Usturoi chinezesc: plantare și îngrijire

Chiar și pe cea mai mică parcelă puteți găsi totușiar fi un pat cu usturoi. Această legumă este îndrăgită de toți locuitorii verii. Fără usturoi, aproape nici un fel de mâncare nu poate fi imaginat. Există un număr foarte mare de soiuri, dar astăzi vom acorda atenție unuia. Aflăm ce este usturoiul chinezesc și cum să-l creștem în latitudinile noastre.

Mit sau realitate

Pentru început, merită să vorbim despre o părere.publicul. Și ea, după cum știți, nu este deloc încântată de o astfel de legumă. Există motive pentru care grădinarii ruși se tem să crească usturoi chinezesc în parcelele lor. Cunoașteți-le mai bine:

1. Ciudat cum ar părea, cea mai frecventă problemă este legată de psihologie. Rușii se tem că dacă aceasta este China, atunci nu va exista nicio calitate. Și ce putem spune despre gust.
2. Mulți oameni cred că toate usturoiul chinezesc este modificat genetic.
3. Această specie nu este adaptată la climatul nostru dur.

Există o parte înclinată către monedă. Oamenii de știință au efectuat cercetări, în timpul cărora au fost obținute următoarele informații:

1. Când sunt semănate în climatul nostru, majoritatea usturoiului chinezesc încolțesc bine.
2. Usturoiul crescătorilor chinezi este considerat primăvară. În viitor, leguma se înmulțește bine.
3. Crește mult mai repede decât soiurile noastre locale.

Dacă vă întrebați cum se numește usturoiul chinezesc acasă, atunci vă vom spune despre asta. Fermierii din Regatul Mijlociu numesc această legumă doar „xianshin”.

După cum puteți vedea, acest usturoi este considerat nu numai util, dar și popular. Vorbesc constant și se ceartă despre el. Și trecem la următoarele fapte interesante.

Cum să afli?

Mergând la un magazin sau la piață pentru legume,acolo puteți găsi diverse soiuri de usturoi. Dacă te uiți cu atenție, toată lumea are un aspect diferit. Știți tipurile de usturoi chinezesc și cum să-l distingi de toți ceilalți?

Această legumă din Regatul Mijlociu poate fi identificată prin următoarele semne externe:

• cap cu o formă uniformă rotundă;
• în mijlocul capului nu există niciun miez, acest lucru dovedește că aveți un aspect de usturoi asemănător primăverii.

Dacă decideți să încercați să cultivați astfel de usturoi pe cont propriu, atunci vă vom ajuta.

Primăvara sau iarna

Înainte de a începe să plantezi usturoi, determină gradul acestuia. Usturoiul chinezesc este un reprezentant de primăvară. Poate fi recunoscut prin următoarele caracteristici caracteristice:

• dimensiuni mici de cuișoare;
• usturoiul de primăvară este situat în cel puțin două rânduri;
• culoarea dinților este albă, dar există și o nuanță violet deschis;
• lipsa unui miez rigid la mijloc.

aterizare

Usturoiul chinezesc trebuie să fie plantat la începutul primăverii. Tolerează bine înghețurile timpurii. Patul ideal este următorul:

1. Locul trebuie ridicat.
2. În toată grădina, scoateți pământul. Adâncimea nu trebuie să fie mai mult decât o lopată de baionetă.
3. Pune paie, frunze vechi sau buruieni în fundul paturilor. Puteți adăuga gunoi de grajd. De sus, întreaga umplutură a patului trebuie tratată cu îngrășământ cu azot. Acest lucru va ajuta organicele să se descompună rapid.
4. Sapăm cu pământul și putem trece la următorul punct.

A mai rămas un singur pas înainte de aterizare. Trebuie să pregătiți căței de usturoi. Faceți acest lucru după cum urmează:

1. Împărțiți capul în cuișoare mici.
2. Cojiți-le complet de pe piele.
3. Dezinfectați materialul de plantare într-o soluție de sulfat de cupru. Pentru a face acest lucru, dizolvați 10 grame de substanță în 10 litri de apă.
4. Usturoiul este gata pentru plantare.

Acum trimiteți cuișoarele prelucrate la adâncimeaproximativ 10 centimetri. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 20 de centimetri. Va fi atât de convenabil să ai grijă de usturoi și să smulgem pământul de la rădăcinile plantei.

îngrijire

Usturoiul chinezesc are nevoie de o udare bună.Dacă vremea este uscată și însorită, atunci pentru fiecare metru pătrat al patului ar trebui să fie 13 litri de apă. Când vine luna august, puteți opri umezirea completă a solului. Îngrijirea obligatorie trebuie să includă pansament. Pentru întregul sezon, nu trebuie decât să fertilizați leguma de două ori:

1. Imediat după aterizare. Pentru a face acest lucru, diluați agentul special "Humate +7 iod". Adăugați preparatul la o udă.
2. A doua fertilizare se face în 2-3 săptămâni. Pentru aceasta, se utilizează mulleină diluată sau uree.

Dacă nu crește bine, atunci puteți adăuga încă câteva pansamente.

În grădină

Când usturoiul chinezesc a crescut, aspectul său poate fi apreciat. Diferă semnificativ de alte soiuri. Spre deosebire de alți reprezentanți, acesta are:

• pană largă;
• nuanță galben-verde.

Dacă vrei să obții o legumă mai repede decât vecinii tăi, atunci optează pentru o varietate precum usturoiul chinezesc. Cultivarea este simplă și veți obține o recoltă bună în schimb.

Colectare și depozitare

Și acum usturoiul tău este copt. Puteți începe recoltarea. Acest lucru se face atunci când frunzele sunt complet galbene. Atunci ai nevoie de:

1. Dezgropați tot usturoiul.
2. Uscați-l.

Păstrează usturoiul împletit. Deci poate fi folosit ca decor comestibil.

Deci, ați aflat nu numai despre numele usturoiului chinezesc acasă, ci și despre cultivarea, îngrijirea și depozitarea acestuia.