August este o lună bogată în festivaluri de recoltare.Există mai multe aici dedicate celor mai semnificative daruri ale naturii noastre: miere, mere și nuci. Sărbătorile Mântuitorului din august au fost considerate evenimente foarte importante din timpuri imemoriale. Să ne dăm seama cum se numesc sărbătorile, să luăm în considerare caracteristicile lor, precum și felurile de mâncare care sunt pregătite în aceste zile.
Toate spa-urile ortodoxe din august, pe lângăpopulare, au și nume de biserici. Mierea este Sărbătoarea Mântuitorului Atot-Milostiv, Mărul este Sărbătoarea Schimbării la Față a Domnului, Nut este Sărbătoarea transferului Chipul Domnului Iisus Hristos Nefăcut de mâini.
Toate cele trei spa-uri din august au propriile tradiții unice. Există, de asemenea, feluri de mâncare care sunt de obicei pregătite pentru o masă festivă.
Primul Mântuitor din august este mierea.Se sărbătorește pe 14 august. Conform credinței strămoșilor noștri, până în prezent, albinele adună miere greșită. De aceea acest produs nu putea fi consumat decât după Mântuitorul. Mierea, aprinsă în biserică în timpul sărbătorii, era considerată deosebit de benefică. Au existat chiar tradiții plăcute în această zi. De exemplu, era obișnuit să coaceți diverse dulciuri cu miere, precum și să vă dați reciproc borcane cu miere. În ziua Mântuitorului, trebuie să aduceți miere la biserică, să o dați celor care cer pomană, copiilor și bătrânilor. Puțină lume știe că macul și apa au fost sărbătorite și în această sărbătoare. Și de ce? Lucrul este că macul se coace în sfârșit chiar pentru această sărbătoare. Prin urmare, acest produs a fost sfințit și în timpul Mântuitorului de Miere. Și pe masa festivă din acea zi erau tot felul de delicii cu semințe de mac. Ce fel de feluri de mâncare de vacanță nu au fost preparate din mac - chifle de mac, chifle, salate, strălucitoare. Nu degeaba un alt nume pentru această sărbătoare este Makoveinik. Apropo, potrivit credinței populare, în această zi a fost posibil să se facă un talisman numit „Makoveichik”.
Încă din paisprezece august, preoții aranjeazămică consacrare a apei. Tradiția de a consacra apă și rezervoare în această zi a dat al treilea nume sărbătorii - Mântuitorul umed. Se credea că până și roua din 14 august este capabilă să dea putere spirituală și fizică și să spele păcatele, precum și oboseala. În această zi, se obișnuia să înoate în diverse rezervoare. După aceea, a fost imposibil să înoți, deoarece apa a început să se răcească și să înflorească.
Și ce poți găti delicios pentru spa-urile cu miere în august? Să ne uităm la o rețetă bună ca exemplu.
ingrediente:
Mod de preparare:
Al doilea Mântuitor - Măr. Se sărbătorește pe 19 august.Înainte de această sărbătoare, era imposibil să mănânci mere sau feluri de mâncare de la ei. Exista chiar o astfel de credință că părinții care au mâncat un măr înainte ca Mântuitorul să aibă copii în paradis lipsiți de tot felul de delicatese. Adevărat sau nu, oamenii au aderat la această tradiție. Prin urmare, pentru orice părinte să mănânce un măr înainte de venirea Mântuitorului de Mere, a fost considerat un păcat teribil. Pentru că s-au gândit la copiii lor, au vrut ca totul să le fie bun, chiar și în paradis.
Ce s-a mai întâmplat la Spa-uri în august?În această zi, celor dragi și rudelor li s-au prezentat mere de suvenir din lemn sau metal, precum și diverse imagini cu aceste fructe. Pentru a culege fructe într-o vacanță, a trebuit să mă trezesc în zori. Apoi merele urmau să fie duse la biserică pentru sfințire. De asemenea, este de remarcat faptul că, înainte de a încerca cel puțin un fruct pe cont propriu, a trebuit să tratați mai întâi pe cineva - în primul rând, desigur, copii și cerșetori.
În ziua aceea era o abundență de mâncăruri cu mere. Acestea erau plăcinte, compoturi și conserve. Apropo, în această zi, se vedeau și pere pe masă, erau sfințite și pe Mântuitorul.
Petrecerile de seară au devenit o altă tradiție de neclintit.plimbări recomandabile la apus. Sensul lor este să-și ia rămas bun de la vară și să se întâlnească cu toamna. Se crede că, urmărind apusul soarelui, mulțumești naturii pentru darurile sale. Cântatul este încurajat în timpul unei astfel de plimbări. Cu alte cuvinte, dacă această tradiție nu este pentru dvs., atunci va fi potrivită doar o conversație cu soarele.
Să luăm, de exemplu, o rețetă pentru coacere, care este obișnuită să gătească pentru spa-urile Apple.
ingrediente:
Mod de preparare:
După cum vă amintiți, trei Mântuitori în august.Am descris deja două în detaliu, luând în considerare ceea ce se pregătește pentru aceste sărbători. Și care este al treilea Mântuitor în august? Nuc. Se sărbătorește pe 29 august. Se obișnuiește să se sfințească prima recoltă de nuci în biserică. Deși acest Mântuitor a fost considerat cel mai important dintre toți trei, nu era obișnuit să-l sărbătorim. Acest lucru se datorează în primul rând faptului că, în această perioadă, pâinea a fost recoltată și câmpul de porumb a fost pregătit pentru culturile de iarnă. În general, pur și simplu nu a fost timp să sărbătorim. Apropo, al doilea nume al Spa-urilor cu nuci este Khlebny. În această zi s-a putut coace prima pâine de făină nouă. De asemenea, se obișnuia să se sfințească pâinea. În această zi, strămoșii noștri au copt produse din făină pentru cei săraci și au tratat pe toată lumea cu nuci.
Dacă doriți să vă mulțumiți familia în această zipersoanelor cu cadouri, puteți prezenta nuci, produse de patiserie de casă sau un prosop de pânză. Este imposibil să nu menționăm că al treilea nume al acestui Mântuitor este Holshchovy. Acest lucru se datorează legendei că, odată, un artist a venit la Hristos de la prințul Edesei și i-a cerut permisiunea să-l prindă pe Iisus, astfel încât imaginea lui să-l ajute pe vindecarea prințului. Artistul nu a reușit să transmită chipul lui Isus. Apoi Hristos s-a spălat și s-a uscat cu o pânză, iar trăsăturile sale au apărut pe ea în mod miraculos. Țesătura a ajutat la vindecarea prințului. Pânza a devenit o relicvă și a fost păstrată în Edessa și apoi în Constantinopol. Acest eveniment a avut loc pe 29 august într-un stil nou, de aceea Mântuitorul este sărbătorit peste tot în lume în această zi de creștinii ortodocși.
Să aruncăm o privire la un fel de mâncare bun, care este potrivit pentru Spa-uri cu nuci.
ingrediente:
Mod de preparare:
Acum știi ce sunt spa-urile în august. Sperăm că articolul nostru vă va ajuta să vă pregătiți corect pentru ele. Și, de asemenea, puteți sărbători sărbătorile Mântuitorului în august, conform tuturor regulilor.