă trebuie adăugat în apă în timpul inhalării pentru a scăpa de tuse persistentă.
Proprietățile medicinale ale mentei sunt responsabile pentru beneficiile salepentru sistemul digestiv: stomac și intestine. Infuziile de menta și ceaiurile sunt utilizate pentru a stimula digestia, durerile abdominale, pentru a combate greața și indigestia, vărsăturile și pentru a preveni gastrita. Acest lucru se datorează faptului că planta stimulează producția de salivă și suc gastric. Dar tocmai din acest motiv, este contraindicat pentru arsuri la stomac. În plus, taninurile din menta inhibă activitatea bacteriană din intestine, ajutând la ameliorarea diareei.
Menta este excelentă pentru problemele cardiace șivase: dilată vasele de sânge, ajutând astfel la combaterea tensiunii arteriale crescute și a bătăilor inimii, mai ales atunci când sunt amestecate în părți egale infuzie de mentă, mușețel și valeriană. Dar astfel de proprietăți ale plantei o fac nesigură pentru persoanele cu tensiune arterială scăzută severă (hipotonă).
Menta este, de asemenea, foarte eficientă pentru durerile de cap.Deci, pentru a scăpa de migrene, trebuie să frecați ulei de mentol (10%) în tâmple, frunte și partea din spate a capului. În aceleași scopuri, puteți folosi frunze de mentă proaspete (legate de frunte) sau un creion mentol.
Menta este extrem de benefică pentru calmaresistem nervos. Puteți pune frunze de mentă uscate într-o pernă pentru a vă ajuta să adormiți mai repede și pentru a vă ajuta să dormiți mai calm și mai liniștit. Și, desigur, după cum știm cu toții, ceaiul de mentă este util pentru liniște sufletească.
Cu simptomele menopauzei, bulionul de mentă va ajuta femeile să lupte.
O altă plantă este utilizată pentru a dezinfecta oralulcavitățile, deoarece infuziile de mentă combat eficient bacteriile, reduc inflamația gingiilor și împrospătează respirația. Cu miros urât din gură, clătiți-l cu infuzie: turnați o lingură de mentă cu 500 g de apă clocotită, stați timp de 2 ore, filtrați.
Proprietățile anti-inflamatorii și relaxante ale plantei o fac un remediu excelent pentru crampe și dureri, cum ar fi colici, dureri de stomac, balonare, sughiț și indigestie.
Și taninurile găsite în menta protejează intestinele de iritații, ceea ce este foarte util pentru ameliorarea tăieturilor din diaree, combaterea colitei ulcerative și a constipației spastice.
Amărăciunea plantei stimulează vezica biliară șificatul, deci este folosit pentru curățarea ficatului și îndepărtarea pietrelor din vezica biliară. Proprietatea coleretică a mentei este, de asemenea, cunoscută (deoarece promovează fluxul și producerea de bilă).
Infuzia de mentă poate fi utilizată pentru combaterea acneei și a dermatitei; va elimina strălucirea uleioasă și va strânge porii. Pot șterge pielea sau pot îngheța infuzia și șterge fața cu cuburi de gheață de mentă.
Cu micozele (ciupercile), măcinați menta cu sare între degetele de la picioare, apoi puneți grâul între degete timp de o oră. Repetați procedura până când ciuperca dispare.
Proprietățile curative ale ceaiului cu mentă vor ajuta la colita convulsivă, aciditatea crescută a stomacului, menstruația grea sau slabă.
Pentru a îmbunătăți funcționarea pancreasului șidiabetul zaharat este ajutat de un amestec de frunze de mentă cu rădăcină de păpădie: o linguriță de rădăcină de păpădie zdrobită se amestecă cu 3 lingurițe de frunze de mentă, se toarnă 200 de grame de apă, se fierbe timp de 5-7 minute și se infuzează timp de o jumătate de oră sub capac, apoi filtrat. Luați de trei ori pe zi, 1/4 cană înainte de mese.
Desigur, proprietățile curative ale mentei nu sunt un panaceu pentru toate bolile, dar această plantă poate servi ca un ajutor minunat în lupta pentru sănătate. Aveți grijă de dumneavoastră!